中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道      鄂州日報資訊: 陽光下，紅蓮湖水質(zhì)純凈，碧水瑩瑩，波光粼粼。透過清澈的湖水，可以清晰地看到，紅蓮湖湖水下苦草、伊綠藻等非常茂盛，猶如水底森林。雖已是秋日，但水面上野生紅蓮傲立，野生菱角隨處可見。１０月７日，來武昌魚公司紅蓮湖螃蟹養(yǎng)殖基地批購螃蟹的武漢白沙洲水產(chǎn)品批發(fā)大市場的客商朱細(xì)甫說，這幾年走遍了全省的各個水域，像紅蓮湖這樣好的水質(zhì)已不可多見。
　　紅蓮湖作為省級旅游度假區(qū)，有著較獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢。為永留碧水藍(lán)天，改制后新組建的武昌魚公司紅蓮湖螃蟹養(yǎng)殖基地積極響應(yīng)號召，調(diào)整思路，提出了保護(hù)環(huán)境，生態(tài)養(yǎng)殖，走精品之路的經(jīng)營策略。今年年初，他們與華農(nóng)水產(chǎn)學(xué)院簽訂了8年的合作協(xié)議。華農(nóng)在紅蓮湖設(shè)立了“湖泊漁業(yè)生態(tài)研發(fā)基地”，通過定期對湖水水質(zhì)、水體資源等進(jìn)行監(jiān)測、抽檢，幫助武昌魚公司紅蓮湖螃蟹養(yǎng)殖基地制訂可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)劃，并針對養(yǎng)殖生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題開展研究，確定每年度的養(yǎng)殖模式。根據(jù)科學(xué)的規(guī)劃，武昌魚公司紅蓮湖螃蟹養(yǎng)殖基地今年投入30多萬元，在湖區(qū)種植水草，培植螺、蚌等；在生產(chǎn)過程中，他們嚴(yán)禁投放有機(jī)肥，以保護(hù)水體優(yōu)化生態(tài)。按照以養(yǎng)蟹為主，兼養(yǎng)花白鰱、黃尾魚等生態(tài)魚的養(yǎng)殖模式，他們今年投入200多萬元，進(jìn)行全天然養(yǎng)殖。
　　西風(fēng)起，蟹腳癢，金秋正好吃蟹黃。生態(tài)上的大投入，在極大程度上保護(hù)了紅蓮湖的環(huán)境。目前，紅蓮湖湖水屬二類水質(zhì)，可天然飲用，湖草等水體資源豐富。同時良好的生態(tài)環(huán)境大大提高了紅蓮湖水產(chǎn)品的品質(zhì)：蟹壯、魚肥、味鮮、成色好，產(chǎn)量也有提升。據(jù)武昌魚公司紅蓮湖螃蟹養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人介紹，自螃蟹上市以來，供不應(yīng)求，一些來自北京、上海、武漢等地的客商甚至以高出批發(fā)市場的價格來此采購。