隨著300萬尾南美白對蝦苗放入江蘇如東縣中水水產(chǎn)科研有限公司的對蝦養(yǎng)殖大棚，由揚州大學(xué)海洋科學(xué)與技術(shù)研究所開發(fā)的“生物絮團(tuán)技術(shù)”正式進(jìn)入應(yīng)用示范階段。該技術(shù)一舉解決了養(yǎng)殖水體水質(zhì)富營養(yǎng)化的技術(shù)難題，為改善養(yǎng)殖水體水質(zhì)提供了全新的思路與技術(shù)手段。“在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶遇到的最大問題是由于餌料溶失和養(yǎng)殖動物排泄所引起的水體富營養(yǎng)化及其導(dǎo)致的水質(zhì)惡化。”該研究所技術(shù)專家包衛(wèi)洋副教授介紹說，“我們從海洋中分離出了多種有益微生物，通過采用生物絮團(tuán)技術(shù)，一方面將養(yǎng)殖水體中過剩的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化并聚集到絮團(tuán)內(nèi)，實現(xiàn)了治理水質(zhì)的目的，同時絮團(tuán)本身又可作為營養(yǎng)豐富的生物餌料蛋白，為魚蝦等提供了‘活飼料’，促進(jìn)了魚蝦生長，還具有一定的防病效果。”

    “生物絮團(tuán)技術(shù)目前在國內(nèi)還很少被應(yīng)用。我們團(tuán)隊連續(xù)三年來一直致力于該技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的實際應(yīng)用，先后獲得國家自然科學(xué)基金及江蘇省水產(chǎn)三新工程等多個項目的資助。”該研究所常務(wù)副所長周曉見教授充滿信心地說，“目前我們正在開展將該技術(shù)移植到不同的養(yǎng)殖水體環(huán)境中的適應(yīng)性和效果研究，包括沿海地區(qū)的海水養(yǎng)殖和蘇南地區(qū)的淡水養(yǎng)殖。未來，我們擬將該技術(shù)以生物制劑與輔助添加劑的形式投放市場。”

2009年6月，國務(wù)院發(fā)布《江蘇沿海地區(qū)發(fā)展規(guī)劃》，標(biāo)志著江蘇沿海開發(fā)這一省域發(fā)展規(guī)劃正式躍升為國家戰(zhàn)略。為適應(yīng)江蘇省社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展新戰(zhàn)略，揚州大學(xué)于2010年從香港科技大學(xué)、日本神戶大學(xué)和長崎大學(xué)、加拿大Alberta大學(xué)、北京大學(xué)、廈門大學(xué)等海內(nèi)外著名高校引進(jìn)高層次人才，組建了海洋科學(xué)研究團(tuán)隊，并成立海洋科學(xué)與技術(shù)研究所，大力發(fā)展海洋研究。

三年來，科研團(tuán)隊將該校的海洋科學(xué)與技術(shù)研究推上一個新的高度。除了生物絮團(tuán)技術(shù)，該團(tuán)隊還就“從海洋微生物中提取具有抗腫瘤、抗炎癥功能的活性代謝產(chǎn)物”、“海洋污損生物群落形成中的化學(xué)信號誘導(dǎo)機(jī)制”、“海水低碳高效養(yǎng)殖技術(shù)”等方面開展科研攻關(guān)，并取得可喜的研究進(jìn)展。“從背靠海洋轉(zhuǎn)而面對海洋，這不僅是研究對象的轉(zhuǎn)移，更是觀念的改變和視野的開拓。”研究所所長封克教授介紹說。