中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 林木權(quán):“只有讓養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖有錢賺,苗企才能生存”
■《海洋與漁業(yè)》記者 呂華當(dāng)/文圖
最近,廣東高要市金渡鎮(zhèn)水邊村養(yǎng)殖戶莫伍一口6畝水面的冬棚羅氏蝦收獲上市,畝產(chǎn)600斤左右,40頭/斤以上規(guī)格當(dāng)天塘頭價(jià)為52元/斤。“多虧了湖君水產(chǎn)供應(yīng)的優(yōu)質(zhì)蝦苗,才取得好收成。這是我最近幾年養(yǎng)殖最成功的一造羅氏蝦。”對于這個(gè)產(chǎn)量和價(jià)格,莫伍還是非常滿意的,臉上溢滿了喜悅之情。
在走訪客戶時(shí),每當(dāng)看到自己繁育出來的蝦苗能幫像莫伍這樣的養(yǎng)殖戶帶來好收成,廣東湛江市湖君水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理林木權(quán)也會(huì)非常高興。在行業(yè)經(jīng)營30多年,林木權(quán)深知“苗場要想在行業(yè)中生存,就要做優(yōu)質(zhì)苗,讓養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖成功,也只有讓養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖有錢賺,苗企才能生存”的道理。因此,近幾年,他執(zhí)掌的湖君公司非常注重親本選育和技術(shù)改良,去年下半年以來,生產(chǎn)的蝦苗質(zhì)量明顯提高,在同一口塘、投一樣數(shù)量的苗養(yǎng)殖同樣規(guī)格的成蝦,大約比普通苗要快30天。
選育親本育品牌苗
2010年至2012年,國內(nèi)羅氏蝦養(yǎng)殖出現(xiàn)大量養(yǎng)不大的“蝎子蝦”現(xiàn)象,導(dǎo)致大量養(yǎng)殖戶損失嚴(yán)重。而為何出現(xiàn)“蝎子蝦”,很多養(yǎng)殖戶將矛頭指鄉(xiāng)向了蝦苗,苗場也拿不出有力證據(jù)來反駁。因?yàn)闃I(yè)內(nèi)的人都知道,優(yōu)質(zhì)親本是經(jīng)過長期選育而來,而一般苗場是沒有經(jīng)濟(jì)實(shí)力去引進(jìn),為了節(jié)約成本,苗場在將要生產(chǎn)蝦苗前,直接到養(yǎng)殖成蝦的養(yǎng)殖場去挑選種蝦。也正是很多苗場不注重選育,加上種苗存在近親繁殖,繁育出來的蝦苗種質(zhì)退化,出現(xiàn)蝦苗養(yǎng)不大的現(xiàn)象。
在產(chǎn)業(yè)低迷的大環(huán)境下,湖君公司并沒有迷失方向,而是主動(dòng)出擊,從提升親本種質(zhì)出發(fā),投入資金和技術(shù)力量選育親蝦。經(jīng)過幾年的努力,到目前已經(jīng)選育到第四代,保有種蝦2500斤。
有了優(yōu)質(zhì)的親本,還需要有規(guī)范的技術(shù)和規(guī)程,才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)蝦苗。在育苗前期,為了保證待產(chǎn)親蝦營養(yǎng),湖君公司會(huì)先把種蝦搬進(jìn)室內(nèi)水泥池育肥40天,增強(qiáng)親蝦體質(zhì)。另外,從前年起,湖君水產(chǎn)育苗不再使用任何藥物,除了常規(guī)使用豐年蟲、雞蛋等餌料外,還大量使用健康環(huán)保的生物制劑和有益菌群。這種“優(yōu)質(zhì)親本+強(qiáng)化營養(yǎng)+生態(tài)技術(shù)”模式,才能培育出優(yōu)質(zhì)、健康的蝦苗。
蝦苗獲養(yǎng)殖戶認(rèn)可
通過一系列的措施改進(jìn),湖君公司生產(chǎn)的羅氏蝦苗質(zhì)量明顯提高,并且獲得了眾多養(yǎng)殖戶的認(rèn)可。高要市金渡鎮(zhèn)腰崗村養(yǎng)殖戶夏桂明養(yǎng)殖羅氏蝦20多年了,他去年養(yǎng)殖湖君水產(chǎn)的蝦苗時(shí),發(fā)現(xiàn)這些蝦的攝食能力明顯比其他苗場的蝦要強(qiáng)四分之一,吃料量大,結(jié)果是蝦也長得快。根據(jù)他養(yǎng)殖對比,在同等環(huán)境條件下,比其他苗要快30天左右。他有蝦塘60畝,從2012年以來,養(yǎng)殖湖君公司的羅氏蝦苗每年都可以賺50萬元以上。他周邊的養(yǎng)殖戶紛紛仿效跟上,放養(yǎng)湖君蝦苗,也取得很好的收益。
林木權(quán)表示,能夠獲得養(yǎng)殖戶的認(rèn)可是最大的成就,今年的蝦苗質(zhì)量將會(huì)比去年的更加優(yōu)質(zhì),因?yàn)榻衲晔褂玫挠H本是第四代選育親本,優(yōu)良性狀將會(huì)更加穩(wěn)定。
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