6月16日，中國科協(xié)副主席、我國海洋漁業(yè)資源與生態(tài)學(xué)專家、中國工程院院士唐啟升和中國水產(chǎn)科學(xué)院院長張合成一行走進(jìn)黃海明珠大連獐子島，考察獐子島漁業(yè)海洋牧場(chǎng)——70余萬畝國家一類清潔海域，參觀潛水采捕、拖網(wǎng)采捕、底播增值、苗種育成等。對(duì)獐子島“生態(tài)系統(tǒng)管理的海洋牧場(chǎng)建設(shè)”系統(tǒng)地了解后，唐啟升院士說：“生態(tài)漁業(yè)在中國是大有作為的，獐子島漁業(yè)是一個(gè)范例。”

    6月16日下午，在獐子島生態(tài)海洋牧場(chǎng)，兩位潛水員跳入20米深的大海，5分鐘后，潛水員托著兩網(wǎng)海底珍品躍出海面。抖開網(wǎng)，蝦夷扇貝、刺參、海膽撒滿了小船的船頭。“我們這里是國家一類清潔海域，海珍品沒有污染，可以安全食用�！扁�子島漁業(yè)董事長吳厚剛一邊撥開鮮活的蝦夷扇貝一邊說。唐啟升院士和張合成院長等幾位科學(xué)家品嘗后，對(duì)鮮嫩的海珍品嘖嘖稱贊。

    “這是大海最好的回饋，生態(tài)是有生命的，耕海，就必須養(yǎng)海，養(yǎng)海，就必須尊敬海、愛護(hù)海�！扁�子島漁業(yè)董事長吳厚剛說，傳統(tǒng)的粗放型、資源消耗型以及生態(tài)環(huán)境損傷型的漁業(yè)生產(chǎn)方式，已經(jīng)導(dǎo)致一些海域生態(tài)受損、增養(yǎng)殖生物種質(zhì)退化、病害較重、養(yǎng)殖環(huán)境局部惡化等問題，嚴(yán)重影響了我國海洋漁業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。在生態(tài)環(huán)境保護(hù)方面，獐子島實(shí)現(xiàn)了“三個(gè)轉(zhuǎn)變”。

    “靠海養(yǎng)人”向“靠人養(yǎng)�！鞭D(zhuǎn)變。公司組織完成了對(duì)養(yǎng)殖海域養(yǎng)殖容量和生態(tài)容量的調(diào)查，每年投入大量人力物力財(cái)力對(duì)生態(tài)環(huán)境進(jìn)行呵護(hù)。2004年，與大連水產(chǎn)學(xué)院合作的海洋牧場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目，投入3000多萬元, 利用物理與生物的方法與技術(shù)，營造海藻場(chǎng)，修復(fù)與優(yōu)化海珍品生物生活、棲息場(chǎng)所，設(shè)置人工魚礁、人工藻礁，對(duì)刺參、海膽、皺紋盤鮑、扇貝等海珍品的棲息環(huán)境進(jìn)行修復(fù)與優(yōu)化。

    “浮筏養(yǎng)殖”向“底播增殖”生態(tài)養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變。底播增殖使得海珍品在較深的海底生長，生長過程接近自然生長狀態(tài)，產(chǎn)品具有天然、無污染。公司已形成了底播蝦夷扇貝、海參、鮑魚、海膽、海螺、浪蛤等海珍品規(guī)�；�養(yǎng)殖，滾動(dòng)收獲面積達(dá)30余萬畝。

    “粗放式經(jīng)營”向“集約化經(jīng)營”轉(zhuǎn)變。公司依靠科技對(duì)確權(quán)海域的增殖開發(fā)深度已超過40米，養(yǎng)殖區(qū)域從內(nèi)灣延展到了深海，養(yǎng)殖品種也從單一的、附加值低的品種向多品種、附加值高的海珍品轉(zhuǎn)變。公司每年向海底自然投苗超過20億枚，價(jià)值達(dá)1億元，確保海洋生態(tài)平衡。

    種苗的質(zhì)量直接決定出成品的質(zhì)量。經(jīng)過技術(shù)人員多年的研究和實(shí)踐，獐子島在自然采苗上取得重大突破自然采苗。2007年又連續(xù)獲得成功，蝦夷扇貝自然采苗一項(xiàng)就獲得野生苗種9億枚。通過自主研發(fā)和與國內(nèi)外科研院所合作研發(fā)相結(jié)合的方式，獐子島開展了“良種工程”，提高公司育苗的技術(shù)水平和苗種的質(zhì)量。2006年1月，公司投巨資建設(shè)的國家級(jí)蝦夷扇貝原良種廠正式投產(chǎn)，公司的苗種產(chǎn)業(yè)向規(guī)范化、規(guī)�；�發(fā)展。目前，公司正在與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、中國科學(xué)院海洋所、大連水產(chǎn)學(xué)院等國內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)開展蝦夷扇貝、櫛江瑤和硬殼蛤等品種育苗技術(shù)研究。

    海水養(yǎng)殖業(yè)易受天災(zāi)影響，獐子島漁業(yè)還建立海洋牧場(chǎng)環(huán)境災(zāi)害預(yù)警機(jī)制，獐子島漁業(yè)擁有自己的養(yǎng)殖海域海洋環(huán)境因子（水溫）檢測(cè)預(yù)報(bào)預(yù)警系統(tǒng)，可以對(duì)海域?yàn)?zāi)害預(yù)報(bào)預(yù)警。2005年，獐子島投資200余萬元，建立了海洋生物實(shí)驗(yàn)室和建造了一艘監(jiān)測(cè)船，每半個(gè)月對(duì)所轄增養(yǎng)殖海域的水質(zhì)、微生物等指標(biāo)進(jìn)行一次全面檢測(cè)；5月至9月高溫期間，每月由國家赤潮生物監(jiān)測(cè)中心對(duì)可能出現(xiàn)的有毒浮游生物、貝毒素、污染物等進(jìn)行兩次跟蹤監(jiān)測(cè)。到目前為止，公司環(huán)境水質(zhì)監(jiān)測(cè)制度建立率達(dá)到100%。被國家海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)中心確定為適宜養(yǎng)殖海域，成為了國家級(jí)海珍品增殖和海島開發(fā)利用示范基地。

    目前，獐子島漁業(yè)已經(jīng)成長為國內(nèi)最大的海珍品底播增養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司在渤海、黃海、東海建立了底播增養(yǎng)殖基地，擁有遠(yuǎn)離大陸56海里的國家一類清潔海域70余萬畝。獐子島產(chǎn)品質(zhì)量安全得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，海參、鮑魚、蝦夷扇貝取得了“無公害食品”、“AA級(jí)綠色食品”、“有機(jī)食品”等國內(nèi)食品安全方面的三大主要認(rèn)證，并被認(rèn)定為“原產(chǎn)地標(biāo)記產(chǎn)品”。

    “生態(tài)是有生命的”已經(jīng)成為獐子島漁業(yè)的企業(yè)文化，每一個(gè)獐子島人都牢記：“我們要做有責(zé)任的新漁民。我們要像愛護(hù)自己生命一樣去呵護(hù)獐子島海域生態(tài)的生命，絕不容許任何行為和組織破壞它；我們要改變過去盲目式經(jīng)驗(yàn)式的操作方式，要用‘工業(yè)化’思維去研究它，了解生態(tài)生命的承受容量；我們要反思過去一些魯莽的建設(shè)行為，用科學(xué)的態(tài)度去恢復(fù)海底生態(tài)環(huán)境……”

南方漁網(wǎng)編輯：柳凡