中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道“我1988年就來惠州養(yǎng)鴨養(yǎng)魚了�！敝斓脕硎菫閿�(shù)不多的在惠州市龍門縣永漢鎮(zhèn)養(yǎng)殖羅非魚的浙江縉云人,在26年中,他養(yǎng)魚養(yǎng)鴨,現(xiàn)在還做了飼料經(jīng)銷。在朱得來看來,雖然說龍門的養(yǎng)殖水面不大,但永漢鎮(zhèn)擁有得天獨厚的溫泉資源,給當?shù)仞B(yǎng)殖羅非魚過冬帶來了便利和保障。朱得來在龍門現(xiàn)有4口魚塘共30多畝,飼料年銷量數(shù)百噸,養(yǎng)殖蛋鴨5000只左右。

　　選料秘訣

　　定期拋網(wǎng)稱重

　　朱得來在龍門養(yǎng)羅非魚已有20多年,深知飼料對養(yǎng)殖的重要性。之前他一直苦惱于找不到好的飼料,他總是感嘆:“找一個質(zhì)量穩(wěn)定、高性價比的廠家怎么就那么難?”

　　后來有人向他推薦了匯海飼料,他決定一試。那么,如何判定魚飼料質(zhì)量?朱得來有自己的妙招——拋網(wǎng)稱重。

　　“有人說魚在水里面,看不見摸不著,其實拋網(wǎng)稱重數(shù)據(jù)很準。”朱得來告訴《農(nóng)財寶典》記者,因為養(yǎng)殖羅非魚基本1-2年清塘一次,塘里基本沒有雜魚,而且羅非魚放苗規(guī)格均勻,所以拋網(wǎng)稱重是檢測飼料質(zhì)量的可靠手段。

　　朱得來說,定期拋網(wǎng)有兩個好處:首先可以判斷魚的生長速度,有空的話拋網(wǎng)密度可以達到一個星期一次,將拋網(wǎng)上來的魚全部過秤取平均值,通過與上次拋網(wǎng)平均值比較,得出本周生長速度；其次,可以通過拋網(wǎng)監(jiān)測魚兒健康狀況,特別是發(fā)病高峰季節(jié),通過魚體外表檢查、解剖等手段,判斷魚兒是否健康。

　　2014年,朱得來4口塘,全年投入膨化料882包,僅僅羅非魚和草魚就賣了27萬多元,而且鳙魚、白鰱等雜魚的產(chǎn)量1.3萬多斤,產(chǎn)值8萬多元；2014年養(yǎng)魚純利潤15萬,平均每畝魚塘賺5210元,養(yǎng)殖效益比往年增加了三成。

　　經(jīng)營之道

　　及時賣魚減密度

　　羅非魚出魚時間不同,價格相差很大,朱得來深諳此道。所以他一般都保持上半年和下半年都有魚出,“上半年出魚價格高,可以保證賺錢,下半年出魚即使平本都可以保證資金周轉(zhuǎn),全年算下來可以保證至少有錢賺。”

　　以2014年為例,4口魚塘放養(yǎng)羅非魚3萬尾,其中過冬苗1.7萬尾(3-7朝/尾),新苗1.3萬尾,過冬苗基本在7月份就出魚2次；年底干塘時,新苗也基本保持2斤左右,一共出羅非魚41510斤,產(chǎn)量比往年有大幅度提升。通過年中出魚和年底出魚相結(jié)合,全年羅非魚價格平均在5元/斤,因此他的養(yǎng)殖效益得以保證。

　　“我養(yǎng)殖羅非魚這么多年,羅非魚價格從7元/斤到3元/斤都遇到過很多次,要想賺更多的錢只能是降低養(yǎng)殖成本,特別是選擇飼料,因為飼料占據(jù)養(yǎng)殖羅非魚成本的70%左右。”朱得來說,通過每月拋網(wǎng)做實證,從穩(wěn)定性、性價比和生長速度等幾個角度來選擇飼料,最后還是堅持質(zhì)量穩(wěn)定的飼料。最近幾年,朱得來一直同時使用幾個廠家的飼料,通過拋網(wǎng)進行數(shù)據(jù)對比,在選擇飼料方面非常謹慎�！昂玫娘暳暇痛�表著節(jié)約成本,那就代表著賺更多的錢�！�

　　除了關(guān)注飼料質(zhì)量外,朱得來也非常關(guān)注魚塘的水質(zhì)。雖然龍門地區(qū)水源不錯,還有溫泉,但他羅非魚生長旺季基本保持每月調(diào)水2次,因為調(diào)水不但可以保持水質(zhì)清新,還能有效降低羅非魚發(fā)病幾率。得益于朱得來的堅持調(diào)水,全年下來他的羅非魚發(fā)病率極低。