靈活投料，優(yōu)化料比——草魚VS厄爾尼諾

依據觀測到太平洋赤道附近至南美秘魯一帶溫度持續(xù)走高的現象，世界氣象組織(WMO)4日預測稱，2014年12月到2015年3月期間有可能發(fā)生厄爾尼諾現象，這一概率在70%至75%之間。

美國國家海洋與大氣管理局（NOAA）的氣候科學家2015年3月12日在最新一期的科技公報上正式宣布，厄爾尼諾事件再次到來，2015年可能成為有氣候記錄以來最炎熱的一年。

厄爾尼諾現象是發(fā)生在熱帶太平洋海溫異常增暖的一種氣候現象，是一種大面積的氣象異常狀況，大范圍熱帶太平洋增暖，會造成全球氣候的變化，如果這個狀態(tài)維持3個月以上，就認定是真正發(fā)生了厄爾尼諾事件。厄爾尼諾現象往往伴隨嚴重干旱或洪水。

附表1：中山市歷史天氣情況（2015-1-1到2015-7-1，來源于中國氣象局官方網站中國氣象網）

上半年，身處太平洋腹地的中國廣東省中山市及其周邊地區(qū)迎來了最為特別的一年——厄爾尼諾現象，天氣時而酷熱，時而大雨傾盆水溫直降，甚至受到了臺風的影響，造成草魚養(yǎng)殖在繼魚價下行之外的另外一個關鍵性不利因素。

眾所周知，草魚跟人一樣，其生長過程同樣受環(huán)境的影響，甚至由于水環(huán)境與魚體之間直接存在著交流關系，魚所受到的影響更為直接和強烈，草魚更容易“感冒”，并由于體質下降造成減料甚至是閉口、腸炎、肝膽性疾病、細菌性爛鰓、寄生蟲病和出血病。

面對厄爾尼諾，粵海飼料技術服務團隊長期走訪一線養(yǎng)殖戶，積累了大量的經驗、事例和數據，帶您了解我們應該如何養(yǎng)好這條魚。

關鍵點之一：慎重調水

外部環(huán)境的悶熱和大批量降雨首先影響的就是水溫——忽冷忽熱！

建議：首先要提升水位。
在同等條件下，水位越高，整體池塘的水量就越大，內部環(huán)境越穩(wěn)定，外部環(huán)境對草魚的影響就越小。在條件允許的情況下，建議池塘先放出底層水，再加水至1.7-2.5m，
由于上半年尤其是從5月份開始，大部分養(yǎng)殖戶開始增加投料量，池塘水質面臨氨氮、亞硝酸鹽超標的情況，可考慮換水之后使用亞硝克星、超級底凈氧等藥物搭配使用。

關鍵點之二：合理喂料

由于以上所述內容，草魚在攝食量上很容易減少或者是閉口，養(yǎng)殖戶憑經驗很難確定投喂量，顆粒料不容易觀察草魚的攝食情況，浪費了直接沉入水底，污染水質；膨化料大家又容易認為反正都浮在水面上，不會浪費，其實膨化料在水面上泡超過3個小時以后由于營養(yǎng)的流失和口感的欠佳，草魚可能會拒絕攝食，晚上會在下風口處散開沉入水底，同樣污染水質，而且由于膨化料的營養(yǎng)成分更佳，對水質的破壞作用也會更大！

膨化料的不易浪費只是在一定的范圍內，同樣需要合理喂料！

建議：投料過程中以草魚兇猛搶食為最佳，如果出現草魚在水中懨懨地游來游去、只剩下2成的魚吃料和投料區(qū)域出現成片剩料的現象，則建議立即停止投料，陰雨天氣，可減少投料量至平時的一半，甚至是不投喂，每個月建議停料一天，以有利于草魚身體休息、排毒和提高攝食量、消化吸收率。

面對厄爾尼諾現象，據筆者走訪市場搜集到的數據，以大鯇為例，平均一包料大魚18-22斤以上的粵海標桿示范戶今年的投料量均降低了，有部分甚至為去年的66.25％（見附表2）。

也即是，2015年上半年的投料特點是：靈活投料，優(yōu)化料比！

草魚屬于低經濟類養(yǎng)殖魚種，同時也較少有大面積致命性疾病，但是同樣也因此草魚的養(yǎng)殖需要有較高的技術才能賺錢，科學的養(yǎng)殖永遠都要站在草魚的角度上去養(yǎng)好這條魚，而不是站在人的角度上隨意地操作（比如不看天、魚喂料、少開增氧機降低成本和忽視水質對魚類的的重要性）！

關鍵點之三：科學增氧

魚價下跌，今年上半年大部分養(yǎng)殖戶減少了增氧機的使用量甚至在白天不開增氧機，這就導致了：池塘整體溶氧偏低（白天由于藻類產氧，是開增氧機效率最高的時機），氨氮和亞硝酸鹽超標，草魚減料甚至是閉口，大部分養(yǎng)殖戶憑經驗決定投喂量，結果相當部分的飼料浪費了，剩料又進一步加劇了水質的惡化，整體環(huán)境的惡劣造成草魚對已攝食的飼料消化吸收率大幅度降低，未完全消化吸收的飼料以糞便的形式排出，造成了飼料的二次浪費，加大料比（見附表3），并再次惡化水質！進一步降低了草魚的攝食量和消化吸收！

建議：每8畝水面配1臺葉輪式增氧機（葉輪式增氧機具有增氧和提水造成立體水循環(huán)的作用），12-14點鐘太陽劇烈的時候增開2-3小時，以充分打破水體水溫、溶氧分層，整體環(huán)境的影響變化也會銳減，避免草魚應激，充分利用中午藻類產氧最旺盛的時候提高底層水質的含氧量（充分分解池底的污染物和優(yōu)化魚類的棲息環(huán)境），夜間重視增氧，預防浮頭，根據池塘魚量和白天的攝食量、天氣情況等開增氧機（以晚上21：00-凌晨2:00草魚不頂增氧機為準）。早上太陽升起1個小時后再慢慢減少增氧機的開機數。
少開增氧機也許不能有效地降低成本，除了以上的惡性循環(huán)以外，有養(yǎng)殖戶反映，增氧機少開了，但是調水和治病的藥費卻大幅度提升了！
附表2：粵海標桿示范戶陳*超老板的出魚數據

附表3：某飼料品牌養(yǎng)殖戶陳*勝老板的出魚數據

改底增氧組合（水立爽+增氧清毒速健）

一、 使用方法：于早上9點用“水立爽”2畝/包（每箱規(guī)格：1000克*10包）加水全池潑灑，晚上8點干撒“增氧清毒速健”3畝/袋（每袋規(guī)格：10公斤）。
二、 注意事項：加水使用“水立爽”時如果用量較大，要分開少量多次與水混合潑灑，避免結團難混合。“增氧清毒速健”內包拆開混合干撒，不要加水。

雨天抗應激組合（解毒應激靈+過氧化鈣顆粒+葡萄糖）

一、使用方法：天氣驟變欲下雨前3小時使用“解毒應激靈”1畝/包（每箱規(guī)格：500克*20包）+葡萄糖3斤/畝（自購）加水混合全池潑灑，可以有效提高魚抗應激解毒能力。晚上9點再使用“過氧化鈣顆粒”2畝/包（每箱規(guī)格：1000克*10包）干撒，氧化塘底，防止魚缺氧浮頭。
二、推薦理由：補充魚類應激反應損耗能量，過氧化鈣顆粒緩慢放氧，速效持久，天氣惡劣引起水質突變時使魚能安穩(wěn)過度危險期，降低養(yǎng)殖過程中魚類發(fā)病率！