中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道　眼下正是素有“軟黃金”之稱的鰻苗洄游江河的時(shí)節(jié)，一年一度的鰻苗捕撈期已經(jīng)拉開帷幕。

　　前幾年，受鰻苗減少影響，寧波市場(chǎng)上的鰻魚價(jià)格也出現(xiàn)了一年比一年貴的局面。而今年各地卻迎來了鰻苗旺收，鰻苗的價(jià)格也出現(xiàn)大幅回落。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，今年將有大批養(yǎng)殖戶收購鰻苗進(jìn)行馴養(yǎng)，而明年鰻魚成魚價(jià)格有望下降一半左右。

　　今年是鰻苗捕撈豐收年

　　在杭州灣，鰻苗捕撈集中在甬江口、新泓口大閘、澥浦大閘等水域。在進(jìn)入捕撈季之前，漁民們就早早地在這些水域打好樁，裝好漁網(wǎng)，期盼今年有個(gè)好收成。

　　昨天下午，在慈溪市龍山小施山村的一個(gè)碼頭，漁民施師傅從剛靠岸的漁船上跳到岸上，指了指從船上搬下來的鰻魚苗說：“今年鰻苗出現(xiàn)了多年不見的旺發(fā)景象。上午出海捕鰻苗，忙到現(xiàn)在，又捕到７００多條鰻魚苗。”

　　當(dāng)?shù)貪O民告訴記者，他們從１月份開始捕鰻苗，共有１５艘漁船投入到捕鰻苗的行列當(dāng)中。從出海的情況來看，今年鰻苗不像往年那樣稀缺。最多的時(shí)候每天可捕鰻苗１０００尾左右。預(yù)計(jì)今年每艘船可捕鰻苗近１０萬尾，是去年同期的１０倍左右。

　　前幾年已經(jīng)跌倒冰點(diǎn)的鰻苗，為何今年出現(xiàn)旺發(fā)？與鰻魚打了３０年交道的徐龍集團(tuán)董事長(zhǎng)徐其明分析，鰻苗旺發(fā)具有周期性，５到７年出現(xiàn)一次。今年剛好是這個(gè)周期的旺發(fā)頂峰。此外，寧波以及周邊地區(qū)對(duì)于沿海環(huán)境的保護(hù)越來越重視，而且政府漁業(yè)部門和水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)在沿海一帶增殖放流，增加了鰻苗的母本。

　　不過，鰻苗豐收對(duì)于施師傅和當(dāng)?shù)貪O民而言，有得也有失。“與以往最高時(shí)每尾曾達(dá)３０元以上‘天價(jià)’相比，今年價(jià)格大跳水，每尾降到了７元以下。”施師傅說。

　　據(jù)了解，除了寧波，今年全國(guó)各地的鰻苗都出現(xiàn)了收購價(jià)格降低的情況。

　　預(yù)計(jì)明年鰻魚將價(jià)廉物美

　　據(jù)了解，今年全省各地鰻魚１月份的平均價(jià)格，在每斤１４０元。而在寧波市場(chǎng)上，鮮活大鰻魚的價(jià)格在每斤１４０元至１８０元。今年鰻魚苗大豐收，對(duì)于接下來一段時(shí)間的鰻魚市場(chǎng)會(huì)有何影響？

　　對(duì)此，徐其明認(rèn)為，由于價(jià)格便宜，今年規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)肯定會(huì)大量收購鰻苗，收購數(shù)量將大幅提升。

　　昨天，記者專門探訪了位于慈溪國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的鰻魚養(yǎng)殖基地。

　　“今年鰻魚苗豐收讓苗價(jià)跌至三年來的最低價(jià)，借著大好時(shí)機(jī)，我們打算大規(guī)模收購鰻苗，把白仔鰻苗集中馴養(yǎng)成黑仔鰻苗后再投放到基地的水塘飼養(yǎng)。”這里一家水產(chǎn)公司的總經(jīng)理徐忠喬笑著說，“今年，我們龍山養(yǎng)殖基地準(zhǔn)備了８０００多畝水塘來養(yǎng)殖鰻魚，預(yù)計(jì)可以養(yǎng)殖２０００萬條，這個(gè)數(shù)字比往年的鰻苗養(yǎng)殖數(shù)量增加了10倍以上。屆時(shí)成鰻可達(dá)到６０００噸左右。”

　　“一條比牙簽還小的鰻苗捕撈上來之后，首先要運(yùn)往江蘇馴養(yǎng)兩至三個(gè)月，長(zhǎng)到一支水筆這么粗，到了５月份再運(yùn)回寧波的養(yǎng)殖基地繼續(xù)放養(yǎng)。其間吃的都是從美國(guó)運(yùn)回來的鱈魚粉，吃得比人還好。”徐忠喬向記者介紹了鰻魚的養(yǎng)殖過程。據(jù)介紹，在寧波地區(qū)，鰻苗長(zhǎng)成１斤左右的成魚，需要１年半至兩年半時(shí)間。

　　徐忠喬說，今年養(yǎng)殖鰻苗數(shù)量大增，預(yù)計(jì)明年鰻魚成魚價(jià)格會(huì)降價(jià)一半左右。比如，重量在１斤左右的鰻魚有可能會(huì)從１００多元每斤降至五六十元每斤。