大閘蟹上市沖擊澳龍中小規(guī)格蝦價格，多地價格下跌1-5元/斤。大規(guī)格蝦走俏，江蘇澳龍捆綁大閘蟹銷售，中秋節(jié)前價格反彈5-20元/斤，領跑全國。

　　據(jù)農(nóng)財寶典-大國漁業(yè)了解，臨近中秋國慶假期，華東大閘蟹逐漸上市，受此影響，全國各地澳洲淡水龍蝦(以下簡稱澳龍)銷售被置于次要地位，各地收購商目前主要精力以大閘蟹銷售為主，加上現(xiàn)階段越來越多的澳龍新蝦上市，供求關系此消彼長的情況下，導致各地澳龍價格出現(xiàn)不同程度的下滑。目前全國各地走量比較多的0.7-1.5兩規(guī)格的澳龍?zhí)令^收購價大致維持在33-60元/斤區(qū)間。

　　廣東：珠三角地區(qū)塘頭價1兩以上統(tǒng)貨報40-42元/斤，與兩周前比下跌2-3元/斤，1.5-2兩規(guī)格價格應該是48-50元/斤，與兩周前相比價格基本保持穩(wěn)定;粵西地區(qū)1兩以上統(tǒng)貨塘頭價報42-45元/斤，比兩周前回漲1-2元/斤。

　　海南：0.7-0.9兩規(guī)格塘頭價報33-36元/斤，比兩周前下跌2-5元/斤， 1-2兩規(guī)格報45-48元/斤，2-4兩規(guī)格報50-55元/斤。

　　廣西：塘頭價1兩以上統(tǒng)貨報55元/斤，當?shù)啬壳拜^少人賣蝦，價格保持穩(wěn)定。

　　福建：1-2兩規(guī)格塘頭價報43元/斤，比兩周前下調2元/斤。

　　江蘇：塘頭價1-1.5兩規(guī)格報60元/斤，比兩周前上漲5-10元/斤，1.5-2兩規(guī)格報70元/斤，比兩周前漲10元/斤，2-3兩規(guī)格報90元/斤，比兩周前漲20元/斤，3兩以上超大規(guī)格蝦報120元/斤，比兩周前漲20元/斤。江蘇上周價格出現(xiàn)了下跌，但臨近中秋出現(xiàn)反彈，目前主要是大規(guī)格蝦與大閘蟹一并用作禮盒裝銷售。

　　浙江：現(xiàn)階段逐漸有新蝦上市，1-1.5兩規(guī)格塘頭價報60元/斤。

　　安徽：1兩以上統(tǒng)貨塘頭價報46-49元/斤，比兩周前下調4-5元/斤。

　　陜西：塘頭價0.7-0.9兩規(guī)格報44元/斤，比兩周前下調2元/斤，1兩以上統(tǒng)貨報53元/斤，比兩周前下調1元/斤。

　　湖北：1兩以上統(tǒng)貨塘頭收購價報45-46元/斤，與兩周前比下跌2-3元/斤。

　　業(yè)內(nèi)人士介紹，隨著內(nèi)地市場澳龍新蝦上市增多，加上中秋和國慶雙節(jié)假期期間與大閘蟹上市周期重合，導致現(xiàn)階段澳龍價格出現(xiàn)下跌，其中以1.5兩以下的中小規(guī)格蝦跌幅較為明顯，1.5兩以上規(guī)格的蝦受影響不大，大規(guī)格蝦依舊走俏，價格基本維持在50元/斤以上。

　　值得一提的是，江蘇市場受益于大閘蟹產(chǎn)地優(yōu)勢，當?shù)匕凝?主要以偏大規(guī)格蝦為主)銷售策略現(xiàn)階段主要是和大閘蟹進行捆綁，以混合禮盒裝的形式進行終端銷售，在大閘蟹價格帶動下，澳龍價格水漲船高。1-1.5兩規(guī)格塘頭價可開至60元/斤，1.5-2兩規(guī)格開到70元/斤，2-3兩規(guī)格開到90元/斤，3兩以上大蝦更是開到120元/斤。目前江蘇浙江兩地的收購商紛紛跑到隔壁安徽市場去收價格較為便宜的蝦，再運回當?shù)厥袌鲣N售。

　　華南市場方面，同樣受大閘蟹上市和北方內(nèi)地市場新蝦上市影響，價格繼續(xù)走低。受影響的主要還是以中小規(guī)格蝦為主，由于今年澳龍在餐飲門店上量較快，大規(guī)格蝦走量保持穩(wěn)定快速的增長，目前甚至處于供不應求狀態(tài)，價格受沖擊影響不大。