上半年珠三角對(duì)蝦普遍發(fā)病率7成，局地達(dá)9成

    回顧上半年，整個(gè)珠三角養(yǎng)殖狀況都不理想，3、4月投苗的蝦塘發(fā)病率非常高，蝦塘排塘率居高不下，特別在一些養(yǎng)殖集中大鎮(zhèn)：江門的大鰲、睦洲、三江、沙堆；中山的橫欄、港口、板芙；珠海的上橫、蓮溪；臺(tái)山的廣海、斗山等。據(jù)粗略估算，上半年的南美白對(duì)蝦發(fā)病率都在70%以上，局部地區(qū)發(fā)病率高達(dá)90%以上，今年上半年發(fā)病與往年相比呈現(xiàn)幾個(gè)特點(diǎn)：

　　1、發(fā)病的普遍性，今年不論是一代苗、二代苗還是普通苗統(tǒng)統(tǒng)都發(fā)病，以腸炎、偷死（耗底）為主；
　　2、發(fā)病的階段多以養(yǎng)殖周期20—50天為發(fā)病高峰期；
　　3、病害傳播力度快且強(qiáng)，一塘蝦一旦發(fā)病出現(xiàn)耗底，嚴(yán)重的2-3天幾乎全部死亡沉底；
　　4、病菌難以控能夠制，一旦出現(xiàn)耗底不論是放草魚混養(yǎng)還是藥物治療都是效果不理想。就算是控制了，最后的畝產(chǎn)也不高，很多清塘的出現(xiàn)1000-2000斤/口塘，甚至是幾百斤的；
　　5、病后耗料量大，整個(gè)養(yǎng)殖周期出現(xiàn)耗底后，大部分都出現(xiàn)系數(shù)嚴(yán)重偏高；

　　分析上半年南美白對(duì)蝦病害高發(fā)的原因：

　　1、天氣變化異常，極端，今年溫度比往年偏高。今年變化反復(fù)的異常天氣也很可能是蝦病爆發(fā)的元兇。
　　2、苗種質(zhì)量問題。到今天為止，大大小小的苗場(chǎng)太多了，魚蛇混雜、良莠不齊。近年蝦苗發(fā)病時(shí)間有明顯的提早趨勢(shì)，在投苗20-50天左右為病害高發(fā)期，但今年上半年很多蝦塘投苗不到20天就發(fā)病，甚至有的投苗幾天就起病，在20天內(nèi)排塘的多半都是蝦苗質(zhì)量差，種苗的抗病能力令人甚憂。
　　3、管理問題。所謂管理就是養(yǎng)殖技術(shù)，主要是指對(duì)水質(zhì)的調(diào)控，在養(yǎng)殖南美白蝦行業(yè)中一直有著這樣一句名言：“養(yǎng)蝦就是養(yǎng)水”，養(yǎng)蝦能否成功，調(diào)節(jié)好水質(zhì)是關(guān)鍵，因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)的人都明白，蝦病要以防為止，一旦爆發(fā)蝦病，局面就難以收拾。要做好防病，水質(zhì)的調(diào)控就是關(guān)鍵，如果水質(zhì)控制得好，溶氧會(huì)充足一點(diǎn)，致病細(xì)菌（弧菌等致病細(xì)菌等是厭氧菌）就難以生存，同時(shí)蝦的體質(zhì)也會(huì)健壯，病害自然會(huì)減少；往往發(fā)病的蝦塘，其病菌和各項(xiàng)指標(biāo)都會(huì)偏高。
　　4、養(yǎng)殖環(huán)境問題。這里說的環(huán)境指養(yǎng)殖內(nèi)部環(huán)境，由于珠三角很多蝦塘租金偏高，長(zhǎng)期養(yǎng)殖同一個(gè)品種南美白對(duì)蝦，導(dǎo)致滋生了大量的病菌，并引致個(gè)別病菌種產(chǎn)生抗藥性、耐藥性，適應(yīng)性等一旦條件適合，這就容易滋生了大量的病菌，這些病菌就會(huì)引發(fā)病害的發(fā)生，從而造成蝦病的爆發(fā)。
　　5、其他因素問題。當(dāng)然，除了以上分析的幾個(gè)主要原因外，還可能有其他因素會(huì)造成蝦病爆發(fā)，例如環(huán)境的污染(包括交叉感染)、飼料質(zhì)量差、藥物過量問題、人為疏忽等都會(huì)導(dǎo)致蝦病的爆發(fā)。

　　針對(duì)以上造成蝦病爆發(fā)原因，建議：

　　1、堅(jiān)持選擇有保障的優(yōu)質(zhì)蝦苗。盡管今年的無論一代苗、二代苗還是普通苗統(tǒng)統(tǒng)起病，但綜觀近幾年珠三角的白對(duì)蝦養(yǎng)殖，還是信譽(yù)好的名牌蝦苗其成功率還是比較高的，千萬不要貪一時(shí)的便利、便宜選擇劣質(zhì)蝦苗，不單會(huì)增大了生產(chǎn)成本，還會(huì)浪費(fèi)錯(cuò)過了生產(chǎn)季節(jié)，整年的生產(chǎn)計(jì)劃都打亂，到頭來得不償失；種苗最好選擇大公司、有信譽(yù)的苗場(chǎng)。
　　2、調(diào)整好心態(tài)，別急于補(bǔ)苗。特別是指那些排塘的養(yǎng)殖戶，有些養(yǎng)殖戶在排塘后急于投苗，想盡快重新放苗投產(chǎn)來補(bǔ)償損失，很多時(shí)候結(jié)果適得其反，導(dǎo)致連續(xù)第二次排塘。切勿急于求成，前期準(zhǔn)備工作一定要做到位：在排塘后進(jìn)行徹底消毒，干塘后對(duì)塘底來一次徹底曬白，有條件的最好洗掉塘底表面一層淤泥或用推土機(jī)將塘底表面一層淤泥鏟掉，以減少病菌，然后放水投苗，在放苗前再進(jìn)行一輪消毒（一般采用市面上質(zhì)量好的漂泊粉，2-5包/畝）。或者養(yǎng)殖面積大的養(yǎng)殖戶輪塘養(yǎng)殖其他品種，通過輪養(yǎng)達(dá)到減少病菌，降低蝦病爆發(fā)的機(jī)率。
　　3、做好日常管理，相信科學(xué)，用好科學(xué)技術(shù)，調(diào)好水質(zhì)，拌料預(yù)防，減少病害發(fā)生。少用傳統(tǒng)的方式如追肥、多使用微生物制劑等來調(diào)節(jié)好蝦塘的水質(zhì)，在養(yǎng)殖的整個(gè)過程中關(guān)鍵是溶氧一定要有保障，風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)一定要加強(qiáng)；養(yǎng)殖水體的病菌最好定期進(jìn)行消毒定期補(bǔ)菌，調(diào)控養(yǎng)殖水體的菌藻相平衡。