摘自福建日報：22日，由省淡水水產研究所承擔的“原籍益生菌在鰻鱺養殖中的應用示范與推廣”項目通過專家驗收，為福建省鰻鱺健康養殖提供新途徑。

    研究人員經過兩年的攻關，提取了二株原籍益生菌并完成了原籍益生菌檢測技術、液體發酵和生產工藝研究，制訂了益生菌生產工藝和企業質量標準。產品兩年來分別在福州、三明、南平等地80多個鰻鱺養殖場進行應用推廣。結果表明，產品無毒副作用和殘留，可提高鰻鱺攝食量12％-23%、飼料效率3.8％-8.0%，減少腸炎發病率80%以上。

                                              南方漁網編輯：陳如燕