中國水產門戶網報道 “我發現了一種北方‘養大蟹’的訣竅,希望盡快把這個信息傳遞出去,讓更多的農民早富、快富!”6月27日,84歲的盤山縣離休干部田守誠告訴記者。田守誠在河蟹“放流野養”中發現,胡家鎮紅星村的蔬菜大棚排水溝里竄入了2012年放流的小蟹苗,去年8月中旬村民捕獲了一些2兩至4兩的大螃蟹,田守誠受到啟發。今春,他對古城子鎮蔬菜大棚溝作了調研后試點。田守誠說,在蔬菜大棚溝養殖河蟹,可變閑置資源為寶貴財富。每棟大棚平均150米長,盤山縣有蔬菜大棚近萬棟,若50%用于養蟹,總長75萬米。棚里無幼蟹天敵,無污染,又不需要暫養,可極大提高蟹苗的成活率,可達到25%至30%。此外,扣蟹在棚溝越冬,密度適宜,每平方米有10只左右,可以自由活動、覓食、生長,在7個月的越冬期中,可脫殼兩次。增加生長時間,這是養大蟹的出路所在。
田守誠為記者算了一筆賬,每棟棚溝、水面一畝投放3兩蟹苗,可產40頭至50頭扣蟹100斤以上。全部在溝中越冬,次年5月至6月可增大1倍以上,可產20頭/斤蟹種200多斤,其中2/3投到稻田中養成,1/3繼續在溝中養成,兩項秋后可產大蟹(平均2兩)500斤至600斤。以每斤30元計算,總效益達1.5萬元至1.8萬元。
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