近年來，費縣水產局大力引進名優水產品品種，調整品種結構，提高經濟效益。目前已引進試驗養殖成功品種6個，經篩選對比，匙吻鱘以其生長快、抗病力強、肉質好、易養殖等優點作為首選品種，進行規模化推廣養殖。
   
    匙吻鱘是一種名貴大型淡水經濟魚類，以食水中浮游動物為主，食性與花鰱相似，可以不投餌飼養。吻長呈扁平狀，體表光滑無鱗，吻部富含膠原蛋白，營養豐富，還可以作為觀賞魚出售。2004年8月費縣水產局從臨沂市水產研究所引進60尾匙吻鱘，投放許家崖水庫網箱中，當時投放每尾長20厘米、重100克，經過三年多養殖，每尾體長97厘米、重3600克。目前匙吻鱘商品魚市場價格在60元/公斤左右，利潤十分可觀。
    
    今年5月15日和6月18日，該局分兩批從湖北仙桃市引進體長12-15厘米的匙吻鱘魚苗1.06萬尾，分別放入網箱和池塘中養殖。目前長勢良好，平均體長已達到20厘米以上。

南方漁網編輯:柳凡