中國水產門戶網報道 荊楚網資訊:日前,我省娃娃魚養殖業又有喜訊傳來:鄖西縣城關鎮娃娃魚養殖專業戶胡克俊養殖基地,今年成功繁殖的60余尾娃娃魚幼苗,目前成活40余尾,長勢良好。
當鄖西縣水產部門工作人員和胡克俊一起,為這60多條珍貴娃娃魚的成活而雀躍之時,記者從省水產局了解到,作為娃娃魚資源豐富且繁殖、養殖技術成熟的湖北,事實上已經落后了。
娃娃魚,學名大鯢,主要產于我國長江、黃河及珠江中下游支流的深山峽谷溪流之中,湖北是娃娃魚的主產地之一,以神農架為重點的延綿山區都是娃娃魚的原產地。
省水產局工作人員介紹,作為國家二級保護動物和國際瀕危物種,野生娃娃魚資源量已日漸減少。我省科研人員和養殖戶經過多年鉆研,成功掌握了娃娃魚人工繁殖和養殖技術。目前,全省娃娃魚存池數量達到幾十萬尾。
“人工養殖技術和繁殖取得今天的成績,實屬不易,然而換來的卻是大量種苗外流,形成‘墻內開花墻外香’的局面。”省水產局有關負責人充滿惋惜地說。
據介紹,娃娃魚的人工養殖是一種適合于規模化的朝陽產業。當野生動物的人工馴養繁殖達到一定規模后,可以走向市場。廣東、浙江、陜西、湖南等地已進行了大規模的娃娃魚人工養殖,并已上市,有的一個養殖場的存池量達到10余萬尾。
早在1996年,浙江永強農業技術發展有限公司從我省神農架自然保護區等地引進了200多條野生娃娃魚。到1998年,繁育出27條。2007年10月,浙江永強從北京主管部門拿到了合法銷售大鯢的手續。如今,永強公司的娃娃魚以4360元一公斤擺上了北京賓館的餐桌。公司基地也成長為我國最大的大鯢繁育基地之一,每月定期空運一定數量供應北京市場。
據介紹,在武漢漢口江漢北路的高檔鮑魚湯酒樓,娃娃魚湯888元一位,而每位客人實行消費的僅是80克-100克娃娃魚肉;而原料為兩公斤重娃娃燒成的菜肴,價格高達15888元。
房縣娃娃魚養殖大戶許明良說,從魚苗到約1.5公斤的成魚要養3年,成本約為1500元,按目前娃娃魚的市場價格,純利潤可高達3000元。
可喜的是,在我省宣恩、鄖西等地,目前也有一批娃娃魚養殖基地成長起來,這一特種養殖逐漸形成產業。
近年來,宣恩縣以建立大鯢原種場為核心,鼓勵民間規模化馴養繁殖。水產部門組織600多養殖戶人工馴養娃娃魚,到今年7月,人工繁育娃娃魚4萬余尾,年出苗9000尾左右。這一成果受到中國野生動物保護協會和省農業廳高度關注,宣恩也成為名副其實的“湖北大鯢之鄉”。
上個月,鄖西養殖戶胡克俊在鄖西縣水電局的指導下,娃娃魚繁殖取得了突破性進展,不但為鄖西大鯢規模化養殖提供了技術和種苗支持,也為鄖西特種養殖與旅游產業對接提供可能。當地“觀五龍河大峽谷,賞鄖西野生娃娃魚”的景象也成為可能。
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