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中國水產(chǎn)論壇

南美白對(duì)蝦難養(yǎng),養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)羅氏沼蝦鯽魚等品種

發(fā)布時(shí)間:2016/5/1 9:28:58  來源:  編輯:寒冰  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:由于近年養(yǎng)蝦情況不理想,不少養(yǎng)殖戶在今年棄白蝦而轉(zhuǎn)養(yǎng)了其他品種,其中,羅氏蝦成為新寵,單新會(huì)大鰲就有7000畝白蝦塘轉(zhuǎn)養(yǎng)羅氏蝦,而在臺(tái)山,也有部分養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)鯽魚、生蠔或草蝦等品種。
中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道珠三角的早造蝦投苗已經(jīng)結(jié)束,據(jù)《農(nóng)財(cái)寶典》了解,由于近年養(yǎng)蝦情況不理想,不少養(yǎng)殖戶在今年棄白蝦而轉(zhuǎn)養(yǎng)了其他品種,其中,羅氏蝦成為新寵,單新會(huì)大鰲就有7000畝白蝦塘轉(zhuǎn)養(yǎng)羅氏蝦,而在臺(tái)山,也有部分養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)鯽魚、生蠔或草蝦等品種。

新會(huì)大鰲:約7000畝白對(duì)蝦水面轉(zhuǎn)養(yǎng)泥鰍

2015年,大鰲有2.4-2.6萬畝南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖水面。由于養(yǎng)殖成功率多年都比較低,2015年下半年冬棚蝦投苗期間,不少養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)泥鰍,轉(zhuǎn)養(yǎng)面積大約有三四千畝。2016年春節(jié)期間20尾/斤的泥鰍塘頭價(jià)達(dá)到13-14元/斤,效益非常不錯(cuò)。這使得更多養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)泥鰍。據(jù)了解,目前大鰲有約7000畝水面養(yǎng)泥鰍,幾乎都是南美白對(duì)蝦轉(zhuǎn)養(yǎng)。

此外,因?yàn)榱_氏沼蝦病害相對(duì)少一些,精養(yǎng)羅氏沼蝦的養(yǎng)殖戶也有所增加。目前,大鰲大約有3000畝左右,同比增加大約1000畝。

南美白對(duì)蝦早造蝦投苗已基本結(jié)束,目前還沒有明顯病害發(fā)生。

臺(tái)山:養(yǎng)殖戶多棄“優(yōu)質(zhì)苗”,轉(zhuǎn)投普通苗

2015年臺(tái)山晚造蝦的養(yǎng)殖情況很不理想。多位業(yè)內(nèi)人士反映,投放一代苗與二代苗等“優(yōu)質(zhì)苗”的養(yǎng)殖戶效果與普通苗差不多,沒有明顯優(yōu)勢。

受此影響,很多養(yǎng)殖戶今年都只投放普通苗,“優(yōu)質(zhì)苗”不再像2013與2014年那樣有絕對(duì)優(yōu)勢。雖然投放普通苗,密度倒不是特別高,每畝四萬到七八萬尾。目前,廣海、斗山、都斛等東部產(chǎn)區(qū)投苗基本結(jié)束,汶村、深井則還在進(jìn)行中。

與前兩年相比,今年有一個(gè)比較明顯的趨勢是大戶增加。據(jù)了解,目前養(yǎng)殖面積上百畝的養(yǎng)殖戶非常多。主要原因是養(yǎng)殖效益低下導(dǎo)致很多養(yǎng)殖戶被淘汰,養(yǎng)殖戶總量減少的幅度大于面積減少幅度,養(yǎng)殖規(guī)模化進(jìn)程非常明顯。

此外,與珠三角其他地方一樣,今年也有不少養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)其他品種,比如說鯽魚、生蠔或者草蝦,但整體幅度幅度并不高。

陽江:約一半冬棚蝦養(yǎng)殖戶賺錢

目前,陽江高位池還處在冬棚蝦養(yǎng)殖過程中,不少養(yǎng)殖戶的蝦已經(jīng)到60支/斤,預(yù)計(jì)5月份會(huì)大量上市。賺錢的養(yǎng)殖戶估計(jì)有一半左右,整體效益好于去年。

土塘養(yǎng)殖方面,很多養(yǎng)殖戶還在放苗,不同養(yǎng)殖群體情況不一樣。不少浙江養(yǎng)殖戶試圖養(yǎng)一造蝦。他們計(jì)劃等到天氣穩(wěn)定之后再投苗,期望一造蝦賺錢就可以,不像以往兩造蝦但因?yàn)樘鞖獠环(wěn)定,每一造都不賺錢。

本地養(yǎng)殖戶以養(yǎng)2-3造居多。他們并不試圖養(yǎng)到最后才起捕,而是根據(jù)情況達(dá)到上市規(guī)格就起捕,浙江養(yǎng)殖戶則試圖養(yǎng)到比較大規(guī)格后一次性起捕。這在很大程度上使得本地土塘養(yǎng)殖戶效益比浙江養(yǎng)殖戶更好。

放苗密度繼續(xù)降低。魚蝦混養(yǎng)模式中,普通苗一般放3-4萬尾/畝,一代苗只放1萬尾/畝。精養(yǎng)模式中,一代苗也只放2萬尾/畝。與臺(tái)山一樣,養(yǎng)殖戶今年也以投放普通苗為主。

2015年,魚蝦混養(yǎng)以混養(yǎng)羅非魚為主,因?yàn)榱_非行情不好,整體養(yǎng)殖效益不太理想。所以,今年很多養(yǎng)殖戶尤其是本地養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)而混養(yǎng)草魚、金鯧魚與烏頭。
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