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從今年年初開(kāi)始,由于日本鱉供遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于求,日本鱉價(jià)格一跌再跌。據(jù)了解,日本鱉8月份才會(huì)陸續(xù)上市,但目前價(jià)格已經(jīng)跌至年前的一半。目前規(guī)格為2年、2斤以上的溫室日本鱉塘頭價(jià)從去年底30-32元/斤已經(jīng)跌至16-17元/斤,而同等規(guī)格的外塘日本鱉(公)塘頭價(jià)從去年底48-53元/斤跌至28-30元/斤。另外,受到日本鱉價(jià)格下降影響,浙江產(chǎn)的日本鱉蛋從去年的4.5元/只跌至目前1.7元/只,江西產(chǎn)的日本鱉蛋則是由去年的3.5元跌至目前的0.5元/只。
江西日本鱉蛋銷量翻倍 浙江投苗量穩(wěn)步增長(zhǎng)
雖然日本鱉價(jià)格直線下跌,但是投苗成本的降低還是讓不少養(yǎng)殖戶看到商機(jī)。江西青川龜鱉合作社堯老板說(shuō):“雖然現(xiàn)在市場(chǎng)很低迷,但是本地產(chǎn)的日本鱉蛋現(xiàn)在才0.5元/只,一般每只溫室日本鱉的養(yǎng)殖成本為13-14元/只,如果按目前的價(jià)格銷售,養(yǎng)殖戶還是有點(diǎn)利潤(rùn)的。所以很多養(yǎng)殖戶愿意在此時(shí)投苗!彼硎,去年江西產(chǎn)的日本鱉蛋銷量為3000多萬(wàn)只,今年目標(biāo)是超過(guò)7000萬(wàn)只,今年截至目前江西蛋已銷售了大約4800萬(wàn)!敖鳟a(chǎn)的日本鱉蛋主要銷往浙江,相比于浙江本地的日本鱉蛋,江西蛋擁有較大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)!
雖然浙江本地產(chǎn)的日本鱉蛋價(jià)格較高,但也是供不應(yīng)求。浙江藍(lán)天生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司經(jīng)理白植標(biāo)說(shuō):“今年我們公司的日本鱉蛋銷量很好,雖然我們價(jià)格比江西高,但是我們?nèi)毡诀M蛋的優(yōu)勢(shì)是質(zhì)量好。”他表示,截至目前為止,其公司已經(jīng)售出400-500萬(wàn)只日本鱉蛋,同比增長(zhǎng)10%。
“今年投苗量增加主要有兩個(gè)原因,第一個(gè)原因是去年浙江產(chǎn)日本鱉蛋的價(jià)格達(dá)到4.5元/只,而現(xiàn)在只要1.7元/只,投苗成本大大降低了;第二個(gè)原因是日本鱉養(yǎng)殖周期較長(zhǎng),一般要14個(gè)月以上,即使目前行情很差,但是一兩年后日本鱉行情有可能好轉(zhuǎn)。所以,現(xiàn)在是個(gè)不錯(cuò)的投資機(jī)會(huì)。”杭州養(yǎng)鱉協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王毅告訴南方農(nóng)村報(bào)記者,去年浙江甲魚(yú)投苗量大約3-4億只,其中日本鱉占8000-9000萬(wàn)只;而今年浙江地區(qū)日本鱉投苗量與去年同期相比增長(zhǎng)了6%-7%左右。
日本鱉種苗價(jià)格下降這么瘋狂,那種苗老板是否虧損很嚴(yán)重呢?“不會(huì)虧的,種苗老板還是穩(wěn)賺的。因?yàn)槟壳颁N售的種苗都是去年那批日本母鱉今年孵化的,所以今年種苗老板所賣出的種苗都是純利潤(rùn)!眻蚶习迦绱私忉尅
日本鱉市場(chǎng)份額將會(huì)繼續(xù)增加
“日本鱉前兩年幾乎以100%的速度增長(zhǎng),現(xiàn)在受到打擊是不可避免的;但目前還沒(méi)有任何品種能夠取代日本鱉,日本鱉還有很大的發(fā)展空間。隨著我們?nèi)毡诀M養(yǎng)殖技術(shù)的成熟,日本鱉的市場(chǎng)份額會(huì)逐漸增加!睆氖录佐~(yú)業(yè)超十年的東方龜鱉網(wǎng)版主、浙江養(yǎng)殖戶汪敏華說(shuō)。他表示,日本鱉擁有其他品種不可替代的優(yōu)勢(shì),日本鱉從3年前所占甲魚(yú)市場(chǎng)份額不足10%到目前占市場(chǎng)份額約3成。未來(lái)幾年,日本鱉的市場(chǎng)份額還會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)。他強(qiáng)調(diào),“因?yàn)榉N苗退化、抗病性差、專業(yè)技術(shù)研究人員缺乏、缺少資金支持種苗的改善等等問(wèn)題,現(xiàn)在占主導(dǎo)地位的中華鱉、臺(tái)灣鱉已經(jīng)發(fā)展到瓶頸!
“日本鱉長(zhǎng)速較快確實(shí)是它優(yōu)勢(shì),但同時(shí)也是它劣勢(shì);因?yàn)殚L(zhǎng)速過(guò)快,會(huì)導(dǎo)致它與其他甲魚(yú)的口感有差距。”江蘇關(guān)江平望誠(chéng)信龜鱉合作社胡老板說(shuō)。他表示日本鱉發(fā)展前景是很好,但是要占到像臺(tái)灣鱉這樣大的市場(chǎng)份額還需要一定的時(shí)間。
王毅則表示,“今年70%以上浙江的外塘養(yǎng)殖都是日本鱉,雖然日本鱉現(xiàn)在也在陣痛中,而從甲魚(yú)市場(chǎng)長(zhǎng)期的發(fā)展來(lái)看,日本鱉確實(shí)比較有潛力! 他分析,日本鱉主要銷售市場(chǎng)在珠三角,因?yàn)橹槿侨毡诀M產(chǎn)量很低,而市場(chǎng)很大。此外,相比其他甲魚(yú),日本鱉長(zhǎng)速快、同期內(nèi)產(chǎn)量高,且抗病性好,具有較明顯優(yōu)勢(shì)。
據(jù)了解,浙江和江西是我國(guó)日本鱉種苗的主要產(chǎn)地,浙江則是我國(guó)甲魚(yú)的主要產(chǎn)地。目前,浙江主要養(yǎng)殖溫室臺(tái)灣鱉,而日本鱉主要采取“溫室+外塘”的模式,即將種苗在溫室內(nèi)養(yǎng)殖一段時(shí)間后再轉(zhuǎn)移到外塘養(yǎng)殖。
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