中國水產門戶網報道　　在江西婺源，生態就是一張名片。婺源縣珍珠山鄉秀水村農民張和泉就沖著這一點，做起了泥鰍夢。經過兩年的努力，如今，張和泉終將夢想做成真。

　　6月16日，在婺源縣珍珠山鄉黃砂村境內一處偏遠的山坳里，張和泉正在放網捕泥鰍。不到十分鐘，張和泉將網收起時，網里已有不少泥鰍。這讓張和泉很是滿意。張和泉告訴記者，他之前是在北京辦廠的，生意也蠻好的，但是，在看到鄉村里因青壯年外出打工一些山塢田無人耕種而荒蕪時，他急了，于是萌生了一個“泥鰍夢”。“看這個田荒了也可惜了，把它轉過來，搞點養殖啊什么東西，搞點泥鰍養一下，就回來了。”

　　說起來容易，做起來難。張和泉是秀水村人，只是黃砂村的女婿，所以，在黃砂村實施“泥鰍夢”時就遇到不少難題。“主要是搞這些田下來的時候，困難相當多，相當復雜。轉的人特別多，一個生產隊的田基本上大家都有，挨家挨戶去簽字啊，相當復雜。”就在村民們觀望時，張和泉開始投資建設。“把這里養殖養好，大家都覺得可以；同時我們開一條公路進來，也是實打實干點實事。”就這樣，張和泉贏得了當地村民的支持，并形成了現在的規模。“總共這里是110畝，我們主要是人放天養，是吧，我一個人在這里打理就行了，不用請人。”就這樣，張和泉堅守山塢，與泥鰍為伴，打發一個人的寂寞。

　　張和泉說，他養殖的泥鰍因山泉水冷，所以品質好，光在婺源還不夠賣。今年，他開始擴大養殖規模，著手進行泥鰍自主繁殖。

　　如今，張和泉對養殖泥鰍充滿了信心，也為自己的“泥鰍夢”增添了一份憧憬。“我的夢想，就是把自己的泥鰍養好，把婺源品牌做好、做起來。”張和泉說。