拋網

    為了探尋總結民間養蝦秘籍，10月13日中午，我們和某水產雜志社記者多人一同來到廣東省珠海巿斗門區蓮溪鎮蝦農鄒老板的塘邊，只見塘水清爽波光粼粼。鄒老板熱情用拋網撈上來幾十支蝦上來讓我們觀察，只見蝦規格整齊，在42支/斤左右，蝦體晶瑩剔透，彈跳有力，惹人喜歡。鄒老板難掩內心喜悅，滿臉笑容向記者介紹了他4口塘（共26畝）連續4造養殖南美白對蝦成功的經驗。在養蝦已是世界難題的近年，鄒老板連續4造養殖成功，并且每造畝產量在800~1000斤，最大的養到15支/斤規格。他成功的秘密是什么呢? 

一，成功秘密之一，勤奮學習，勇于探索。 
    鄒老板是80后，有蝦塘4口26畝，養蝦已有十多年經歷，現在還開店經營代理了多個知名漁藥廠的產品。 
    聽鄒老板介紹，2012年是他最艱難的一年，全部蝦塘一年平均下來未掙到一分錢，賒銷出去的產品回款極端困難。以后的蝦怎么養?他從水產媒體上查詢，發現三才星產品在多地蝦農使用后成功率高，三才星藍藻凈在養蝦有特別功效，并獲得國家發明專利。他即于2013年7月進三才星產品2噸，在自己的蝦塘試用，果然，秋蝦全部成功了，之后他繼續在冬棚蝦、今年的棚尾早蝦、夏秋季蝦中全程使用，認真做好記錄，探索規律。功夫不負有心人，在三才星的陪伴下，鄒老板全部塘連續4造純養南美白對蝦均告成功，其中第4造畝均放苗4.2萬尾，成活率95%以上，采訪時達到42支/斤規格，這造蝦鄒老板想再養大點規格上市。各造畝產在800~1000斤，最大的養到15支規格，收入相當可觀，大家懂的。 

鄒老板，蝦塘養殖后期，水質保持清爽

參觀鄒老板蝦塘

二，成功秘密之二，培育益藻，抑制害藻。 
    斗門附近土塘土質較肥。投放蝦苗后一投料，就易出現藍藻，往時用常規方法處理效果不理想，藍藻已成為養蝦的一大殺手。蝦塘施用三才星藍藻凈后，鄒老板用檢測儀器觀測，發現蝦塘的藍藻和其它有害藻比使用前明顯減少，硅藻等有益藻顯著增加，逐漸成為優勢藻群，水質嫩爽。通過對幾造蝦的分析，他總結出一套養成率高的模式，步驟如下： 
    1，蝦塘收蝦后，排干水，用水槍沖洗塘底一次。 
    2，慎用消毒藥。沖洗塘底后，只在塘底積水氹放漂白粉，如果還有雜魚，就在該氹放茶麩除雜魚。
    3，泵地下咸水入池，加入外源淡水，調至3格鹽度。 
    4，再用漂白粉或強氯精對水體消毒一次。 
    5，隔天用解毒產品對塘水解毒一次。 
    6，解毒后第二天施三才星藍藻凈3公斤／畝，塘底的各類藻就會死亡浮上水面，集聚于在下風處，撈走死藻后，水色變得十分嫩爽。 
    7，接著試苗，成活率達100%后才放苗。（純養南美白對蝦，不放其它任何魚類。） 
    8，放苗后全程每隔3-5天放三才星藍藻凈一次，每次2~3公斤/畝，后期水濃適當加大量。如出現有益藻過旺，適當用漂白粉抑制平衡。 
    經過上述模式處理，全部塘連續4造蝦都未出現藍藻為害。 

三，成功秘密之三，補充鎂鈣，脫殼順暢。 
    小蝦苗一般在28至36小時就要脫一次殼，鈣鎂等微量元素的平衡供給十分重要。否則會造成蝦苗換殼困難和免疫力下降，死亡率升高。因此，蝦塘的微量元素平衡是養蝦的一個重要技術指標,尤其是鈣鎂硬度。據鄒老板介紹，目前蓮洲及周邊土塘的鈣鎂元素含量一般在45毫克/升（CaO、MgO）左右，屬明顯偏低。（達80毫克/升較好）。一般蝦農只注意補鈣，對如何補鎂較生疏模糊，他近年曾放養某外企的蝦苗，該外企建議養蝦要經常補充鈣鎂元素，并提供相應產品。鄒老板說：“使用該外企提供的儀器檢測，用了幾千元產品，蝦塘水體鈣鎂指標很難平衡得來，而用了三才星藍藻凈第二天，蝦塘鈣鎂的指標會從原來的45毫克/升升至75~80毫克/升，十分有利于蝦的脫殼�！币虼怂麍猿置扛�3~5天用一次三才星藍藻凈，蝦塘在藻相穩定的同時，鈣鎂指標長期保持穩定良好狀態，真是一舉兩得。 

蝦規格整齊，蝦體晶瑩剔透，人見人愛

鄒老板用酵素菌養蝦，投苗后，基本不用藥，健康環保！

四、成功秘密之四，3號酵素菌拌料，腸道健壯。 
    鄒老板養蝦對蝦塘從不做肥水處理，投苗后3天，就用三才星3號營養料拌料喂蝦，一日兩餐。由于土塘的底泥較肥，通過酵素菌和殘餌的共同作用，水就逐漸肥起來了，并且達到了藻相與菌相的平衡。每天有酵素菌進入蝦的消化系統，蝦的肝胰臟健康，吃料猛，吸收好，生長速度加快。他投料一天3餐，天氣好時喂4餐，如果天氣和蝦正常，一般以一個半鐘吃完為料量基數，如果蝦快于1個半鐘吃完，下一餐就適量加料，反之則適當減料。 
    適宜的養殖模式、高科技調水產品以及先進的養殖技術成就了鄒老板連造養蝦的成功，以本文開頭所述的蝦塘為例，面積7.8畝，水深1.3米，配置葉輪增氧機3臺，水車式2臺，今年早造蝦投一代苗4萬尾/畝，養殖68天達35支/斤規格上市，畝產超1000斤。

鄒老板門店，常備三才星產品