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惠州市水科所工作人員在察看鱷龜卵孵化情況

  “我們通過恒溫養(yǎng)殖、全人工孵化等技術(shù)，使鱷龜年增重提高到2000～3000克，最高年增重達(dá)3500克，是一般鱷龜生長速度的數(shù)倍。”日前，廣東省惠州市水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)研究所所長李良生向記者介紹了該所鱷龜人工高效繁養(yǎng)技術(shù)研究項(xiàng)目。

    鱷龜適宜在廣東省推廣養(yǎng)殖

    據(jù)介紹，鱷龜原產(chǎn)于北美洲和中美洲，上世紀(jì)90年代中期引進(jìn)我國，2005年經(jīng)全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定，確定為適宜推廣的優(yōu)良養(yǎng)殖品種。“鱷龜具有出肉率高、營養(yǎng)豐富、生長速度快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高等特點(diǎn)，其出肉率達(dá)整龜?shù)?5%～80%，居龜類之首。”李良生介紹，鱷龜肉細(xì)膩香酥鮮美，且無異味，滋補(bǔ)作用十分明顯。

    據(jù)了解，鱷龜生活適溫范圍為18～33℃，在庭院、小水池、池塘、溫棚等環(huán)境條件下均可養(yǎng)殖，適宜在我省大部分地區(qū)推廣養(yǎng)殖。“目前有許多養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖鱷龜，但由于國內(nèi)鱷龜繁養(yǎng)技術(shù)研究起步較晚，還未形成一套比較完整的理論，主要靠個人摸索，養(yǎng)殖效果不佳。因此我們開展鱷龜人工高效繁養(yǎng)技術(shù)研究項(xiàng)目。”李良生說。

    鱷龜孵化率提高到70%以上

    2004年，惠州市水科所根據(jù)鱷龜生物學(xué)特征和習(xí)性，開展了鱷龜引種、人工繁育和養(yǎng)殖試驗(yàn)，研究鱷龜恒溫養(yǎng)殖生長規(guī)律，掌握了鱷龜不同生長時(shí)期生長速度的變化，并制訂了從鱷龜親種培育、苗種繁育到成龜養(yǎng)殖的成套養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程。

    該所根據(jù)鱷龜?shù)蜏囟�眠的�?xí)性，專門制訂了封閉式溫室控溫養(yǎng)殖模式，即將水溫保持在30℃左右，克服鱷龜冬眠習(xí)性，保持鱷龜最佳生長速度。同時(shí)，通過遮光減少鱷龜活動，降低能量損耗，有效提高飼料利用率，使其生長速度加快80%～150%。“一般來說，鱷龜年平均增重550～1500克，通過恒溫養(yǎng)殖等技術(shù)，使鱷龜年增重提高到2000～3000克，最快年增重達(dá)3500克。”李良生說。

    此外，根據(jù)鱷龜隨地產(chǎn)卵的習(xí)性，該所還專門制訂了全人工孵化技術(shù)。通過全人工孵化的方式能把孵化率提高到70%以上，比自然孵化成活率高30%～40%。

    截至2007年，惠州市水科所鱷龜人工高效繁養(yǎng)示范基地達(dá)600畝，年繁育鱷龜苗種15萬只，年生產(chǎn)成品龜105噸，產(chǎn)值達(dá)2641萬元。技術(shù)成果輻射帶動養(yǎng)殖面積6000畝以上，帶動新增產(chǎn)值2.4億元。李良生表示，待該項(xiàng)目技術(shù)成果熟化后，可廣泛推廣到廣西、浙江、海南等適合發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的地區(qū)。