3月份草魚等品種行情繼續強勢,缺貨的地方越來越多,價格持續上漲。草魚的上漲也帶動了其他品種常規魚漲價,花鰱白鰱鯽魚鳊魚鯉魚都在漲價,常規魚迎來了難得的全面漲價。
“最近湖北等地水車又多了,我們珠三角的魚最近消耗的也比較快,價格也慢慢漲上來了”,常年在珠三角收魚的一個流通商表示,目前當地存塘的草魚也不多了,統鯇收購價格大概是6.8元/斤,3斤以上是7.3元/斤,5斤以上是7.8元/斤,“最近平均漲了5毛錢左右,如果按照過去一周多這么拉魚的速度,估計到不了月底,珠三角的草魚會越來越少,所以后面的價格肯定還要漲”。
中山黃圃的草魚苗價格過去一周也漲了4-5毛錢,1-3兩草魚苗價格是7元/斤,2-5兩是6.6元/斤,3-7兩是6.5元/斤,草魚苗流通大戶馮恭普告訴水產養殖網,漲價之后賣苗的養殖戶多了一些,“一邊賣一邊慢慢往上漲,現在珠三角放苗量也多了,廣西江西抓苗的客戶也多了,目前的存量還沒有到很缺貨的階段”。
但漲價也在一定程度上抑制了養殖戶放苗的積極性,據馮恭普介紹,今年苗價總體在上漲,現在中山的價位雖然還不如外省,但也不便宜,一些養殖戶擔心拿了高價苗、下半年賣出便宜的魚,所以漲價之后放苗的需求實際上已經慢慢減少了,“一旦珠三角的苗價和外省的差距越來越小了,外省的需求量肯定會大幅減少”。
武漢白沙洲市場最近所有常規魚迎來了全面的漲價,草魚鯽魚鳊魚花鰱白鰱無一例外,其中2-4斤的草魚批發價能經常賣到8元/斤,3-5斤的批發價一般是8-8.3元/斤,5斤以上是8.3-8.5元/斤,“大中小的草魚價格差距在不斷縮小,5兩以上彭澤鯽批發價漲到了10.5元/斤,8兩以上鳊魚是7.6元/斤,現在武漢周邊魚不多,要靠外地魚大量補充”。
湖南常德市場價格也在漲,過去個把月里,常德市場四大家魚價格穩中有漲,當地魚不多,價格也不便宜,外運量越來越少了,而且外地魚也趁機在常德市場打開了銷路,像鯉魚這些品種最遠的是從天津等地拉過來的,“這兩天3-5斤草魚批發價是8元/斤,8兩以上湘云鯽是7.8元/斤,6-8兩彭澤鯽是8元/斤,8兩鯉魚是6元/斤”。
之前一段時間經常在徐州淮安等地抓魚的淮北收購商撤了,“最近蘇北的草魚鯽魚也不多了,價格高了,拉回去賺不到什么差價就撤了,養殖戶少量存塘的也想等價格再漲”。目前蘇北地區8兩鯽魚收購價格大概是9-9.5元/斤,9兩的是9.5-10.5元/斤,現在蘇北鯽魚養殖量減少,有些地方過去病害較多、價格賣不上去;窗步鸷鹊氐聂~中最近都在忙著給養殖戶聯系魚苗,“今年苗價貴了,而且不太好找,不少養殖戶精養塘根本放不滿,只能增加混養品種”。
最近常規魚市場的關鍵詞就是漲價漲價!魚價在漲,苗價在漲,飼料也在漲!價格波動是市場供需決定的,理性看待漲價,正確應對漲價,這才是王道。有些養殖戶看到草魚價格呼呼呼往上漲,好久不見的熱情就上來了,這樣的跟風真的要不得。目前草魚苗價格持續上漲,一定程度上是供應不足導致的,但養殖戶盲目跟風炒作也是其中一個因素,按照目前的苗價和飼料價格,下半年一旦成魚價格賣不上去,又是一波割韭菜,沒有一定的把握,真的不建議跟風。
細心的人一定會發現,漲價的魚苗不止草魚,鯽魚苗花鰱苗什么的多多少少都在漲,這時候怎么辦?養殖戶可以根據情況調整模式,比如說今年魚飼料價格不斷上漲,可以增加點不用喂飼料就能養成的品種,花鰱白鰱就是不錯的選擇。漲得最兇的魚苗,可以適當少放點,增加點漲價沒那么兇的魚苗放一下,也可以放點蝦苗什么的,比如說南美白對蝦和羅氏沼蝦這些都可以考慮。
“在四大家魚塘里適當套養對蝦羅氏沼蝦沒問題的,只要密度不太高就行了,南美白對蝦苗要買淡化過的,對蝦苗和羅氏沼蝦這兩個蝦苗目前還沒聽說漲價”。純淡水塘里套養蝦的模式在江蘇山東等地非常成熟,尤其是南美白對蝦這個品種,密度不高的話,根本不需要專門喂料,而且捕撈非常方便,直接下地籠就可以抓了,“有興趣養殖戶真的可以試試,套養對蝦的話,只需要把水調好,增氧跟得上,問題不大的”。
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