摘自蘇州熱線：陽澄湖大閘蟹8.06萬畝圍網養殖面積壓縮到3.2萬畝，壓縮了整整60%；太湖蟹19.6萬多畝圍網養殖面積將壓縮到4.5萬畝,壓縮幅度高達77%。今年蟹季里，蘇州的地產蟹價鈿會大漲嗎？
    據介紹，8.06萬畝圍網養殖的陽澄湖大閘蟹年總產量約為2000噸，如今3.2萬畝圍網養殖面積年總產量約為800噸，不到原來的一半。原先養殖面積 19.6萬畝的太湖蟹，去年產量達6000多噸，按比例推算，完成壓縮目標后，產量將不足2000噸。這樣一來，蟹價被撬高完全在情理之中。
    但實際上，無論是陽澄湖蟹還是太湖蟹，今年的產量都不止推算的數字。陽澄湖漁政站站長楊維龍告訴記者：陽澄湖新的圍網養殖區域將實行嚴格的“三化”即科學化、生態化、標準化管理，因此蟹的產量、品質都會有所提高；另外，非圍網養殖區域也將按生態養殖的要求，由職能部門放流蟹等苗種，到時再組織捕撈。至于太湖蟹，盡管湖區養殖面積是減少了，但許多“嗅覺”靈敏的養殖戶，已開始在科學養殖上動腦筋，增產提質也是肯定的；另外，太湖圍網面積壓縮到4.5萬畝要今冬明春才實現，今年的養殖面積實際減少不會有77%那么多。
    不過，業內人士同時認為，今年陽澄湖湖蟹產量低于2000噸、太湖蟹總產量減少是肯定的。而且，養蟹成本這幾年提高得很快——勞動力價格漲了，養蟹用的網、毛竹價格漲了，蟹飼料價格也在上漲，比如螺螄每噸的價格已從400元漲到800元。從這些角度來說，地產大閘蟹漲價也是理所當然的。
    盡管如此，也有人認為，地產大閘蟹漲價雖然看上去勢在必然，但幅度不會大。他們的看法是：每年秋季，打著“陽澄湖大閘蟹”幌子的蟹源源不斷地涌向市場，壓得正宗的陽澄湖大閘蟹想提價也不容易哪。陽澄湖大閘蟹大漲價難，太湖大閘蟹想大漲價就更難了。因為太湖蟹價錢如果過高的話，人家干嗎不去買陽澄湖蟹呢？陽澄湖蟹的名氣總歸比太湖蟹響一點吧！他們還有一個理由是，無論是陽澄湖大閘蟹，還是太湖大閘蟹，還有“吃口”并不遜色而且總量龐大的岸上塘蟹做市場供應的后盾呢！
    那么，今年的地產蟹價鈿到底會不會大漲，最終只能由市場說了算。

                                             南方漁網編輯：陳如燕