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進入2023年,珠三角生魚市場一度搭上元旦的順風(fēng)車實現(xiàn)上漲,而在元旦過后開始有所下滑。當(dāng)前,珠三角生魚價格較為混亂,報價差異較大,漲跌不一。其中多數(shù)市場魚價下滑,部分區(qū)域小幅上漲。臨近春節(jié),養(yǎng)殖戶都看好后市行情。
1月中上旬,珠三角地區(qū)新魚2斤上規(guī)格占4成的6.5~6.8元/斤,老魚2斤上占8成的8.8~9.0元/斤,相比12月底有0.4~0.5元/斤左右的跌幅。不同養(yǎng)殖區(qū)域報價有差異,市場價格相對混亂,但魚價整體趨勢在下滑。
在上個月底,疫情高發(fā)期過后,大部分“陽康”們開始出門消費,從而帶動了諸多水產(chǎn)品種的消費,其中也包括生魚。但在元旦后,人們的消費心理出現(xiàn)反轉(zhuǎn),因擔(dān)心“復(fù)陽”,一定程度上減少了市場消費,使得市場重回冷清。
相比于市場消費的蕭條,是珠三角地區(qū)當(dāng)前較大的存塘量。當(dāng)前,養(yǎng)殖戶出魚的積極性較高,在舊魚還沒完全被市場消費的同時,新魚陸續(xù)達到規(guī)格也陸續(xù)上市,新老魚交織,讓市場出魚情況較為擁堵。但近期魚價下滑,養(yǎng)殖戶出魚節(jié)奏有所減緩。
因終端市場消費疲軟,流通商抓魚也減少,市場流通量下降。此外,不少加工廠已經(jīng)或計劃停工,提前返鄉(xiāng)過年,因此加工廠收魚需求也在減少,這一定程度阻礙魚價的上漲。
再過十多天春節(jié)就要來臨,業(yè)內(nèi)還是對后市抱有期待,認為在春節(jié)期間消費會重新提升,魚價將重新上漲。對于生魚后市的行情走勢,各位看官怎么看,歡迎下方評論發(fā)表您的見解。
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