養殖實踐表明，臺灣泥鰍具有以下優點：一是生長快。當年繁育的苗種，當年即可養成商品魚，規格達到20～50克/尾。二是易捕撈。飼養期間，臺灣泥鰍不像本地泥鰍愛鉆泥，而是經常聚集成團在水面上活動，10月份才開始鉆泥，比地產泥鰍晚鉆泥1個月左右。通常10月1日之前用普通拉網捕撈，一般拉兩次網，即可捕撈80%以上。三是能夠在室外池塘自然越冬。例如齊齊哈爾市昂昂溪區水師營滿族鎮巴虎村長發水產養殖場6月8日畝放養夏花3萬尾，投喂浮性膨化飼料，9月末出池，平均畝產550千克，平均規格38.5克/尾，養殖獲得了成功。

　　一、池塘條件

　　一般能養殖常規魚類的池塘都能養臺灣泥鰍。池塘面積以5～15畝為宜，池深2米以上即可。池塘注排水方便，水質無污染。池底平坦，淤泥厚度不宜超過20厘米。

　　二、放養前準備

　　1.清塘消毒

　　魚種放養前10天，用生石灰、漂白粉或其他藥物徹底清塘消毒。但堿性池塘不宜用生石灰清塘消毒，可用漂白粉或其他藥物清塘消毒。

　　2.注水施肥

　　清塘消毒后，池塘注水50～60厘米深。魚種放養前一周，新池塘畝施腐熟發酵的糞肥300千克，同時施生物漁肥3～4千克。老池塘不用施糞肥，只施生物漁肥，施肥量與新池塘相同。

　　3.防鳥線(網)

　　附近水鳥多的池塘一般需要設防鳥線。在相對應的兩邊池埂上各打一排木樁，木樁間距2米，根據池埂長度確定打樁的數量，樁高50厘米，入土15厘米。每排木樁頂部各固定一條與池埂等長的粗繩，再在池埂兩邊相對應的粗繩上，每隔30～50厘米拴一根橫跨池塘的細線繩或0.2毫米的膠絲線，拴牢、繃直，在池塘上形成一排排平行線。除防鳥線外，還可在池塘上方設置覆蓋全池的防鳥網(網目30厘米)，用木樁固定。

　　4.棧橋及投料框

　　用木板、木樁或其他材料搭建一個伸入池內的棧橋作為投料臺，便于投喂飼料。如果投喂浮性膨化飼料，還應在棧橋前面設置投料框，投料框用木方加工而成，方形或長方形，面積10～20米2，用竹竿固定在水面上。將浮性膨化飼料放入投料框內，可防止飼料被風吹散，吹到岸邊而擱淺，不能被魚吃到，造成浪費。

　　三、苗種放養

　　目前，臺灣泥鰍苗種主要來源于廣東、遼寧等省份。2015年，黑龍江省臺灣泥鰍人工繁殖獲得了成功，苗種已開始供應本地生產。另外，還在池塘內發現了臺灣泥鰍自然繁殖的苗種。一般5月下旬至6月中旬放養魚種，放養規格3～4厘米的臺灣泥鰍夏花魚種(俗稱寸苗)。通常放養魚種規格越大，養殖成活率越高。放養密度根據計劃產量確定，計劃畝產500～750千克，一般畝放夏花魚種2萬～3萬尾;計劃畝產1000千克，畝放夏花魚種4萬尾。另外，搭配放養白鰱，有助于改善水質，防止水質過肥。一般畝放養規格50～100克/尾的白鰱魚種50～70尾，也可放養白鰱夏花魚種，畝放500尾左右。

　　四、飼料投喂

　　1.飼料選擇

　　投喂人工配合飼料，可選擇硬顆粒飼料或浮性膨化飼料。浮性膨化飼料養殖臺灣泥鰍的效果較好，消化利用率高，飼料系數低(1.5左右)，對水質影響小。另外，浮性膨化飼料在水中穩定時間長，便于觀察魚的攝食情況和掌握投飼量。

　　2.投飼

　　魚種放養初期，由于施肥的原因，浮游動物量較大，臺灣泥鰍攝食量較小，可少量投飼，主要投喂顆粒飼料的破碎料(粗蛋白含量38%)，馴化其到投料臺附近或投料框內吃食的習慣。正常投喂時，可投喂粗蛋白含量36%的人工配合飼料20天，之后投喂粗蛋白含量34%的人工配合飼料。投喂前，配合飼料用水浸濕3～5分鐘，再投喂。每天投喂3～4次。臺灣泥鰍早晚兩次吃食量大，一般每次投喂以40分鐘吃完為宜，當看到大量魚躥出水面排氣時，應停止投飼。喂到八成飽即可，不宜過多投喂飼料，否則臺灣泥鰍過飽易脹氣死亡。參考日投飼率：6-8月為3%～5%，9月為2%～1%。每天具體的投飼量還要根據魚吃食情況靈活掌握。

　　五、水質調控

　　一般畝產1000千克以內不需要配備增氧機。隨著水溫的上升，逐漸加深池水，一般7～10天加入一次新水，至7月份水深達到1.5米左右，以后保持該水深。發現水質惡化，及時換水。每隔15天潑灑一次生石灰水，每畝水面生石灰的用量為20～25千克。但堿性池塘不建議用生石灰調節水質，可定期潑灑微生物制劑改良水質。

　　六、日常管理

　　1.防逃

　　池塘進排水口要用80目的篩絹網兜罩上，并固定好。既可防止其他魚類魚苗進入魚池，又可防止泥鰍外逃。

　　2.魚病防治

　　飼養期間注意檢查魚體情況，發現魚病，及時治療。臺灣泥鰍發病較少，一般爛鰓、爛尾比較常見，用氯制劑防治即可，用量與常規魚類相同。

　　3.防害

　　臺灣泥鰍的敵害主要是鳥類、青蛙等。鄰近濕地保護區的池塘鳥類比較多，注意維護防鳥線(防鳥網)，及時驅趕鳥類，捕捉到的鳥要及時處置、放歸自然。放苗初期還要注意防青蛙，青蛙吃臺灣泥鰍苗，特別是附近有稻田的池塘更要預防。少量青蛙，可人工捕捉。大量青蛙，則需在池埂上建圍墻，防止青蛙跳入池內。圍墻材料多使用塑料薄膜(塑料大棚淘汰的塑料薄膜即可)，建設方法與河蟹池塘防逃墻相同。塑料薄膜下端埋入泥土中15厘米，出土部分高50厘米。將塑料薄膜拉直與地面垂直，緊貼塑料薄膜的外側，每隔50厘米插一個木棍或竹竿作樁，用細鐵絲將塑料薄膜固定于木樁的頂端。

　　七、捕撈

　　根據氣溫、生長規格及市場銷售價格情況確定捕撈時間。一般8月下旬即可開始捕撈上市，捕撈時間最好不晚于9月下旬。10月份開始，水溫進一步下降，臺灣泥鰍開始鉆泥，很難捕撈。捕撈時，先用普通拉網捕撈，捕撈兩次，即可捕撈大部分。然后用地籠捕撈，最后干池捕捉，基本可以捕凈。

　　八、暫養

　　9月下旬，臺灣泥鰍出池量較大，集中上市價格較低。例如去年9月下旬，黑龍江省50克/尾左右的臺灣泥鰍池邊交貨價格為18～20元/千克，生產成本為14～16元/千克，每千克可盈利4元左右。如果在溫室池塘內暫養，待冬季價格較高時上市，可進一步增加效益。但要注意溫室池底及池壁表面要光滑，否則應鋪一層塑料薄膜，以防磨傷臺灣泥鰍皮膚。一般每平方米水可放養臺灣泥鰍3～5千克，暫養期間注意水質調控。