中國水產門戶網報道根據上半年形勢,綜合考慮當前供給能力,以及國內外經濟走勢、市場需求、政策導向、技術進步等因素,預計下半年養殖生產形勢應繼續保持穩定。部分品種形勢應重點關注。
1.鯉魚。上半年鯉魚商品魚價格高,養殖熱情高,但缺少大規格鯉魚種,養殖面積仍然減少,預計下半年鯉魚商品魚價格仍將高位運行,出塘形勢良好。
2.鯽魚。上半年鯽魚養殖面積減少,但消費群相對穩定,預計下半年出塘價格將上漲,同時隨著苗種投入、養殖生產投入的陸續,加上持續高溫天氣,應著重防止養殖病害的發生。
3.羅非魚。上半年價格持續下跌之后,養殖戶積極性不高,投苗量整體下降明顯,但隨著貨源量的減少,預計9月會迎來漲價轉機。
4.大菱鲆。自2013年以來,大菱鲆的價格波動周期基本為1年左右,目前已進入新的一輪價格上升期,預計下半年出塘價格會波動上漲,波峰將會在年底出現。同時隨著價格的緩慢回升,苗種的放養量和養殖規模也將小幅增長。
5.大黃魚。上半年大黃魚成魚存塘量較去年同期減少,同時受高溫、病害、臺風等不良因素影響,預計下半年出塘量將減少,出塘價格較去年同期將有所回升。
6.淡水小龍蝦。目前,小龍蝦產業發展勢頭強勁,預計下半年養殖面積和產量將繼續增加,價格將趨于穩定,市場仍是供需兩旺。
7.南美白對蝦。隨著氣溫升高,氣候穩定,南方各省繼續補放蝦苗,預計下半年投苗量將繼續增加,價格整體趨向穩定,但隨著早造蝦的上市,蝦價后市逐步回落的可能性比較大。
8.河蟹。上半年河蟹養殖成活率下降,但由于苗種投放增加,預計下半年小規格蟹出塘將增加,出塘價格將穩中有降。另外下半年養殖戶將對后期市場缺乏信心,不敢大量屯蟹,壓塘量可能會減少。
9.牡蠣。上半年牡蠣“苗減種增”,如能有效防止災害,下半年出塘量將保持平穩增長態勢。同時,牡蠣市場需求旺盛,預計下半年其市場價格將繼續走高,養殖戶經濟收入繼續保持增長。
10.扇貝。上半年蝦夷扇貝價格平穩下滑,但仍略高于去年同期水平,隨著出塘量的增加,預計下半年扇貝價格會保持平穩。
11.鮑魚。上半年宏觀特定政策繼續影響鮑魚的生產,但產業調整已經進入后期,下半年拋售半成品鮑魚的壓力減輕,預計成品鮑魚價格將穩中有升。
12.海帶。上半年受北方養殖存量較大的影響,海帶價格有所下跌,下半年藻類養殖規模和效益將相對穩定,同時上半年南方海帶養殖效益較高,將進一步激發養殖戶苗種投放積極性。
13.中華鱉。隨著存塘量的下降以及部分溫室大棚的拆除,預計中華鱉下半年供應將減少,出塘價格將上漲。
14.海參。上半年投苗量同比增加,存量較大,預計下半年出塘量將增大,同時秋季海參價格正常高于春季價格,因此,下半年海參出塘價格將小幅上漲。
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