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近期關于小龍蝦“五月瘟”的相關新聞熱搜又開始多了起來,今年的五月瘟提前到來、更嚴重、更猛烈的字眼更是頻繁出現(xiàn)。筆者也是帶著這樣的疑問第一時間咨詢了華中農(nóng)業(yè)大學水產(chǎn)學院教授、湖北省水生動物病害防控工程中心主任、中國魚病學會理事顧澤茂教授。顧教授表示:“五月瘟”歸根結底是小龍蝦養(yǎng)殖過程中的病害,病害都是多種原因綜合影響所形成的的,對于眼下小龍蝦“五月瘟”的相關宣傳,養(yǎng)殖戶不必驚慌。
做好養(yǎng)殖生產(chǎn)管理工作,提前做好預防“五月瘟”其實并沒有那么可怕。小龍蝦養(yǎng)殖近幾年發(fā)展如火如荼,甚至很多水產(chǎn)門外漢也加入到了龍蝦養(yǎng)殖這個群體中來,但是隨著從業(yè)人員的增多,很多人發(fā)現(xiàn),原來龍蝦并沒有想象中的那么好養(yǎng),更不是臭水溝里就能長大的蝦。各種病害對小龍蝦的危害越來越嚴重,其中“五月瘟”可以說是小龍蝦養(yǎng)殖過程中的第一難題。做好預防工作小龍蝦沒發(fā)病的塘口已經(jīng)賣大蝦賺大錢,發(fā)病的還在天天撈死蝦,干著急卻沒辦法。小龍蝦一旦得上“五月瘟”,幾乎無藥可治。但是,沒有有效治療辦法,不意味著不可以預防。今年的新冠疫情導致主產(chǎn)區(qū)小龍蝦春季管理工作有所延誤,蝦苗滯銷存于養(yǎng)殖池塘中,導致現(xiàn)存的養(yǎng)殖塘口養(yǎng)殖密度過大,更是給今年的“五月瘟”防治增添了難度。想要做好“五月瘟”的防治,首先我們要了解導致“五月瘟”發(fā)生的核心原因是什么?又有哪些主要癥狀?養(yǎng)殖戶又該如何提前預防?
致病原因
水質差
氨氮亞硝酸鹽超標:隨著外界環(huán)境溫度的升高,水體中的物質循環(huán)會相應加快,水體中富余的氨氮在有氧環(huán)境下氨氮可以轉換為硝酸鹽,但在氧氣長期供應不足的情況下,水體中的氮循環(huán)受阻,極易產(chǎn)生劇毒物質亞硝酸鹽。
溶氧不足:4、5月份是小龍蝦生長的高峰期,隨著水溫升高,藻類繁殖速度加快,促進了浮游動物的大量繁殖,水中藻類在夜間停止光合作用,增氧停止,而浮游動物呼吸作用增強,夜間耗氧量增大,水體中的溶氧平衡被打破,引起夜間養(yǎng)殖水生物缺氧現(xiàn)象。
規(guī)范化的小龍蝦養(yǎng)殖塘口
病菌多
水溫的升高造成養(yǎng)殖塘口底部有害物質大量釋放,有害細菌、微生物和水生動物的活動量加大,有害病菌的數(shù)量就在此時急速擴大,小龍蝦就成為了病菌侵害的主要對象。
體質弱
4、5月是小龍蝦上市的高峰期,導致小龍蝦價格存在一定的下滑,很多養(yǎng)殖戶會存在存塘惜售的狀況。當留存的小龍蝦的數(shù)量超出一定的密度時,對于生存空間、食物的競爭將會加強。小龍蝦個體之間的殘害將會加大小龍蝦的死亡率,同時超出環(huán)境承載力的養(yǎng)殖密度,會使得小龍蝦的體質狀況變?nèi)酰【浊趾Α?/P>
“水質”、“致病菌”以及“體質”是環(huán)環(huán)相扣的,相互影響。小龍蝦首先體質出現(xiàn)了問題,導致免疫力降低,此時碰上養(yǎng)殖生長環(huán)境遭到破壞,有害致病菌大量繁殖就會直接侵染體質較弱的小龍蝦,導致其發(fā)病并開始死亡。
“五月瘟”病癥
小龍蝦五月瘟一般表現(xiàn)為:發(fā)病個體肢體無力、兩大鰲不能舉起、尾部出現(xiàn)水泡、空腸空胃、肝胰腺變色、腸道充血;在溶氧降低、水質惡化、天氣突變等引起應激反應后出現(xiàn)死亡,并且往往從規(guī)格較大個體開始死亡,逐漸向中小規(guī)格小龍蝦傳播;在發(fā)病的過程中,病程傳播較快,嚴重時一周之內(nèi)小龍蝦有可能全軍覆沒。在發(fā)病的過程中養(yǎng)殖戶可以觀察到死蝦集中在池塘岸邊或者水草上,但大部分的死蝦會在池塘或在水草叢中不易發(fā)現(xiàn),再加上小龍蝦在食物短缺時有相互殘食的習性,很多養(yǎng)殖戶在不知不覺中一塘蝦就“消失”了。
小龍蝦“五月瘟”病癥圖片
如何預防龍蝦“五月瘟”
“以防為主,防重于治”是防治小龍蝦疾病的最基本方針,小龍蝦在疾病的發(fā)生初期難以被及時發(fā)現(xiàn),當患病后的小龍蝦被養(yǎng)殖業(yè)戶發(fā)現(xiàn)時,往往已經(jīng)是整個小龍蝦群體都處在發(fā)病高峰期,此時即使采取了正確的治療措施也可能已經(jīng)為時過晚,難以獲得理想的療效了,所以在小龍蝦養(yǎng)殖過程中還是要以防代治。下面小編列舉出幾條防治措施:
賣蝦降低密度
5月份正是小龍蝦集中上市的高峰期,導致小龍蝦價格在短期內(nèi)出現(xiàn)下降,就導致部分養(yǎng)殖戶思想上避開低價存在惜售的狀況。導致短時間內(nèi)單位面積內(nèi)小龍蝦密度過大,互相殘殺厲害,餌料系數(shù)高,生存空間受到擠壓極易發(fā)病。所以建議養(yǎng)殖戶要及時將養(yǎng)殖池塘內(nèi)的小龍蝦起捕銷售。
定期調節(jié)水質,補鈣
5月水溫回升迅猛,細菌大量繁殖,定期消毒殺滅有害菌,補充有益菌,能夠保持水體環(huán)境穩(wěn)定,促進小龍蝦生長;小龍蝦養(yǎng)殖池塘的水草在5月份開始腐爛、水質發(fā)臭、底泥發(fā)黑,造成龍蝦底板臟、發(fā)黑、龍蝦也易發(fā)病,養(yǎng)殖池塘定期的改底少不了;隨著水溫不斷升高,龍蝦攝食欲望強、脫殼頻繁、長速快,及時補充鈣質,保證龍蝦順利脫殼;在極端天氣情況下,小龍蝦會出現(xiàn)嚴重的應激反應,大量棲邊和爬草,時間過長龍蝦易發(fā)病和早紅、鐵殼,及時解毒抗應激,有助于緩解該癥狀。
保肝護膽增強體質
定期內(nèi)服保障龍蝦肝腸健康,加強消化吸收率。同時要根據(jù)龍蝦不同的生長周期來切換不同檔次的飼料來投喂,確保小龍蝦自身的營養(yǎng),增強小龍蝦體質。
選擇合適的苗種
有條件的養(yǎng)殖戶可以在養(yǎng)殖前期選擇有檢驗檢疫證明的“SPF苗種”即不攜帶WSSV(小龍蝦白斑癥病毒)的種苗,“SPF苗種”在一定的程度上可以避免小龍蝦白斑癥的發(fā)生。但目前市面上銷售的小龍蝦“SPF苗種”數(shù)量有限,大部分養(yǎng)殖戶還是在選擇小龍蝦種苗時盡量挑選活力充沛、無病無殘、體表完整、規(guī)格均勻、肝胰腺呈金黃色的優(yōu)質蝦苗。
在小龍蝦的養(yǎng)殖過程中“五月瘟”可以說是小龍蝦養(yǎng)殖過程中的頭號殺手,在養(yǎng)殖生產(chǎn)的過程中,諸多的因素綜合作用的結果導致了病害的發(fā)生。小龍蝦因其特殊的養(yǎng)殖模式,當養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)“五月瘟”發(fā)病情況時,想去通過治療來挽救損失已為時已晚。“以防代治”這一觀念養(yǎng)殖戶一定要植根腦海,只有在日常的養(yǎng)殖生產(chǎn)管理過程中注重增強養(yǎng)殖對象的體質,并做好外界環(huán)境的調節(jié)工作,“五月瘟”的到來就并不可怕。相信廣大養(yǎng)殖戶做好預防工作一定能將“五月魔咒”拒之塘外。
作者:水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng) 吳康
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