中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道     番禺日報 資訊： 

                                               蝦農(nóng)在用撈網(wǎng)選種觀察
      廣州東涌鎮(zhèn)三沙村針對本村工廠少，農(nóng)田多，利用沙灣水道取水方便、水質(zhì)較好的特點，大力改造低洼地，連片發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，如今水產(chǎn)面積過千畝，較好的養(yǎng)殖環(huán)境也吸引了周邊魚農(nóng)的參與。  
　　據(jù)了解，該村養(yǎng)魚歷史悠久，為發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，把村集體的300多畝低洼地改造后進行發(fā)包，其余由承包戶投資進行改造，并建設(shè)機耕道連通魚塘。如今租金每年1200元/畝至1300元/畝。但之前以養(yǎng)四大家魚為主，經(jīng)濟價值低，隨著特種養(yǎng)殖業(yè)的興起，該村也引進經(jīng)濟價值高的水產(chǎn)品種來養(yǎng)殖，明蝦便是其中的品種，村民利用村前屋后養(yǎng)四大家魚，交通寬敞之地養(yǎng)觀賞魚（面積達80畝），明蝦的面積則占了較重份量。該村養(yǎng)殖明蝦已有四年，蝦畝產(chǎn)3000，每年兩造，收購價達11-12元/斤，養(yǎng)殖戶除本東涌外，還有南沙黃閣、芳村和順德人。為提升整體的養(yǎng)殖水平，該村每年都與鎮(zhèn)農(nóng)技推廣部門舉行專業(yè)培訓(xùn)班，對魚農(nóng)進行技術(shù)的“洗腦”。 
　　記者從蝦農(nóng)口中得知，養(yǎng)蝦風(fēng)險很大，資金雄厚和技術(shù)都很重要，但天氣也是成敗的關(guān)鍵，遇上雨水多就麻煩，會造成減產(chǎn)，有時全軍覆滅，血本無歸；若遇年成好也可能一兩年就歸本。