中國水產門戶網報道飼料廠家及藥企都在當地搞過技術交流會，介紹其他地方的養殖方式，也帶著經銷商和養殖戶去珠三角等地參觀學習，但收效甚微。
       
　　曾有一浙江人在合浦租塘養蝦，盡管養得不錯，但一直都沒能賺什么錢，其原因就是當地有人以低于市場價3元的價格強行收購對蝦。
 
　　整體蝦料銷量掉4成
 
　　廣西北海市（不包括合浦縣）對蝦養殖面積較多的地方是新港鎮、營盤鎮、福成鎮。整個北海的對蝦養殖面積大約為5萬畝，絕大部分區域為土塘。高位池則主要分布在新港鎮石頭埠、福成鎮的竹林、白龍等地，共計僅有數千畝。高位池基本都是按照目前流行的小面積池塘的改造方式建造，多為2-3畝/口，基本都鋪設膠膜。2012年，各飼料企業在北海的飼料總銷量大約為4萬多噸，其中粵海飼料集團的銷量最大，大約為1.2萬噸（廣西粵海8000多噸，粵佳4000多噸），其次為恒興集團，為1萬噸，海大集團約為5000多噸。
 
　　合浦縣的對蝦養殖主要養殖重鎮有黨江鎮（4萬畝）、西場鎮（4萬畝）、閘口鎮1.5萬畝，加上其他地方大約有15萬畝左右。合浦的池塘基本是土塘，養殖戶以本地人為主，浙江人擁有的池塘面積不超過1萬畝。保守估計，合浦縣的對蝦飼料市場容量至少在7萬噸以上。
 
　　不過上述的漂亮數據都已經成為過去式。受今年病害、天氣等因素影響，今年北海地區的養殖十分不理想。記者在北海走訪時，無論是碰到廠家業務員還是當地的經銷商養殖戶，說到今年養殖形式，開口的第一句話都是“今年的蝦太不好養了。”
 
　　北海地區養殖戶一般一年養殖兩造蝦。廣西粵海飼料有限公司北海區域經理黃榮峻告訴《農財寶典》記者，今年北海地區頭造蝦養殖成功率還比較高，基本有7-8成的人能賺錢，但第二造蝦大半養殖戶均以失敗告終。
 
　　石頭埠一位養殖戶劉叔告訴記者，當地有人第二造蝦因投苗不久對蝦發病，已經連續投了6次苗。他說，該養殖戶的幾口蝦塘共10多畝，每畝每次投苗10多萬尾蝦，前幾次都是投放160多元/萬尾的一代苗，后來只敢投40多元/萬尾的土苗。“他苗錢都虧了好幾萬元。”劉叔說，他自己也投了三次苗，開始也是投放一代苗，最后也是虧得心痛，也只能改投土苗。
 
　　“當地至少有3-4成的養殖戶因為第二造蝦投苗接連失敗，現在基本上都不投了，蝦塘都空著，等來年籌到錢再養蝦了。”劉叔說。
 
　　“今年養蝦失敗導致空塘的情況，除了石頭埠，北海其他地方也不少，總體至少有兩成蝦塘已經荒了。養殖戶都不用飼料了，你說碰到這種形勢，飼料怎么能賣得動。”湛江某對蝦飼料企業銷售經理黃華（化名）說，北海的冬棚蝦養殖量極少，今年的對蝦養殖很快就會結束，“估計多數飼料企業在北海的銷量要比去年至少下降4成以上。”
 
　　養殖戶以本地人為主
 
　　與廣西其他對蝦養殖重地，如欽州、防城港是以外地養殖戶（主要是浙江人）為主不同，北海地區的對蝦養殖戶絕大多數都是本地人。北海南康鎮飼料經銷商陳玉梅的對蝦飼料一年銷量可達2000多噸，是整個北海地區銷量最大的對蝦飼料經銷商。她告訴記者，她的客戶基本分布整個北海，欽州及防城港也有少量客戶。
 
　　“不少養殖戶都是用自己自留地開挖的蝦塘。”她說，由于是自留地，每個養殖戶的池塘面積都不大，一般都只有一兩口池塘，少的只有幾畝，多的也不過10多畝地。此外，還有不少養殖戶是租了村集體的地方開挖的池塘，但承包期也比較長，十多年甚至數十年，塘租也不貴。
 
　　“這種情況限制了蝦塘的出租，外人也難以進來。”黃榮峻表示，對于有自留地開挖蝦塘的養殖戶而言，自己養殖無疑是一個較好的致富渠道。“對蝦養得好，盡管只有一兩口蝦塘，但一年下來也能賺幾十萬，收入要比在外打工高得多。”他說，之前北海地區對蝦養殖成功率還比較高，所以當地養殖戶更不可能把塘出租。即使有養殖戶養得太差虧損過多或是因為其他原因出租蝦塘，但因為池塘面積少，外地人也不敢拿。
 
　　“如果沒有一大片連片的蝦塘出租，每人都能有幾十畝，一般外地養殖戶都不會去租。”黃華說，這是因為單獨幾個外地人在本地養蝦，缺乏安全感。他透露，之前曾有一個浙江人在合浦的山口租塘養蝦，盡管養得不錯，但一直都沒能賺什么錢，其原因就是因為當地有人不允許其他地方的人過來收該浙江人的蝦，逼迫該浙江人只能將蝦賣給他，價格比市場價低了至少有3元。
 
　　“養得好價格高還好說，至少能賺點，但一旦養得稍微差些，肯定虧本。”黃華說，有了這種慘痛的教訓，外地人都不敢獨自包塘養蝦，都是幾個、幾十個老鄉一起包塘。
 
　　冬棚蝦少
 
　　在北海地區，養殖戶高位池的投苗密度只有10多萬尾/畝，而土塘多為4-5萬尾/畝。與海南、湛江/福建等數十萬尾/畝的高密度相比，北海地區的投苗密度顯得十分疏朗。
 
　　“多年來當地的投苗方式都是這樣，沒怎么變過。”廣西粵海飼料有限公司技術服務專員劉遠亮表示，北海地區的養殖戶普遍都喜歡養殖大蝦，如果對蝦沒有出事，一般都會養到20-30支/斤的規格才出售。他介紹，當地的養殖情況有點奇怪，要么投苗不成功排塘，要么蝦苗成活率很高，一般都有8成。
 
　　照此計算，盡管密度小，但當地每造蝦高位池的畝產量有2000來斤，土塘也有1000斤。
 
　　“照此產量和這幾年的價格，養殖戶養好的話，賺的也不少。”劉遠亮說，當地養殖戶以前靠此方式賺了錢，這也許是當地養殖戶不大愿意改變養殖思路的一個原因。
 
　　在華南地區，冬棚蝦養殖都如火如荼，但在北海地區，養殖冬棚蝦的養殖戶很少。冬棚蝦效益好，這已毋庸置疑，但為何當地沒什么人養殖冬棚蝦？
 
　　一飼料經銷指出，飼料廠家及藥企都在當地搞過技術交流會，介紹其他地方的養殖方式，也帶著經銷商和養殖戶去珠三角等地參觀學習，但收效甚微。“我自家有蝦塘，我丈夫看管，叫他多投點苗嘗試下，他死活都不肯。叫他養冬棚，覺得沒必要，說過于辛苦。”她說，當地人養殖思維已經僵硬化，叫自家人改變都不容易，更何況想要改變其他人。
 
　　劉遠亮也表示，當地養殖戶不大舍得投入資金，也是限制冬棚蝦推廣的重要原因。“雖然以前養蝦賺了錢，但當地養殖戶全家收入基本都依靠養蝦，這幾年對蝦越來越不好養，除掉虧損及家庭開銷后，現在養殖戶受手上資金非常少。而養冬棚前期需要投入一筆錢，況且很多人沒有養過冬棚，技術管理等方面還是欠缺，弄不好養殖戶會失敗。這么一來，第二年的養殖資金就沒了，許多養殖戶都不敢冒這個風險。”
 
　　他表示，目前北海只有在石頭埠有數百畝蝦塘養殖冬棚，其他地方都尚在觀望。“不過根據一些賣冬棚器具的老板介紹，由于今年兩造蝦養殖失敗的人較多，有的養殖戶想改變養殖方式，把賺錢的寶壓在冬棚蝦上，想養冬棚和敢于嘗試的人多了，估計或會增加至500多畝。”他說，如果冬棚推廣開來，當地的市場，無論是種苗、飼料、藥物，都會迎來一個大增長。