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十幾年不遇的爛市,鱖魚鱸魚黃骨黑魚鮰魚全線下滑,養殖戶排隊賣魚

發布時間:2022/10/25 15:39:39  來源:水產養殖網 數漁  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:這一陣子特種魚的價格持續下滑,這個趨勢已經很明顯了,上市量增加、流通量減少,再加上飼料價格上漲了,養殖戶感覺魚價沒有希望反彈了,賣魚的心情很迫切
中國水產門戶網報道

  這一陣子特種魚的價格持續下滑,這個趨勢已經很明顯了,上市量增加、流通量減少,再加上飼料價格上漲了,養殖戶感覺魚價沒有希望反彈了,賣魚的心情很迫切,這樣的因素反復疊加,導致幾個特種魚品種降價的勢頭無法阻擋,部分地區已經出現養殖戶排隊賣魚的情況了。

  鱖魚鱸魚黑魚黃顙魚鮰魚等幾個特種魚價格齊刷刷地掉價,如果非要說根本原因,那一定是口罩等多種因素導致的流通量減少,像這些正常年份流通量比較大的特種魚品種,現在沒有好銷量就沒有好價格,其他的因素只能算是次要因素。

  假設現在口罩情況很快好轉了,消費好轉了,銷量上來了,價格就能止住下滑的勢頭,養殖戶也就會放緩賣魚的節奏,這樣魚價就有可能慢慢地上漲,形勢就會慢慢地好轉了。現在連很多流通商都被慘淡的生意搞得沒脾氣了,幾個特種魚品種同時出現這么差的行情,是最少十幾年沒有遇到過了。

  下面簡單看一下這幾天這5個特種魚的價格走勢。目前的價格比較亂,報價只能做個參考。

  --------鱖魚--------

  受口罩影響,目前不少水產市場鱖魚市場流通比較小,養殖戶賣魚的也比較多,現在幾個主產區都有養殖戶要出新魚,價格一跌再跌。就拿廣東的價格來說,前兩天廣東地區1.5斤頭的新魚統貨就降到32-32.5元/斤,今天只有31元/斤了,個別塘口質量特別好的,價格會稍微高些;湖北江蘇江西等產區標魚價格也降到了31元/斤左右,兩周不到的時間,魚價最少下降了6塊錢了。

  價格持續下降,餌料魚價格買得貴、養殖過程中發病死魚的養殖戶,基本已經在成本線附近徘徊。要命的是,現在終端餐飲采購商的要求提升了,導致收購商對魚的質量要求比較高,條形賣相不好的鱖魚,價格再便宜,收購商也不想收。

  --------加州鱸--------

  “上周正價還能有13塊,這一周又跌了5毛錢”,今天湖北地區9兩起步的加州鱸收購價格只有12.5元/斤,價格低的只能開12元/斤,因為12.5元/斤的價格裝到市場上很容易虧本,流通商虧一車兩車,不會虧三車四車,只能無奈的壓價。其他幾個主產區出魚也比較猛,價格低迷是很普遍的。

  今年的飼料價格比較貴,按照目前的魚價來看,老魚新魚價格差不多,如果是老魚的話,養殖戶已經虧本;如果是新魚的話,養殖戶還能稍微賺點,這就是為什么這陣子新魚養殖戶賣得急。今天廣東佛山8兩以上12元/斤左右,四川成都9兩以上13-13.5元/斤,湖北地區9兩以上12-12.5元/斤,湖南華容8兩以上12.5-13元/斤,河南鄭州9兩以上14.5元/斤,江蘇吳江8兩以上12.5元/斤,浙江湖州統貨10.5元/斤左右;福建龍巖9兩-1.6斤的是11.5元/斤。

  --------黑魚--------

  “新魚價格已經垮了,2斤以上四成比例的上周還能開9.2元,這兩天已經降到了8.2元”,之前一段時間佛山中山等黑魚主產區還沒有口罩影響,這幾天都有新增病例了,個別鎮出魚有些麻煩,再加上價格掉得比較快,想賣魚的養殖戶比較多,2斤以上5斤頭的老魚價格也掉到了10.2-10.5元/斤,1-2斤中魚價格也掉到了8.5-8.7元/斤左右。

  掉價的不是廣東一個地方,江西湖南等地價格也在下滑,浙江湖州地區的價格更是肉眼可見地下滑,養殖戶擔心遲賣價格會更便宜,所以湖州一帶等著出魚的塘口也比較多。水產養殖網了解到,前兩天湖州地區2斤以上7成的廣東雜交魚收購價格還有10.3元/斤,今天已經降到了10.1元/斤,估計很快就會跌到10元/斤以下,養殖戶利潤被擠壓得很慘。

  --------黃顙魚--------

  上周幾個主產區的黃顙魚價格總體穩定,湖北廣西等地部分產區價格下滑5毛錢左右,廣東浙江等地雖然維持弱勢的穩定,但走量速度很慢,佛山順德一個飼料經銷商告訴水產養殖網,本來今年他那一帶養黃顙魚的就在減少,今年過后估計會更少,很多養殖戶根本沒有信心繼續養黃顙魚了。

  今天廣東佛山5兩頭黃顙魚收購價是10.8元/斤左右,4兩頭是9.4元/斤左右;浙江湖州4兩頭是10.3元/斤;湖北枝江地區6.5寸收購價是10元/斤,6寸是9.5元/斤,5.5寸是9元/斤左右;四川成都眉山5寸收購價是9.5元/斤;廣西地區6寸收購價格是9.6元/斤。

  --------鮰魚--------

  今年鮰魚的價格總體還是可以的,其中有一個重要的原因就是越南等地的很多巴沙魚進不來了,像廣東等地的加工廠只能在國內抓原料魚,導致國內的巴沙魚價格不錯,同時鮰魚也跟著受益了。一些養殖戶只看到了今年的鮰魚價格不錯,但沒有具體了解到背后深層次的原因,由此盲目轉養鮰魚的話,有一定的市場風險,萬一哪天允許全面放開進口越南巴沙魚了呢?那樣鮰魚可能會被沖擊得很厲害。

  三珍公司決定從10月20日開始下調價格,最直接的原因是終端餐飲客戶反映經營太難了,再不降價就要賠本做生意了,目前鮰魚價格已經有比較明顯的下滑了。今天廣東江門地區1.3-3斤鮰魚收購價格是8.8元/斤,1.6-3斤是9.3元/斤,1.8-3斤是9.6元/斤,比上周一下降了7-9毛錢;四川樂山1.5斤是9.5元/斤;湖北2斤起9.8元/斤;江蘇2.2斤起10元/斤,3.2斤起9元/斤;河南2斤起10斤。

編輯:黃姍 訪問人次:2188 關鍵字:鱖魚,鱸魚,黃骨,黑魚,鮰魚,價格,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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