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6月,珠三角地區(qū)持續(xù)低迷的生魚行情終于迎來了一波難得的上漲,6月中旬,1~2斤規(guī)格的生魚價(jià)格漲到了6.2~6.3元/斤,2斤以上的大魚價(jià)格漲到7.6~8元/斤;來到下旬,魚價(jià)小幅下跌,目前1~2斤以下規(guī)格的魚6.0-6.2元/斤,2斤以上的大魚回落到7.4元/斤左右,而1斤以下小魚則穩(wěn)定在4.8~5元/斤。
作為對(duì)比,在一個(gè)月之前,5月下旬的魚價(jià)1~2斤的中魚塘頭價(jià)4.8元/斤;2斤以上大魚價(jià)格6.2元/斤左右,漲幅也超過1元/斤。
“月初的端午節(jié)以及高考結(jié)束的一段時(shí)間,市場(chǎng)的消費(fèi)量得到一定的提升,魚價(jià)也順勢(shì)回暖。”有業(yè)內(nèi)人士介紹,在魚價(jià)上漲期間,養(yǎng)殖戶趁著難得行情陸陸續(xù)續(xù)上市,巨大的存塘量得以一定的緩解和消化。最近幾天的小幅回落,也有養(yǎng)殖戶暫停出魚,又重新觀望風(fēng)向。
珠三角生魚價(jià)格行情(僅供參考)
“在一個(gè)月前,養(yǎng)殖戶出一斤魚就意味虧損1元,現(xiàn)在魚價(jià)回暖到魚價(jià)的成本線左右,養(yǎng)殖戶已經(jīng)比較滿足了。整體而言,今年養(yǎng)殖戶還是以虧損居多,不過目前的回暖,至少也繼續(xù)給了他們繼續(xù)養(yǎng)的信心。”
現(xiàn)階段又到了生魚的投苗旺季。隨著存塘量的逐步減少,養(yǎng)殖戶有意識(shí)騰出空塘來投苗,規(guī)劃下一造的生魚養(yǎng)殖。養(yǎng)殖戶趁上一段魚價(jià)回暖的時(shí)機(jī),陸續(xù)出了不少魚后,目前的空塘增加,投苗也在進(jìn)行時(shí)。
“魚價(jià)回暖了,這條魚還是有希望的,還是會(huì)堅(jiān)持繼續(xù)養(yǎng)。”一養(yǎng)殖戶說道。
往年的頭批魚大概10月中旬出魚,但今年由于年初行情不好,加上魚苗供應(yīng)少,頭批苗的投放延遲且少,所以預(yù)計(jì)今年等到11月才有頭批魚出。目前陸續(xù)投放的中批苗,將在明年的3~4月才有成魚上市。
投苗熱情的提升,這對(duì)于苗場(chǎng)而言也是一個(gè)利好的消息。在此之前,不僅是養(yǎng)殖戶,苗場(chǎng)的日子也并不好過。前段時(shí)間生魚苗的價(jià)格只有150~200元/萬尾,主要是因?yàn)槭袌?chǎng)有巨大的存塘量,少有空塘投苗,且魚價(jià)低迷養(yǎng)殖戶失去信心,對(duì)市場(chǎng)的要苗需求減弱。
據(jù)介紹,今年上半年生魚苗的產(chǎn)量比較低,不少苗場(chǎng)孵化水花并不順利,一批最多只有100多萬尾,甚至只有40萬~50萬尾,整體產(chǎn)量不高,因此很多苗場(chǎng)都處于平本或者虧損的狀態(tài)。“苗價(jià)不高,且產(chǎn)量有限,很多苗場(chǎng)干脆將生魚苗生產(chǎn)閑置,寧愿停掉生魚苗的業(yè)務(wù)。”有人透露。
得益于成魚價(jià)格的提升一級(jí)養(yǎng)殖戶投苗熱情的回暖,目前珠三角地區(qū)的生魚魚苗價(jià)格回升到350元/萬尾。有苗場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示,“商品魚漲價(jià)了,養(yǎng)殖戶對(duì)生魚養(yǎng)殖恢復(fù)了信心,對(duì)苗需求的養(yǎng)戶大大增加,生魚苗量供應(yīng)不足,價(jià)格就上去了。”
對(duì)于苗場(chǎng)而言,雖然苗價(jià)上漲值得開心,但親本損耗比較大、每批苗的出苗率偏低也是其的困擾之一。據(jù)介紹,近期天氣炎熱,且雨水、病毒等也較多,親魚產(chǎn)卵后損耗較為明顯,且親魚的受精率也較低。相對(duì)于市場(chǎng)的要苗需求,苗場(chǎng)也難有足夠的供應(yīng)量。
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