繼續(xù)漲!從10月下旬開始,國內牛蛙的價格行情進入了上升快車道。在“水產熱點”10月25日的報道中,當時主流廠家報價4~7兩規(guī)格的牛蛙6.9元/斤,4~8兩規(guī)格的7.0元/斤。而在10月26日和27日,4~8兩規(guī)格的7.5元/斤。今日(10月28日),3兩上規(guī)格的統(tǒng)一賣到7.7元/斤,再度刷新了最近幾個月的最高價。4天內實現(xiàn)了0.8元/斤的漲幅。
隨著下半年廣東、福建等牛蛙養(yǎng)殖主產區(qū)的拆遷和禁養(yǎng),被迫提前上市的牛蛙已經消化完畢,目前牛蛙市場出現(xiàn)供需不平衡的狀況,因此牛蛙價格一漲再漲。現(xiàn)階段粵東地區(qū)基本無蛙供應,福建、粵西等地只有少量,即使是正在處于出蛙的廣西地區(qū),也因前期成活率低、投苗減少等因素,出蛙量也較為緊缺。
經歷幾天連番上漲,還有存蛙的養(yǎng)殖戶更加惜售。“同樣的蛙,明天賣可能就比今天賣更值錢了,所以還是等等看。”有養(yǎng)殖戶表示,這個行情下去,突破10元/斤是接下來可能會發(fā)生的事,如果手上資金充裕,牛蛙健康狀況較好,還是更傾向于晚點再出蛙。
有業(yè)者認為,雖然當前牛蛙行情上漲迅猛,但同樣要考慮到疫情的影響。最近有部分省份出現(xiàn)疫情反彈的現(xiàn)象,雖暫時未對水產市場有大的影響,但對于市場消費仍存在一定的隱患。也就是說,疫情導致的局部地區(qū)的消費下降,也是可能會發(fā)生的,屆時或對牛蛙的價格上漲造成抑制甚至是下跌。
綜合因素之下,養(yǎng)殖戶應權衡考慮,根據自己的養(yǎng)殖狀況和資金狀況,適時出售,見好就收。
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