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在“合作社”已成回憶的時(shí)候,近日中山市三角鎮(zhèn)悄然興起一家東邊水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,并融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與管理理念,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖戶、市場(chǎng)、消費(fèi)者等方面多贏的局面。
專業(yè)鎮(zhèn)難解“怪圈”
“賺一年虧一年平一年,三年一個(gè)大循環(huán)”,作為珠三角最重要的生魚養(yǎng)殖基地,三角鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶們卻很多年無法逃脫這樣的經(jīng)營(yíng)怪圈,直到東邊水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的出現(xiàn)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),三角鎮(zhèn)現(xiàn)有生魚養(yǎng)殖面積4000余畝,年產(chǎn)量高達(dá)2萬噸,產(chǎn)值3.2億,占據(jù)中山之首,位居廣東前列,三角鎮(zhèn)有著悠久的生魚養(yǎng)殖歷史和可觀的生魚養(yǎng)殖規(guī)模,在魚種培育、育苗孵化等方面一直領(lǐng)先全國(guó),是主要的生魚魚苗輸出基地。
為何還會(huì)有“怪圈”?東邊水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人蘇婉芬稱,以往的生魚養(yǎng)殖大多都是個(gè)體小農(nóng)生產(chǎn)狀態(tài),上有飼料經(jīng)銷商哄抬養(yǎng)殖成本,中無農(nóng)民組織爭(zhēng)創(chuàng)產(chǎn)品品牌,下有漁商控制生魚市場(chǎng)、壓低銷售價(jià)格。分散的個(gè)體漁農(nóng)因缺乏組織化而難以與現(xiàn)代化大市場(chǎng)相對(duì)接,生魚養(yǎng)殖長(zhǎng)期處于量大利薄的狀態(tài)。
批發(fā)飼料引發(fā)合作大潮
三角鎮(zhèn)蟠龍村村民梁在南與蘇婉芬合股經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,對(duì)生魚飼料的需求量也不斷增大。2013年,經(jīng)了解,從經(jīng)銷商處購(gòu)買飼料比從廠家直接購(gòu)買每包要多花17元錢。為節(jié)約成本,梁在南與生產(chǎn)企業(yè)取得聯(lián)系,希望能夠直接購(gòu)進(jìn)飼料。但最終因其需求量還是較小被拒絕。
“如果能有更多養(yǎng)殖戶合伙,飼料不就可以批發(fā)了嗎?”梁在南與蘇婉芬著手成立專業(yè)合作社,聯(lián)合村內(nèi)生魚養(yǎng)殖戶,統(tǒng)一購(gòu)買生魚飼料。經(jīng)過協(xié)商,最初加入合作社的13個(gè)農(nóng)戶達(dá)成了基本共識(shí),成立了以生魚飼料購(gòu)買為主要合作業(yè)務(wù)的專業(yè)合作社,現(xiàn)在,養(yǎng)殖一畝生魚每年僅成本就可節(jié)約四千元。
開拓專業(yè)合作新模式
據(jù)介紹,東邊水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社首期建設(shè)了200余畝的規(guī)范養(yǎng)殖基地。社員在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各個(gè)環(huán)節(jié)通過合作社的生產(chǎn)資料統(tǒng)購(gòu)體系、養(yǎng)殖技術(shù)支撐體系、法律顧問支撐體系、財(cái)務(wù)管理支撐體系等享受優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),從而降低了養(yǎng)殖成本,增加了養(yǎng)殖效益。
合作社還多方面開拓銷售渠道,實(shí)現(xiàn)銷售對(duì)象的多元化。合作社成立了漁歌子食品公司,委托現(xiàn)代化工廠生產(chǎn)自行開發(fā)的低脂、低膽固醇“新大寨”牌魚肉腸來延長(zhǎng)生魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條,有效抵御漁商的掣肘。
三角鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人很看好東邊水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的發(fā)展,并表示:“合作社不僅在走一條創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式、生產(chǎn)綠色安全食品的農(nóng)業(yè)合作經(jīng)營(yíng)道路,同時(shí)也在探索一條農(nóng)民參與生產(chǎn)過程、共享經(jīng)營(yíng)成果的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。”
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