中國水產門戶網報道 南方農村報資訊: 本輪甲魚產量雖比去年同期減少一成,但積壓嚴重,8兩以下的好賣
隨著時間進入12月,2008年甲魚傳統消費期將到,在經歷了近一年低迷后,商品積壓是目前最大的難題之一,這一輪的消費究竟能拉動多少銷售?業界普遍持一定的期望值,但由于受多種因素影響,多數人對利潤方面持審慎態度。
積壓是當前大難題
11月28日“順德區2008年度龜鱉銷售信息交流會”上,東莞好豐收水產養殖公司總經理周錦介紹,凍災使杭州溫室甲魚全部未賣,到目前為止杭州仍有7成塘魚未賣,存塘量由去年的1000只/塘到今年的3000只/塘,數量很大,對廣東的甲魚銷售影響很大。
據了解,年初的凍災使去年甲魚的消費旺季變成了淡季,很多成品甲魚無法賣出,尤其浙江一帶的商品積壓量很大,對今年甲魚的銷售造成了較大的壓力。
廣東省龜鱉業協會會長劉錫梧也在會上介紹,現在甲魚行業整體的商品積壓量較大,市場壓力不小,現在8兩以下的魚比其他規格的好賣,但是由于積壓的魚多,8兩以下的越來越少了,很多積壓的魚慢慢地都變成了8兩以上。據了解,由于多數人選擇養殖臺灣甲魚,在養殖后期難以長大,而且容易發病,亟待出售。
順德龜鱉業協會會長陳小石表示,從飼料廠得到的數據推算,今年的產量要比去年同期少約10%,但銷量肯定會減少更多。
也有業內人士透露,現在浙江地區存塘量(包括未達到規格的)比去年同期增加10%,而且銷售不暢,積壓明顯。
不少來自中山、順德的養殖戶紛紛表示,現在各地的商品積壓很多,存在塘里風險增大,同時造成了資金無法回籠。“日子不好過,但之前的價格都是虧本的,我們只能繼續等待。”
局部形勢或有好轉
在會上,陳小石提出,隨著銷售旺季的到來,甲魚的市場需求量將會增加,這是一個理想的時機,有利于廣大養殖戶緩解壓力,回籠資金。“就在28日當天,順德有養殖戶以19元/斤的價格賣中華鱉,這可以看成是局部轉好的預兆。”
他還表示,接下來將是湖南客商來廣東挑公魚的季節,只要養殖戶降低期望,價格在去年的基礎上相應降低,今年的挑公量不會比去年少,今年廣東地區可供挑公數量基數為500萬-600萬只(包括公母)。
陳小石提出,面對當前局勢,養殖戶要“正視現實、降低期望、做好工作、有序出手”。他說,甲魚作為一個行業,它的發展必然有高潮和低谷,難免會出現周期性的調整,投資者要有心理準備,同時也要認識到在行業調整的背后存在一個長期成長的趨勢,堅持下去就能見到曙光。協會建議養殖戶要擺正心態,積極面對,降低期望值,心態要平衡。去年甲魚挑公量為30%,規格2-3斤的售價為40多元/斤,根據目前的形勢,挑公價格不會再有這么高了,期望值要適當降低;養殖戶應該做好日常工作,把苗培育好,留公為挑公做準備,多與飼料廠溝通,爭取降低養殖成本,根據自己的實際情況,在最佳時機賣出最好價錢。
走區域性品牌道路
“留得青山在,不怕沒柴燒。廣東甲魚應該拿下本土市場,走區域性品牌道路。”東莞虎門綠卡實業有限公司總經理麥熾銘在會上提出,在當前情況下,擴大內需是出路,首先要力保廣東本地市場,再輻射其他省,建立消費者對廣東甲魚的品質信心。他強調,要增加市場份額,關鍵是提高甲魚品質,改變市場銷售策略;廣東省養殖的甲魚比江浙一帶的溫室甲魚品質好很多。“我們的價格不能受他們影響,要賣出更好的價格才是正道。”
陳小石也表示,廣東省甲魚養殖主要集中在珠三角地區,已經形成了一定的區域性品牌效應,發展區域性品牌是優勢所在,一定要把握好質量,注意塑造廣東甲魚的形象。
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