受困于疫情的反復(fù)，近期珠三角生魚(yú)行情波動(dòng)較大，短時(shí)間內(nèi)漲跌頻繁。但總體來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)消費(fèi)需求較低，流通受阻，出魚(yú)節(jié)奏緩慢。但近兩天，當(dāng)?shù)匦星橛兴�起色，部分�?guī)格實(shí)現(xiàn)一定程度的上漲。

　　11月8日，珠三角地區(qū)，養(yǎng)殖了7~8個(gè)月的新魚(yú)頭批、2斤上規(guī)格占5成的9~9.3元/斤;2斤以上規(guī)格占8成的生魚(yú)舊魚(yú)11.3元/斤，相比前段時(shí)間有所回暖。

　　值得一提的是，在最近的十幾天里，舊魚(yú)的價(jià)格經(jīng)歷了過(guò)山車式的上漲下跌。從開(kāi)始12元/斤跌到9.8元/斤左右，近日才重新漲回至11.3元/斤，漲幅超過(guò)1元/斤。按照現(xiàn)在的價(jià)格，8成的舊魚(yú)成本可能去到8.5元/斤，這樣算目前的價(jià)格還有2~3元/斤的利潤(rùn)空間，養(yǎng)殖戶尚算接受。新魚(yú)方面，因規(guī)格符合加工廠的需求，加工需求較為旺盛，魚(yú)價(jià)相對(duì)穩(wěn)定，養(yǎng)殖戶在出魚(yú)和存塘中做博弈。

　　為何近期魚(yú)價(jià)波動(dòng)較為頻繁?有業(yè)者認(rèn)為，這與最近河南鄭州的疫情有一定的關(guān)系。河南一直是生魚(yú)大魚(yú)的主要供貨地之一，因疫情影響，河南地區(qū)的生魚(yú)大魚(yú)流通受到一定的影響，因此給到廣東生魚(yú)一定的空間，因此大魚(yú)實(shí)現(xiàn)先跌后漲。而受到廣東疫情的影響，廣東生魚(yú)價(jià)格上漲空間有限。但整體而言，各地的疫情仍是生魚(yú)流通的不確定因素，因此價(jià)格波動(dòng)較為頻繁。

　　現(xiàn)階段，珠三角地區(qū)仍有一定的生魚(yú)存魚(yú)量，養(yǎng)殖戶出魚(yú)意愿不大，市場(chǎng)流通量不高。隨著天氣氣溫逐漸下降，養(yǎng)殖戶陸續(xù)開(kāi)始計(jì)劃蓋冬棚，等待后市行情明朗再計(jì)劃出魚(yú)。