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中國水產論壇

2016賣塘鮰魚買個大奔,2017賺錢艱難,2018年行情會怎么走?

發(fā)布時間:2018/2/1 17:33:33  來源:中國水產養(yǎng)殖網  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(2)
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核心提示:作為一個舶來品,斑點叉尾鮰進入我國以后的發(fā)展,差不多說是跌宕起伏了。最初引進我國的時候,曾經火遍一時,從南到北、從東到西,都有人在養(yǎng),國內市場消耗量雖然有限,但出口歐美市場的量非常大
中國水產門戶網報道

 

  作為一個舶來品,斑點叉尾鮰進入我國以后的發(fā)展,差不多說是跌宕起伏了。最初引進我國的時候,曾經火遍一時,從南到北、從東到西,都有人在養(yǎng),國內市場消耗量雖然有限,但出口歐美市場的量非常大;后來受藥殘和貿易壁壘的影響,國內鮰魚養(yǎng)殖進入一個很長的低谷期,國內消費量雖然慢慢增加,但出口量大幅減少,很多養(yǎng)殖戶選擇了退出,像江蘇等省以前都是瘋狂養(yǎng)殖的,后來基本沒什么人養(yǎng)了;這是之前的大起大落,后來的情況稍微好點了,很多人退出不養(yǎng)了,魚價又好轉了,然后又吸引了一部分人繼續(xù)養(yǎng),養(yǎng)的多了又出現供大于求了,如此反復。

  出口方面的量還是不理想,主要依靠國內市場消耗,好在這幾年國內的消費還算馬馬虎虎,北方市場、西南市場的走量都還是不錯的,整體的供應量和市場需求量維持相對穩(wěn)定,魚價好的時候第二個周期養(yǎng)的人就會多點,反之亦然。2015-2016年魚價好的時候,1-2斤斑點叉尾鮰塘口收購價大概在8-9元/斤,2斤以上則維持在11元/斤多,無論是精養(yǎng)還是混養(yǎng),收益都是杠杠的。2016年中國水產養(yǎng)殖網曾經做過一篇報道,說的大概意思就是一般的養(yǎng)殖戶賣一塘魚賺的錢足夠去買個大奔了,那時候也曾預估到2017年可能會出現魚價上漲刺激養(yǎng)殖規(guī)模增多、繼而帶來魚價萎靡的走勢,沒想到一語成真,整個2017年,無論是華南華東華中還是西南地區(qū),養(yǎng)殖斑點叉尾鮰賺錢的人比2016年大大減少,在部分地區(qū)因為病害爆發(fā)的問題,很多養(yǎng)殖戶出現了傾家蕩產的慘劇,再加上各地拆網箱對市場行情時不時沖擊一下,還有越南的巴沙魚也進入國內市場和斑點叉尾鮰搶份額,這幾個因素都成了2017年斑點叉尾鮰再次玩了一會“滑鐵盧”。不幸中的萬幸是,基于網箱鮰魚數量急劇減少的這個因素,2018年,池塘養(yǎng)殖鮰魚的價格還是值得人們期待的。但普通的養(yǎng)殖戶如何在大的養(yǎng)殖環(huán)境、市場環(huán)境里,來搏得屬于自己的那一份收益呢?

  【苗種方面】

  不管是哪個品種,苗種的行情始終是跟著成魚價格波動的,這幾年斑點叉尾鮰水花的價格從2014年的300元/萬尾左右,漲到2016年的400-500元/萬尾,2017年的時候水花價格暴跌到了不足200元/萬尾。2017年水花價格暴跌的直接原因就是,以前做苗的很多老板看到行情好,重操舊業(yè),導致水花嚴重的供大于求,再加2017年上半年雨水天氣偏多,嚴重影響?zhàn)B殖戶投喂量,導致上半年鮰魚規(guī)格提升速度慢,存塘的鮰魚規(guī)格普遍偏小,達標上市的存塘魚少,養(yǎng)殖戶放苗需求量也小,這也在很大程度上導致了鮰魚苗滯銷出現不同程度的滯銷。而根據2017年整體魚價的表現,估計到了明年水花價格還可能維持穩(wěn)中微跌,也不用擔心繼續(xù)暴跌,畢竟明年又有很多人不想搞苗了。

  【病害方面】

  2017年斑點叉尾鮰的病害差不多持續(xù)了一整年,上半年下半年都有,其中以五月份前后的大范圍病害破壞性最大,波及了江蘇河南湖北四川等好幾個主養(yǎng)區(qū),從發(fā)病到死亡,一口池塘的魚估計幾天就死光了,養(yǎng)殖戶想搶救都反應不過來。2017年五月份前后那一波病害,發(fā)病原因大概有三種,水溫變化加上養(yǎng)殖戶操作不當導致的水霉爛身病,寄生蟲導致的鮰魚苗發(fā)病死亡,還有就是細菌導致的腸炎、出血、脹肚腹水死亡。如果追根到底的話,2017年發(fā)病嚴重跟鮰魚親本種質退化絕對分不開,再加上養(yǎng)殖密度越來越高,鮰魚的病害品種和破壞性增加了,治療難度同樣大了,致死率很高。在這一點上,一方面育苗場要絕對的負起責任才行,選育親本的時候一定要嚴格把關,千萬不能圖便宜、使用質量不行的親本,那是害人又害己。其次,希望有更多的人關注斑點叉尾鮰良種選育,這需要政府和企業(yè)協(xié)調好才能更好地開展,做這樣的工作是長期的事情,也是關系到斑點叉尾鮰這條魚更加長遠的發(fā)展。

  最近一個月的時間里,廣西地區(qū)的斑點叉尾鮰又面臨了病害的很大問題,中國水產養(yǎng)殖網了解到,主要是近期廣西地區(qū)水溫正處于鮰魚發(fā)病期,主要還就是套腸發(fā)病最多。近期在廣西地區(qū)拉魚的老板,經常虧本,有的老板連虧幾車之后,直接不到廣西拉魚了,“有的魚是已經發(fā)病了,有的魚是之前發(fā)病又治好的,上車死亡的損耗很大,由于死魚比較多,廣西范圍的加工廠已經收不過來了,只能拉到周邊省份的加工廠做庫存,價格只有兩塊錢上下,養(yǎng)殖戶損失慘重”。

  【拆網箱的影響】

  全國范圍大規(guī)模拆網箱差不多就從2016年開始的,2017年各地繼續(xù)拆網箱,經過兩年左右的集中拆除,全國的網箱越來越少了,2018年還會有陸陸續(xù)續(xù)地區(qū)拆網箱,2018年應該能基本收尾了。2017年,拆網箱這塊對斑點叉尾鮰行情的沖擊雖然不是一直都存在,但局部地區(qū)短時間的集中拆網,也會導致市場上鮰魚價格垮掉,具體來說,廣西貴州湖北河南山東等幾個拆網箱的動作對鮰魚價格有沖擊,每個地方拆網箱的力度也有強有弱、有急有緩,時間限制不緊張的話,養(yǎng)殖戶賣魚還能慢慢安排計劃;有的地方拆網箱規(guī)定一兩周就拆完,以地方財政補貼的形式督促養(yǎng)殖戶盡快賣魚,只求盡快賣出,這種拆網對魚價的破壞性尤其大,很可能在短時間同時沖擊好多個市場。預計2018年,拆網箱對于鮰魚價格的沖擊會很小,大面積網箱拆除的地方少了,即便有拆網上岸的鮰魚,數量也有限,很難說再有2017年這樣的沖擊。

  【過去一年鮰魚價格走勢】

  以四川、湖北、廣東這三個主產區(qū)每月底的價格數據簡單加以說明。

  四川地區(qū)3月底1.2斤收購價是7.8元/斤,4月底是8.5元/斤,5月底是7元/斤,6月底是5.8元/斤,7月底是5.8元/斤,8月底是6.8元/斤,9月底是6.8元/斤,10月底是6.5元/斤,11月底是6.5元/斤,12月底是6.5元/斤,1月底是6.5元/斤,

  湖北地區(qū)4月底2斤以上收購價是7.5元/斤,5月底是7元/斤,6月底1斤左右是4.5元/斤,7月底是4元/斤,8月底是4.2元/斤,9月底是4.5元/斤,10月底是4.8元/斤,11月底是5元/斤,12月底是5.5元/斤,1月底是5.5元/斤,

  廣東珠三角地區(qū)3月底2斤以上收購價是6.8元/斤,4月底是6.9元/斤,5月底是6元/斤,6月底1-2斤收購價是5.2元/斤,7月底是5元/斤,8月底是4.8元/斤,9月底是5.2元/斤,10月底是5.6元/斤,11月底是5.2元/斤,12月底是5.2元/斤,1月底是5元/斤,

  從過去的一整年情況來看,幾個主產區(qū)鮰魚價格在2017年開春先上漲,到了4月份以后開始下滑,6-9月價格差不多是最低的,然后入冬以后魚價有開始上漲。離春節(jié)還有一個月的時候,連續(xù)小幅度上漲,根據中國水產養(yǎng)殖網統(tǒng)計的數據,1月的最后幾天,各地鮰魚價格持續(xù)上漲,截止1月31日,四川地區(qū)已經漲到了7元/斤,廣東珠三角地區(qū)漲到了6.2元/斤。流通商表示,現在像廣東四川江蘇湖北等地鮰魚其實都不缺貨,養(yǎng)殖戶這個時間段開始惜售,最根本的原因就是前期很長時間魚價低迷,無利可圖甚至虧本的養(yǎng)殖戶想趁著春節(jié)這波所有淡水魚價格全部上漲的時候,能賣高點價格好過年,現在離春節(jié)還有兩周時間,魚價還有繼續(xù)上漲的可能性。以簡單的成本數字來計算,四川成都樂山等地養(yǎng)一斤鮰魚大概要6-6.5元的成本,進入5月以后魚價就一路下滑,最低只賣到了5.5元/斤左右,廣東珠三角地區(qū)最低也賣到了5元/斤左右,養(yǎng)殖戶都是不賺錢的,即便是按照這幾天上漲的行情來賣魚,前期賣魚的虧空也很難填起來,所以養(yǎng)殖戶在這個節(jié)點上惜售,也是完全可以理解的。

  【2018年鮰魚養(yǎng)殖會怎么樣】

  小編斗膽估計一下,如果說養(yǎng)殖戶惜售心態(tài)繼續(xù)加劇,買賣雙方之間的價格博弈加劇,魚價一路上行,肯定會有一部分養(yǎng)殖戶賣魚回款過年,也難免有一些實力養(yǎng)殖戶賭明年的價格,如果賭價的養(yǎng)殖戶多了,說不定在春節(jié)前魚價就會被繼續(xù)拉高到一個新臺階,會不會重返八九塊的水平?誰也說不準。2018年上半年,存塘的鮰魚即便規(guī)格不大,養(yǎng)幾個月也能提升一下的,如果價格足夠刺激人,肯定會有養(yǎng)殖戶在提規(guī)格的過程中就賣魚了,下半年池塘魚的總體上市量肯定增加了,但增加的池塘魚數量能不能彌補網箱的市場空缺?這個估計一下子也很難完全彌補到位,這或許是決定下一年魚價持續(xù)向好的重要因素。一家之言,權當拋磚引玉,如果你對未來的鮰魚有什么看法,也歡迎留言分享,先行謝過。

 

編輯:黃姍 訪問人次:7010 關鍵字:斑點叉尾鮰,養(yǎng)殖,行情,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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  網賺,一個人只有一次機會。30分鐘左右賺100 你可以懷疑我,如果這么好賺。還有時間來網上發(fā)這些,我只想說一個人永遠做不大。 你可以懷疑我,我只想告訴你,如果發(fā)誓有用,中國騙子早就死光光了。 本人扣.2.4.9.6.5.8.5.5.7.7.
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