中國水產門戶網報道一個名不見經傳的合作社，在“一條魚”上做文章，短短三年，年銷售額突破10億元，200多名社員人平增收過十萬元，“致富神話”的演繹者就是荊州市德源水產專業合作社。19日，記者走進了這條魚的世界。
      

   穩坐“鯰魚老大”交椅
      

  德源專業合作社坐落在沙市區觀音檔鎮槍桿村一個不起眼的角落里。說是水產專業合作社，然而在大大小小的池塘中，卻鮮見活魚游動的蹤跡，面對記者滿臉的疑惑，合作社經理李凡拿起魚網，在水里輕輕地一撈，密密麻麻的“小蝌蚪”活蹦亂跳，李凡神秘地告訴我們，這是“中華鯰”的魚苗，它是合作社自己培育的新品種，也是合作社產業騰飛的“法寶”。
      

  一口單塘的面積不過20多平方米，千萬不要小看，里面卻蘊藏著50萬尾魚苗，價值在30萬元以上，合作社每年可產魚苗5000萬尾，僅魚苗銷售額就達5000萬元，加上成魚銷售，總產值超過10億元。
    
 
   “魚苗供不應求，今年的訂單已經下完。”李凡介紹，目前魚苗賣到了云南、貴州、四川、重慶、湖南等地，在鯰魚這個領域里，還沒有競爭對手。
    
 
 市場上，一提到荊州的中華鯰，大家都公認是一個最牛的品牌，批發商都是“敞開肚皮”收購，售價比其它品種的鯰魚平均高出1元錢左右。
   
 
  “我們擁有核心的技術，別人還真學不來。”李凡有些自豪地說。

         20萬元買一條受傷的魚

         合作社如今的輝煌居然發端于一條受傷的魚。
    
 
   2008年，合作社理事長袁丹軍還只是一個魚販子，一天，他在江陵縣一個渡口發現了一條小漁船，漁船上有二十多條正宗的野生長江大口鯰魚。
    
 
  漁船主人開19萬，袁丹軍從銀行取來20萬元，買下了所有的野生大口鯰魚，當他把魚運到荊州泥港湖的漁場時，20多條都死了，只剩下一條，而且還渾身是傷。
    
 
 當時周圍人不理解，花20萬元錢，買了一條快死的魚。袁丹軍卻有自己的想法。
    
 
  這些年，他在鯰魚經銷行業摸爬滾打，批發鯰魚的利潤越來越薄，遠不如養殖鯰魚來得掙錢。當時，市面上最俏銷的主要是兩種鯰魚：湖南的大口鯰魚和東三省的懷頭鯰魚。相比之下，兩者各有優劣，他萌生了一個大膽的想法，把南北方的魚進行雜交。東北野生懷頭鯰魚親本魚父本已經找到，小漁船上的野生大口鯰魚正是大口鯰的母本。
    
 
  在長江大學動物科學院的幫助下，袁丹軍成功繁殖出了一個全新的品種，取名為“中華鯰”。由于肉質爽嫩，耐煮，中華鯰上市后，很快打開了市場。2010年，中華鯰一天就能賣掉五六噸。以前買大口鯰的客戶，都改成買中華鯰了，市場供不應求。

        萬元“質量保證金”約束社員

        成功來之不易，如何維系好這個品牌，合作社對200多名社員進行了嚴格的管理。
    
 
  對養殖戶，德源水產合作社提供了多種合作方式，可以統一供應種苗和飼料，統一收購成魚，也可以只提供魚苗，但只要是通過合作社銷售的，保證農戶自養中華鯰的每公斤最低利潤為4元。
   
 
 “質量是第一標準，也是最重要的標準。”在合作社里，李凡既是經理，又是質檢員，堪稱“六親不認”。
    
 
  槍桿村3組養殖戶劉軍州家有水面11畝，一年賺十幾萬不在話下。“每天都要填寫養殖日志，用藥時必須按照合作社規定的范疇使用，合作社還會派人不定期地到塘中抽檢。”
    
 
  為了更好的約束社員，合作社規定，每年社員需交納1~2萬元不等的 “質量保證金”，一旦出現藥檢超標的鯰魚，將直接扣除保證金。“罰款不是目的，重要的是讓養殖戶規范用藥，珍惜品牌。”李凡說。
    
 
  嚴格的標準換來豐厚的收益。三年間，加入合作社的養鯰農戶每畝純收益均在1.5萬元至2.6萬元之間。200多戶養殖戶的養殖總水面在2000畝以上，年產值達2億元。