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   近日，記者走訪深圳部分水產品生產基地了解到，由于市農林漁業局大力加強無公害水產品基地建設，建立了１１１個水產品生產基地，養殖面積２３．２８萬畝，水產品年產量達２５．５６萬噸，生產基地的水產品源源不斷地回運到深圳，保證了深圳市民吃上“放心魚蝦”。 
    深海生態養殖“放心魚”
    深圳旭聯海洋生物養殖有限公司是我市國家級農業產業化重點龍頭企業，主要經營業務為深水網箱魚類養殖、海上貝類生態養殖、優質苗種培育、水產貿易及加工等。該公司先后建立了以深圳、香港等眾多連鎖超市為核心的水產品銷售網絡體系，并在中山、江門等地建設了異地無公害淡水魚生產基地，形成了年產各種海產品１５００余噸、優質苗種１０億尾（粒）、淡水魚類近萬噸的產業規模，年銷售額近３億元。
    該公司先后建設了國家級貝類繁育場、國家級無公害深水網箱養殖產業化基地等，并被認定為深圳市第一批農產品生產基地。該公司建立了長效管理機制，重點突出了養殖生態環境控制和健康養殖，充分發揮外海、深海的資源環境優勢，并采取生態養殖手段，將生物工程和傳統中草藥防治技術、有益微生物菌種等應用到水產養殖中，通過定期的環境檢測和環境控制，進行病害防治，養殖生產全過程不使用任何抗生素，達到無公害健康養殖，實現養殖生產的高產、高效和無公害，旭聯南澳養殖基地已被納入全國百家健康養殖示范區。
    無公害基地生產“放心蝦”
    深圳市博澳水產有限公司無公害水產養殖基地被認定為深圳市第一批主要農產品生產基地。該公司通過多年來在深圳市對蝦無公害生態養殖科技示范園的反復試驗和實踐，形成了自主創新的核心技術，包括無公害生態養殖池塘的設計技術、無公害生物工程養殖技術、無公害水產飼料的開發技術等。通過三項核心創新技術在無公害水產養殖過程中的應用，使養殖全過程達到無公害、高產、穩產、高效，實現可持續發展的生態養殖模式。
    該公司嚴格按照無公害生產標準進行生產，強化各項管理制度，對飼料、種苗等實行進出庫登記制度、臺賬登記制度，同時加強上市前的檢測，實施產地、產品標識，并按市政府規定的回運數量回運深圳市場銷售，保證市民吃上無公害基地生產的“放心蝦”。
    深水筏式吊養優質牡蠣
    深圳市海利達水產開發有限公司深陽聯合開發養殖基地是被認定為深圳第一批農產品生產基地。該公司在養殖技術和管理上不斷創新，嚴格按照無公害農產品標準要求組織生產，確保生產的牡蠣產品符合無公害標準，讓市民吃上優質牡蠣。
    深陽聯合開發基地是近江牡蠣（廣東稱“蠔”）深水筏式吊養以及樁架吊養得天獨厚的養殖場地。基地養殖用水進排系統完善，可根據不同時期養殖用水的需要人工調節進排水、鹽度，保障水質要求。由于牡蠣以天然餌料為飼，生產過程中不投餌、不用藥，他們通過控制養殖水體的鹽度、密度等措施，保護養殖水域的水質，實現產品質量符合無公害要求。同時，采取立體生態健康養殖模式，確保產品符合無公害要求，按質按量回運深圳銷售。




                           南方漁網編輯:石明凱