會議現(xiàn)場

中國農業(yè)工程學會常務理事 劉鷹

    第四屆水產工業(yè)化養(yǎng)殖技術暨封閉循環(huán)水養(yǎng)殖技術國際研討會于9月22日在天津鑫茂天財酒店舉行，此次會議由中國農業(yè)工程學會特種水產工程分會主辦，中國科學研究院海洋研究所等四個科研院所協(xié)辦，主題為“工業(yè)化養(yǎng)殖——變革與創(chuàng)新”，來自國外及國內16個省市的260余專家學者和企業(yè)代表參加了此次研討會。
　　
　　面對日趨嚴峻的產品安全、生態(tài)安全以及生產安全，傳統(tǒng)養(yǎng)殖發(fā)展模式正面臨重大挑戰(zhàn)，生態(tài)養(yǎng)殖和循環(huán)水養(yǎng)殖將成為未來漁業(yè)發(fā)展的必然趨勢。中國自20世紀80年代引進丹麥的鰻魚循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)以來，工廠化養(yǎng)殖取得了飛速發(fā)展，已在石斑魚、半滑舌鰨、大菱鲆、刺參、扇貝苗等的養(yǎng)殖和育苗生產中成功應用。中國科學院海洋研究所（下稱“海洋所”）研究員劉鷹講道，2012-2020年將是循環(huán)水養(yǎng)殖產業(yè)的快速發(fā)展階段，“反季節(jié)”生產、全年苗種培育將成為現(xiàn)實，不過我國目前在生產成本、系統(tǒng)工藝和病害防控等方面還面臨一些問題，他建議今后應該建立精準養(yǎng)殖工藝，構建低成本循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，同時開發(fā)適宜循環(huán)水養(yǎng)殖的特色新品種。
　　
　　此次研討會采取大會主題報告與學術報告相結合的方式進行，內容涉及工廠化養(yǎng)殖的設施工程、飼料營養(yǎng)、病害防控等幾個方面，報告提出了很多新的概念和發(fā)展思路，是一次科研和生產緊密結合的研討會。海洋所研究員李勇提出了“月飽食度”的概念，介紹了營養(yǎng)減排飼料及投喂策略，為科學研究和實際生產找到了調控水產群飼動物采食量的正確方法。中國農業(yè)大學的李道亮教授介紹了物聯(lián)網在水質監(jiān)測、精準投喂以及疾病防控方面的應用，向我們展示了養(yǎng)殖智能化的發(fā)展方向。同時，來自企業(yè)的各位代表在會上探討了循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)在設計、構建、運行和管理等各個環(huán)節(jié)的技術關鍵點，并進行了現(xiàn)場互動。