中國水產門戶網報道    貴港日報資訊： 記者在最近舉行的貴港市第二屆“鱉王”、“鱉后”擂臺賽上獲悉，貴港市黃沙鱉年總產值占廣西鱉類總產值的80%以上。至今年，貴港市有黃沙鱉養殖戶8618戶，黃沙鱉養殖專業村（屯）42個，比去年增長了23.5%；養殖面積10畝以上、年產值50萬元以上的黃沙鱉規模養殖場共110個，比去年增長了145%。今年全市黃沙鱉養殖將為農村人均純收入貢獻140元，黃沙鱉已成為貴港市水產養殖第一品種。 
    仿生養殖取得好收益 
    黃沙鱉屬中華鱉優質品種之一，是廣西地區優質的淡水水產品。上世紀八十年代末，平南縣平南鎮平田村和桂平市金田鎮禾益村的村民，利用在河邊捕獲的野生黃沙鱉進行人工馴養、繁殖，喂養小魚、蝦、福壽螺等河、塘魚、螺類，進行仿生養殖，經過多年的實踐，成功掌握了一套生態養殖黃沙鱉的良好方法。這種人工馴化養殖的黃沙鱉，既保持了野生黃沙鱉外型成色黃凈、外觀美感，又保證了其肉質鮮美、口感甜美，深受廣東、浙江等地酒家、飯店及生活水平較高人士的青睞，價格不菲，當時每公斤售價在120元至150元之間，養殖戶取得了較好的經濟效益。 
    生態養殖出來的黃沙鱉不但銷路暢通，而且利潤較高，吸引了群眾的廣泛參與。上世紀九十年代中期開始，平南鎮平田村、金田鎮禾益村周邊的群眾也開始涉足黃沙鱉養殖。養殖戶利用住家室內或房前、屋后的院落建小面積土池或水泥池開展鱉類養殖，形成庭院養殖黃沙鱉的模式。農戶從開始初期的二三十平方，發展到上百平方，逐步擴大養殖規模，從一個村養殖到一個鄉鎮、兩個鄉鎮養殖，家庭飼養黃沙鱉模式逐漸在貴港市廣大農村中流行起來。 
    政府扶持成規模 
    近年來，貴港市各級政府及水產畜牧獸醫部門高度重視黃沙鱉產業的發展，采取強有力的措施，擴大全市黃沙鱉生產規模，做大做強黃沙鱉產業。 
    市水產畜牧獸醫局把黃沙鱉養殖列入全市四大養殖產業之一，提出了用三年時間，把貴港發展成為華南地區最大的優質鱉生產基地的奮斗目標。各級領導帶頭深入黃沙鱉養殖村調查研究，在地理標志、產品申報、注冊商標、產品宣傳、綠色食品和有機食品的申報等方面，給予全面的指導。 
    各級水產畜牧獸醫部門及時組織成立了黃沙鱉養殖協會，架設黃沙鱉發展的橋梁和紐帶。廣西水產畜牧獸醫局從2002年開始，連續四年在貴港市實施了無公害水產養殖標準化技術示范項目，推進黃沙鱉養殖生產逐步走上標準化發展道路。為了加強技術指導，貴港市水產畜牧技術推廣站分別編制了《黃沙鱉》、《黃沙鱉人工繁殖技術規范》和《黃沙鱉人工養殖技術規范》等貴港地方養殖標準，供廣大養殖戶參考。通過無公害標準化項目工作和地方標準編制工作的實施，鍛煉培養了一支開展黃沙鱉標準化生產的技術隊伍，為開展黃沙鱉生態養殖技術研究儲備了理論基礎和人才力量。同時，廣泛組織技術力量，深入到養殖戶中進行指導，解惑釋疑，幫助養殖戶解決養殖技術問題。 
    貴港黃沙鱉加快發展的春天如期到來。據了解，目前貴港市黃沙鱉養殖面積達14541畝，年苗種產量535.28萬只，商品鱉總產量5663.9噸，年總產值 8.29億元。 
    “龍頭”帶動成就大產業 
    經過多年發展，黃沙鱉在貴港市已形成一村一品格局。在金田鎮禾益村，村民告訴記者，全村1242戶中有374戶搞起庭院養殖黃沙鱉，養殖面積達423畝�！懊磕陱奈覀兇暹\出去的商品鱉不少于80噸，每天都有人前來購買；盡管近年來市場上其它鱉類的價格大起大落，但黃沙鱉價格始終保持在130元至160元之間。這兩年，我們村養鱉戶戶均年產值達3萬多元。”村民們說起養殖黃沙鱉，滿臉的自信。 
    平南鎮羅新村西沖屯全屯130戶共750人，其中養殖黃沙鱉的有75戶，養殖面積160畝，年產商品鱉21噸，鱉苗21萬只，實現總產值740萬元，人均養鱉純收入達5427元。該屯黃沙鱉養殖帶頭人黃文富今年養殖黃沙鱉60畝，產鱉苗6.5萬只，年收入250萬元。 
    從一村一品到養殖協會、養殖企業的成立，貴港市黃沙鱉養殖逐步走向產業化。2004年，桂平市金田鎮黃沙鱉養殖協會成立，至今發展會員300多戶，黃沙鱉養殖面積達8240畝；2005年，平南縣成立了黃沙鱉養殖協會，至今發展會員500多戶，養殖面積發展到6100畝。桂平金田匯源公司53畝的養殖水面，全部引用天然的山泉水，年放養鱉苗10萬多只，通過實施外塘生態養殖，飼養出來的黃沙鱉色澤光亮、裙邊寬大、食味鮮美，為企業贏得了良好的經濟效益，年產商品鱉30多噸。成立于今年5月的貴江黃沙鱉養殖專業合作社，由吉安特水產畜牧有限公司組織牽頭，聯合市直三區及平南縣有關黃沙鱉養殖大戶組建而成，合作社采取“公司十合作社十基地十社員（農戶）十服務”的運作模式，在桂平市馬皮水庫建立了300多畝的黃沙鱉種苗基地，已有50多戶加入合作社，企業引導和發展了300多農戶養殖黃沙鱉，養殖面積達2000畝。 
    龍頭企業參與黃沙鱉養殖，推動了黃沙鱉養殖業發展，進一步擴大了貴港市黃沙鱉的知名度，打響了品牌。今年，吉安特水產畜牧有限公司和平南縣漁業協會分別注冊了“貴江牌”和“龔州牌”黃沙鱉商標，并三次參加了廣西新技術新產品交流交易會、泛珠三角地區水產畜牧合作洽談會和第六屆中國（國際）農產品展覽會，吸引了全國各地的經銷商前來貴港市考察、搶購黃沙鱉。