中國水產門戶網報道 整體來說,今年全國地區投苗時間都相對較晚,分析認為今年農歷閏月溫度與同比,相對較低,并且經過一年的病害高發,養殖戶投苗也趨于謹慎。
養殖方面,業者都認同2013年時最糟糕的一年。從今年早期情況來看,多地養殖情況好于去年。另一方面,水質環境并未得到較好的改善也值得擔憂,今年從海南到福建,海區海水出現發光現象比往年嚴重。
廣西地區:養殖穩定 但預付款難收
4月底,目前廣西地區投苗已經達到4-5成,細分地區來說,江平鎮以及北海地區達到一半以上。按照以往的情況,5月初廣西地區的投苗已經接近尾聲了,但是今年預計整體投苗到5月中旬結束。蝦苗投放基本上各個牌子都有,沒有特別突出的品牌。品牌一代苗售價多為160-188元/萬尾,絕大多數養殖戶放一代苗。
廣西地區今年早期養殖相對較理想,已經投苗20-30天的養殖戶暫時未發現排塘等現象。后期如果天氣變化不大,預計廣西養殖情況較為樂觀。
飼料方面,當地經銷商反映,今年預付款難受是普遍現象。原因有三,一是,飼料降價300元/噸,養殖戶預期今年預付款或價格方面會有所優惠,但是實際上和去年差不多,造成心理落差,加之年初飼料廠降價300元/噸蝦料,但是養殖終端上并未降價6元/包飼料;二是,2013年養殖情況差,養殖戶手頭上的錢也不多;廠家之間競爭激烈,養殖戶覺得什么時候打款都無所謂;三是,當地經銷商增多,相對來說競爭激烈,養殖戶可以選擇的空間更大了。
另外,廣西地區今年塘租稍漲200元左右,主要是廣東省部分浙江人轉到廣西養蝦,蝦塘租賃需求稍高。
海南地區:西線排塘嚴重
目前海南地區投苗基本已經完成,海南島東線8-9成投苗,西線投苗7成左右,西線養殖戶2013年虧錢比較多,投苗謹慎。今年海南地區投苗亦比往年晚一個月左右,去年3月份已經開始進入投苗高峰,但是今年大多數人都在清明節后投苗。因為去年清明節前后一個月氣溫較低,溫度波動大,病害高發,今年投苗謹慎。
整體來說,海南地區高位池發病率達到50%,排塘30%,海南島東線地區比西線情況樂觀。排塘率較高的如西線養殖區東方,東方市感城鎮排塘率接近50%,板橋、四更地區排塘率較少,為30%,昌江昌化地區更是高達70-80%排塘率,平均50-60%排塘率。東線萬寧地區排塘率30-40%。海南地區的土塘發病明顯低于高位池,目前土塘放苗一個月,基本上比較穩定。
海南地區主要是暴發性耗底、早期空腸空胃偷死比較嚴重,目前也無較好的防控措施。近期海南地區降雨較多,養殖密度大、環境變化大之下,水質處理跟不上,預計接下來幾天發病率也會有所提高。
福建地區:病害無好轉 養戶不養中造蝦
福建漳浦地區冬棚比較普及,自年后賣蝦開始就已經有養殖戶陸續投苗,目前春季放苗已經算基本結束,但是今年春季投苗并無明顯的高峰期。
今年漳浦地區有近一半的養殖戶選擇不養中造蝦,在6月底或七月初開始投苗養冬棚大蝦。主要是因為夏季溫度太高,養蝦風險較大,并且中造蝦價格是最低的。在排塘依舊嚴重的情況下,養殖戶選擇養中造蝦的積極性明顯下降。
目前投苗密度相比冬季養殖有所降低,30-40萬尾/畝。但是已經放苗的養殖戶排塘或補苗現象相比去年并無樂觀性好轉,碰到的問題和去年差不多,仍然以肝胰腺綜合征發病排塘較為嚴重。目前養殖戶也無較好的方案來應對這樣的情況。但是,業者對今年的情況也并無悲觀預計,因為每年都會出現季節性氣候引起的發病。今年養殖情況還需要看環境因素,例如氣候、水質、操作等。
土塘方面,今年閩南地區土塘目前投苗5-6成,基本上到5月中旬完成投苗。但是在已經投苗的塘中,2-3成蝦塘無病害困擾,其他蝦塘基本上排塘或補苗情況也較多,主要的問題還是早期偷死、空腸空胃比較嚴重。
浙江地區:初期效果好
目前,錢塘江南地區的外塘養殖仍然處于放苗正處于高峰期。
在浙江紹興上虞、杭州蕭山、嘉興嘉善、寧波慈溪等地,有鍋爐的大棚在2月底3月初開始放苗,目前對蝦體長約為7-8cm,無鍋爐溫棚3月10日至3月底期間放苗,目前對蝦為6-7cm規格,標粗棚一般在4月初到4月中旬放苗,目前3-4cm。近期白天水溫已經升高至20℃,養殖戶也陸陸續續開始將標粗棚里的苗,搬到外塘進行養殖。總的來說搭大棚養殖較少,相對來說蕭山較多也不到10%的溫棚養殖(標粗棚不算),養殖仍然以外塘居多。
今年外塘放苗基本為4月底到5月中下旬,相比往年推后5-10天。今年一代苗投放比例約為30%-40%(往年不到10%),大棚基本百分百投放一代苗,而外塘養殖戶選擇苗種會參考大棚的養殖情況。從目前來看,大棚發病較少,今年整體情況較好。放一代苗的養殖戶今年養殖密度也有所降低,一般放普通苗7-8萬尾/畝,一代苗3.5-4萬尾/畝。當地養殖鹽度較低,多為千分之一到千分之四的鹽度,正常情況下畝產為700斤左右。
目前,整體來說一代苗投放效果不錯,并未出現早期排塘等現象,當地潛在病害多為白便、對蝦長不大等問題,并且發生在普通苗較多。當地養殖戶多選擇清水放苗,一個月之內逐漸肥水。近日,正處于外塘放苗初期,養殖戶具體情況還要繼續觀察。
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