19日中午12時許，經蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫合格的1000公斤太湖大閘蟹順利裝箱出運，這批太湖大閘蟹將于當天晚上經深圳文錦渡口岸出口至香港。

    當天上午，位于太湖邊的吳中區東山太湖大閘蟹交易市場暨出口加工區一片忙碌的景象，工人們忙著將已經成熟的螃蟹稱重、打包。這些每只平均總量在4兩左右的土生土長的太湖大閘蟹是去年12月份放養的，只只大螯紅膏，青青的背甲上泛著油光。

    “全國螃蟹出口看江蘇、江蘇出口螃蟹看蘇州”。蘇州出入境檢驗檢疫局動植檢處有關負責人介紹說，今年以來，蘇州檢驗檢疫部門率先在螃蟹檢疫監管上用上了先進的二維碼-移動技術，在提高通關速度的同時，解決了可能出現的被換貨、串貨的問題。

    二維碼-移動技術在國際上是一項成熟的防偽技術，可以幫助消費者快速、準確地了解到自己需要產品信息，但是使用在大閘蟹身上，卻是頭一遭，為此蘇州局今年加強了對注冊登記的養殖水域的管理，全面掌握出口大閘蟹在養殖過程中的藥物、餌料使用情況以及苗種的來源，并將監管信息一并錄入到配合二維碼標識使用的溯源軟件系統??溯源系統。

    在太湖大閘蟹交易市場，蘇州局的檢疫人員取來一只監裝的蟹籠，蟹籠外扣著兩枚貼有二維碼的塑料標識，上面顯示有黑白相間的矩形方陣。只見檢疫人員掏出手機，打開安裝在手機上的二維碼識讀軟件并通過手機攝像頭對著塑料標識進行識讀。不到5秒鐘，手機馬上接受到了反饋信息：出口大閘蟹的報檢號、數重量、貿易國別地區、證單有效期等詳細信息一應俱全。蘇州檢驗檢疫局工作人員介紹說，二維碼技術的應用能對育苗、養殖、檢疫監管、出運、通關全過程進行溯源管理，不僅可以作為一旦產品出現問題而需要召回溯源的工具之一，還能幫助經銷商了解大閘蟹的基本情況。

                                               南方漁網編輯：陳如燕