“這兩年高位池在養殖模式上有了新突破，以后畝產過萬斤可能會越來越多。”一位高位池業務員告訴《農財寶典》記者。

　　據了解，隨著海區污染加重，病原增多，前幾年漳浦高位池養蝦勢頭持續低迷，每年約有超5成的養殖戶虧本已成常態。而這兩年部分高位池養殖戶開始探索養殖新模式，取得了驚艷的成績，業內時不時傳出某甲養殖場14口預計將賺500萬，某乙養殖場連續兩年穩賺1000多萬…這樣的捷報頻頻傳出，不由得讓人好奇，這片養蝦熱土到底發生了什么?

漳浦高位池俯視圖

　　早投苗成功率超七成

　　提早20天出蝦

　　據了解，目前金剛蝦養殖基本結束，只剩不到1成的養殖戶塘里有留少量金剛蝦。今年平均有超6成的養殖戶養金剛蝦賺錢，因此投入這造白對蝦養殖更是干勁十足。目前9成以上的高位池養殖戶的冬棚蝦都已投苗，其中8成以上處于放苗30-45天，投喂1號破碎和1號顆粒的階段。

　　據當地業務員反饋，今年由于是暖冬，溫度穩定適宜，對蝦加料猛，長勢良好，尤其是8月份左右投苗的蝦，不少養殖戶已加料至一口池一餐60斤以上，規格達30支/斤左右，比往常提早20天左右出蝦。但隨著天氣變冷，水質開始變得不穩定，投苗40天以內的塘口發病率明顯提升。

　　高增氧、強補菌模式

　　有望再創養蝦神話

　　過去幾年，盡管養蝦一片頹勢還是有一些養殖戶賺大錢。但通常是不可持久，僅是曇花一現，這也是為什么不少人將養蝦視為賭博的緣故。然而這兩年少數養殖場開始脫穎而出，連續幾造都是高產穩產，在養殖模式上也是明顯區別于傳統的高位池模式，另人耳目一新。

　　在漳浦縣有一個養殖場14口，僅抓了6口塘(塘底剩有蝦)就已經收回成本，知情人估計今年他們場預計能賺400-500萬元。這已經不是他們第一次養殖成功，而是連續3造蝦都非常成功。由于產量高(每口平均近萬斤蝦)，操作手法獨具特色，而引發周邊養殖場的模仿熱潮。據業內人士反饋，這個模式是從去年剛剛興起，今年再次得到驗證，目前已經有3-4個養殖場按照此模式養蝦連續高產，賺大錢，但多數模范者還沒有學到精髓而表現平平。據業內人士總結，這種“大補菌”養殖模式特點可以歸為12字口訣，分別是高增氧、少換水、大補菌、喂料足。

　　1、大補菌。該模式最大的特點就是大量補菌，以乳酸菌、EM菌為主，一口池一天的用菌費用達到150元左右，基本每天都補菌，一造總用量是普通養殖戶補菌用量的5倍以上。大量補菌的目的是起到穩水、凈水的作用，減少藻類不穩定帶來的藻毒素中毒的危害以及減少對換水的依賴。

　　2、高增氧。大補菌每口池的養殖水平在6kw以上(3臺1.5KW的水車加上密集的納米盤)，遠高于傳統的增氧水平(2臺水車，部分加少量納米盤)。

　　3、少換水。盡管換水量大能夠減少池子有機物污染的累積，但水體穩定性也會受影響。隨著外來海水水質變差，換水量大的風險會越來越大，逐步減少對換水的依賴是趨勢。以一餐50斤左右的投喂量來例，傳統模式換水量基本在40%上下，而這種模式只要換水25%左右，減少近一半的換水量。

　　4、喂料足。以投120萬苗為例，6-7天時間能夠加料到9-10斤(一餐)，而傳統的喂料模式這時候僅投喂4-5斤。這樣蝦的腸道飽滿，活力好，到中后期加料快。同時也促進菌藻的大量繁殖，提高生物量進而提高水體的凈化能力。

　　業內人士透露，不僅高位池運用這種模式取得了驚艷的成績，土塘也有在摸索這種模式，同樣是大補菌，高增氧。畝產高達2000多斤，在養殖過程中基本不換水，甚至抓蝦后不排干水下一造蝦繼續使用。可以說，這樣的高產消息給今年極為低迷的漳浦土塘養蝦注入一劑強心針，讓人們看到了土塘養蝦的希望。但業內人士也建議不要輕易嘗試，雖然容易高產，但是由于該模式還不夠成熟，操作難度大，成本高，而且一旦系統沒有調控好，容易大規模死亡，后果很嚴重。