中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 中山淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦試驗(yàn)成功
每畝蝦塘省費(fèi)用約500元
中山日?qǐng)?bào)訊:天氣回暖,正是南美白對(duì)蝦放養(yǎng)高峰期。筆者從市海洋與漁業(yè)局獲悉,經(jīng)過(guò)幾年摸索,中山淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦試驗(yàn)獲得成功,淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦可以取代打井抽地下咸水、買海水養(yǎng)殖,每畝蝦塘可節(jié)約買海水、購(gòu)苗等費(fèi)用約500元。
■試驗(yàn)成功:每畝節(jié)約成本約500元
南美白對(duì)蝦原產(chǎn)于中、南美太平洋沿岸秘魯至墨西哥一帶,自2000年被引進(jìn)中山,至今已有8年,養(yǎng)殖面積逐年擴(kuò)大,今年已達(dá)116813畝,占全市養(yǎng)殖面積的33%,成為中山水產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
一直以來(lái),中山蝦農(nóng)都通過(guò)打井抽地下水或買海水來(lái)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦。由于打井抽咸水或買海水養(yǎng)殖,一些鎮(zhèn)區(qū)反映養(yǎng)殖區(qū)域出現(xiàn)地表下沉、土質(zhì)咸堿化的現(xiàn)象。為消除克服咸水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的弊端,確保對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,2006年至2007年,市海洋與漁業(yè)局與板芙、坦洲等鎮(zhèn)區(qū)水產(chǎn)技術(shù)人員開展南美白對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖試驗(yàn)并獲成功,今年將大面積推廣。
板芙鎮(zhèn)廣福村同益蝦苗場(chǎng)是參與試驗(yàn)的基地之一,該場(chǎng)負(fù)責(zé)人呂天文介紹,該場(chǎng)近兩年配合板芙農(nóng)辦開展淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦試驗(yàn),今年該場(chǎng)標(biāo)粗1億尾苗供應(yīng)板芙40多戶蝦農(nóng),養(yǎng)殖面積約2000畝。談到淡水苗與咸水苗的區(qū)別,他說(shuō)下塘前20天,淡水苗長(zhǎng)得快些,后20天與咸水苗一樣,成蝦養(yǎng)殖周期70天左右,淡水養(yǎng)殖稍長(zhǎng)4—5天;淡水苗個(gè)體稍大,放養(yǎng)密度為7萬(wàn)尾/畝,比咸水苗少1—2萬(wàn)尾/畝,產(chǎn)量每畝約500公斤,與咸水養(yǎng)殖產(chǎn)量一樣;淡水苗白斑病較少,在淡水里咸水苗病菌沒(méi)有生存的環(huán)境和條件,病害相對(duì)少些,這是淡水養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)。談到養(yǎng)殖成本,呂天文透露,買海水或抽咸水養(yǎng)殖,包括調(diào)氨氮、亞硝酸、肥水培菌等費(fèi)用每畝蝦塘約需300元,而淡水養(yǎng)殖直接用淡水,節(jié)約了那筆費(fèi)用;同時(shí),淡水養(yǎng)殖放苗密度少1—2萬(wàn)尾/畝,每畝節(jié)約蝦苗款約200元。僅此兩項(xiàng)費(fèi)用,每畝可節(jié)約養(yǎng)殖成本500元。
■大力扶持:多管齊下力推對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖
淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦是推進(jìn)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的方向。板芙鎮(zhèn)臨近西江,水質(zhì)優(yōu)越,借一江好水,今年該鎮(zhèn)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖面積達(dá)1.6萬(wàn)畝,約占水產(chǎn)養(yǎng)殖面積的六成,對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民致富增收的支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)該鎮(zhèn)農(nóng)辦負(fù)責(zé)人介紹,該鎮(zhèn)在2006年、2007年成功養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,今年擴(kuò)大推廣面積2000畝,并以切實(shí)之舉措給予扶持;一是扶持定點(diǎn)蝦苗培育場(chǎng),保證蝦苗質(zhì)量,提高淡水養(yǎng)殖成功率;二是給予參與試驗(yàn)的蝦農(nóng)資金補(bǔ)貼,投苗每萬(wàn)尾補(bǔ)貼60%,全年補(bǔ)貼資金約75萬(wàn)元;三是與參與試驗(yàn)的蝦農(nóng)簽訂協(xié)議,一律不準(zhǔn)私自抽取地下水養(yǎng)殖,并封堵原有咸水井管。另?yè)?jù)悉,坦洲鎮(zhèn)今年也在去年成功試驗(yàn)的基礎(chǔ),投入20萬(wàn)元支農(nóng)資金扶持該項(xiàng)目,推廣面積也達(dá)2000畝。
市海洋與漁業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦試驗(yàn)的成功,為中山對(duì)蝦大宗水產(chǎn)品種生態(tài)、健康養(yǎng)殖找到了突破口,作為漁業(yè)行政主管部門將著力加以扶持、推廣,讓中山對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)成為生態(tài)環(huán)保、有效益有前景的產(chǎn)業(yè)。
南方漁網(wǎng)編輯:吳佩佩
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