8月初時,海南羅非魚價已經有所回升,但據悉,自羅非工廠價調整至4元/斤之后便不再繼續上漲。截至8月中旬,工廠價仍維持在4元/斤,離養殖戶的心理價4.5元/斤仍有一些距離,還要多久才能實現?
水位下降的羅非魚塘
海南建一水產股份有限公司負責收購原料魚的吳強告訴筆者,海南目前魚塘里6兩至1斤以上的羅非占到50-60%。海南省文昌市羅非魚養殖協會會長陳健康也表示目前海南并不缺魚,只要有價格,什么時候都有魚。只是近日魚價漲幅太小,價格細微的回升并不能讓養殖戶滿意,養殖戶出魚意愿并不大。
目前的基本情況是90%一斤以上規格的魚,經銷商抓4.1-4.2元/斤,一般是抓魚一個星期后給一半魚款,剩下的一半用來拉料;加工廠雖然可以全部用現金交易,但是魚價3.95-4元/斤。這意味著每斤魚的差價有兩毛錢,算起來也是筆不小的數目。但選擇經銷商的話,拉料會比較貴,比養殖戶自己到飼料廠里拉料每包要貴二三十塊錢。所以養殖戶會根據自己的需求權衡一下利弊再做決定。
缺水嚴重外加高溫,養殖戶處境艱難
“如果不是因為持續高溫引起死魚,誰舍得這時候把魚賣掉?”面對這樣的價格,海南澄邁的馬姓養殖戶無奈地感嘆道。據筆者了解,不少養殖戶表示持續的高溫困擾著他們,要不是價格實在不理想,早就賣魚了。從這些聲音中不難察覺出他們現在進退維谷。
8月13日,美國氣候專家稱,2015年的厄爾尼諾現象可能是有記錄以來最強厄爾尼諾之一,厄爾尼諾現象會造成大氣異常。陳健康告訴筆者,今年的厄爾尼諾現象造成海南普遍缺水,大多數養殖魚塘都存在缺水的問題。有養殖戶也反映,魚塘旁邊的溝里都干了,沒地方抽水,也不敢干塘賣魚,怕影響下一批的投苗。
魚塘旁邊的溝里原本應該充滿水,現在卻雜草叢生
澄邁的馬姓養殖戶表示,自從4月到5月抓了51萬斤魚之后就沒有出過魚。現在大家都想魚價漲到4.5元/斤的保本價再出魚。但是這幾天海南高溫,發病多了,出魚量也在慢慢增加。8月21日,馬姓養殖戶4個塘共出了20萬斤左右,還有一批等一個月后也可以賣了。
澄邁的某養殖戶8月21日抓魚,共20萬斤左右
海南文昌的樊姓養戶表示今年還沒有抓過魚,現在有40萬斤魚想出。“去年這時候已經抓了80萬斤魚了。月底打算再抓一個塘,其他留著下月抓。”對于目前的情形,他表示無可奈何,“現在留在經銷商那里的魚款用來吃料很快就吃完了,接著就拉現金料。現在賣魚沒錢賺,現金價3.9-3.95元/斤,我抓給經銷商雖然只能拿到一半錢但能賣4.2元/斤。希望明年會好點吧,今年總的好不了多少。”
但也有的養殖戶表示最近不打算出魚。一位梅姓養戶表示,目前情況尚能控制,盡量養水控制,經常消毒,同時改底等。目前存塘量不多,大部分還要兩個月才達到規格。不過,該養殖戶也無奈地說:“高溫天氣容易死魚,等價其實也只是嘴上說說,價格合理能賣哪能不賣呢?”
陳健康認為養殖戶現在不必太恐慌,“估計9月初魚價能升到4.5元/斤。目前已經是八月中旬了,高溫也不會持續太久”。
投苗量有所回升,卻遭遇干旱
海南放苗沒有固定時間,除冬天天冷外都可以放。因為今年魚價虧錢,所以養戶對規格不大的魚投料少,養殖周期被拉長,導致放苗推后。文昌的樊姓養戶表示過幾天想投80萬尾羅非苗,總體來說今年他的投苗量比去年減少約50%。去年他共出了160萬斤魚。但今年很可能只有80-100萬斤魚。
據悉,今年雨水很少,很多地方魚塘缺水,不少養殖戶放苗要比以前晚一個多月。澄邁的馬姓養殖戶告訴筆者他的魚苗塘已經空了快兩個月了,開始長草。陳健康也表示目前投苗雖然有些增加,但不理想,而且缺水嚴重想放苗也放不了。
由于嚴重缺水,魚塘已經幾乎干完了
魚苗塘已經空了快兩個月,都開始長草了
據海南寶路水產科技有限公司銷售總監紀東衛透露,近日養殖戶購苗積極性在增加,預計隨著魚價提升,熱情還會高。海南昌盛魚鱉種苗場總經理周旭告訴筆者,現在苗種訂單開始增加,但因為受高溫影響,目前苗量也不是太多。養戶投苗積極性已經開始慢慢恢復,卻不是完全恢復。周旭認為目前魚價也不是很高,所以投苗積極性也僅僅處于慢慢上升的階段。
“海南今年缺水,影響羅非魚的投苗和生長。總的環境氣候對羅非魚行業也是一種打擊和影響。”周旭表示接下來海南還是這樣干旱的話,會影響到整個羅非魚的產量和投苗情況,以至于下半年甚至到明年上半年羅非魚整體的產量也不會大。
由于前段時間行情低迷,投料少,導致有的魚達不到出塘規格,部分養殖戶想加大投料來加快魚體長速。對此,周旭認為要增大投料量又不死魚的話,目前是不現實的。他建議養殖戶在養殖過程中要把調水、改底這些前提工作做好,緩慢加料,否則高溫天氣很容易死魚。
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