中國水產門戶網報道葉昌輝養殖羅非魚已經有11年,現有3口魚塘共21畝。他一直堅持羅非魚與對蝦混養,而且每年都成功。他的養殖模式為:羅非魚2000-3000尾/畝(7-8朝/尾),對蝦5-6萬尾/畝,其中羅非魚產量3000斤/畝左右,對蝦300-400斤/畝。
2014年早造蝦和羅非魚的混合養殖,葉昌輝獲得了平均畝利潤4000元的好成績。其中對蝦總產量6500斤、總產值97500元,羅非魚總產量63000斤、總產值302000元;總收入399500元,平均畝產值19023.81元;總利潤83800元,平均畝利潤4090.48元;總成本為315700元,其中飼料成本253100元,種苗成本25000元,藥品成本5000元,電費20000元,塘租600元/畝。
葉昌輝一般每年放10次蝦苗,羅非魚苗則一次性放完。比如今年頭造蝦,3月17日投蝦苗50萬尾,先在小圍網內標粗,10-15天后再放大塘養殖,此時再一次性投放7朝/尾的羅非魚苗。之后每月按照先小圍網標粗再放大塘的模式投放蝦苗1-2次,每次40-50萬尾。5月15日開始到干塘連續出蝦,平均每天50-100斤。而羅非魚養殖4個月后規格達到1斤/尾,開始第一次出魚,出魚產量大概占總產量的7成,之后第二次出魚大概在11月,之后便干塘。
很多養戶混養對蝦,基本不投蝦料,因為羅非魚大量食用蝦料造成養殖成本增加。但是葉昌輝的投喂管理卻有訣竅。“對蝦羅非魚同時投喂,先開投料機喂羅非魚,將羅非魚引導至投料機,隔半個小時候后再在蝦塘的另一邊偷偷喂蝦,以避免羅非魚吃蝦料。”葉昌輝告訴南方農村報記者,在羅非魚苗期他一般一日投喂4餐,1兩/尾后一日3餐,2兩/尾后一日兩餐;而對蝦一直是一日2餐,早晚投喂。
葉昌輝摸索羅非魚與對蝦混養十多年,現在養殖主要調水內服為主,基本不消毒殺蟲。他一般主要培菌解毒,每隔10-15日調水一次,一個月改底一次;而拌料內服一個月2-3次。珠海平沙經銷商項李保稱葉昌輝養魚多年,技術高超,經驗十分豐富。相比周圍養戶對蝦只有100斤/畝,他的對蝦畝產可達,300-400斤/畝。最關鍵的是葉昌輝一直以調水內服為主,不亂下藥,所以他的池塘水質保持非常好,這也是他魚塘基本不暴發鏈球菌病的主要原因。
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