中秋節(jié)期間生魚價格下跌0.1~0.2元/斤，到9月12日魚價才有所回漲，整體來看最近幾天的魚價上下浮動0.1~0.2元/斤左右。9月13日，珠三角地區(qū)2斤上占4成的生魚11.5元/斤，2斤上占5成的生魚12元/斤。

　　有業(yè)者介紹，9月初，珠三角生魚行情一度達(dá)到近年來的巔峰，由于大規(guī)格魚緊缺，養(yǎng)殖戶惜售，加之接下來節(jié)假日的加持，2斤上大魚價格超過17元/斤的高價。但很快，因魚價拉升過高，幾天后隨即正常回落，直到平穩(wěn)度過中秋節(jié)日。

　　中秋節(jié)前，加工廠加大備貨力度，收魚量增加。在備好存貨后，節(jié)日期間收魚量相對減少;再加上節(jié)日期間老魚開始最后一波上市，使得當(dāng)時魚價稍微回調(diào)0.1~0.2元/斤。

　　經(jīng)過節(jié)假日的消耗，當(dāng)前珠三角老魚的存塘量更是緊缺。“預(yù)計現(xiàn)在起碼有95%的塘都是新魚，目前還未能上市，只有5%的塘才是去年的老魚。”有業(yè)者透露，現(xiàn)階段大規(guī)格魚非常緊俏，魚價可能再有上漲的空間，但幅度不會太大。

　　當(dāng)前除了珠三角地區(qū)生魚供應(yīng)緊張，浙江、江蘇、安徽、山東等地的生魚存量也較少，目前均少有達(dá)到規(guī)格，因此魚價也相對穩(wěn)定。整體而言，整個市場老魚緊缺，市場行情堅挺，還有存魚的養(yǎng)殖戶，緊盯行情走勢，再做出魚規(guī)劃。

　　新魚方面，預(yù)計頭批魚最快也要在11月中旬至12月月初才連續(xù)上市，但量也不會太大，這意味著，接下來一段時間內(nèi)生魚價格仍是繼續(xù)堅挺。直到明年3月左右，新魚才普遍達(dá)到上市規(guī)格，生魚行情屆時才會有所下滑。