連云港市贛榆區是全國最大、最集中的泥鰍養殖和出口市場，泥鰍養殖曾讓當地不少農民一年暴富，但當記者4月6日來到墩尚鎮時，泥鰍養殖戶喬宗禮卻愁眉不展：“現在泥鰍的收購價只有每斤17元左右，但養殖成本卻要20元每斤，每個塘口凈虧5萬元，家家都在虧，日子太難過了。”

　　20年前，韓國人從連云港進口野生泥鰍，催生了贛榆的泥鰍產業。2011年，泥鰍最高價達到每斤37元，“那時全國泥鰍養殖量小，價格由我們定。”喬宗禮回憶。當時泥鰍養殖技術已經相當成熟，一個塘口養上兩年至少可以賺到10萬元純利潤。

　　豐厚利潤帶來瘋狂擴張，不僅贛榆，全國各地都跟風養起了泥鰍。據贛榆區泥鰍協會提供的數據，目前僅贛榆區就有1萬戶泥鰍養殖戶，面積達到4萬5千畝，年產量6萬噸，而韓國對泥鰍的年需求量也不過8000噸。

　　韓國市場未擴大，國內市場還沒完全打開，市場供需嚴重失衡，2012年后，泥鰍價格便開始一路下跌，今年更是讓一些養殖戶虧掉了老本。喬宗禮手里的1000畝塘口，去年一年，就虧損1000萬元。

　　苗種、飼料、人工等養殖成本的上漲，也是泥鰍養殖虧損的一個主要原因。墩尚鎮一位涂姓養殖戶給記者算了筆賬，泥鰍養殖大多是從河南、山東、遼寧等地收購野生泥鰍苗進行培育，在2011年，泥鰍苗種只要每斤8元左右，現在好的苗種卻瘋長至40元每斤，飼料、人工成本也是翻倍上漲。

　　面對嚴峻的市場環境，一些養殖戶選擇轉行，改養起了蝦或其他水產�！斑@些年下來，大概有30%的養殖戶退出了市場，我們這些老人還在抱著希望苦苦支撐。”喬宗禮無奈地說。