番禺日報資訊：

     錦鯉既象征著福壽吉祥，又有它色彩斑瀾、多姿多采的欣賞價值，因而深受人們的喜愛。近年來，除了在賓館、酒店養殖錦鯉作觀賞外，隨著人們生活水平的提高，不少人喜歡在自己的庭院或水族箱內飼養錦鯉作為觀賞，為錦鯉的規模養殖提供了廣闊的市場前景。

　　具有10多年養殖錦鯉經驗的王鏡彬，四年前承包了廣州市番禺區石樓鎮海心村的300多畝魚塘進行大水面養殖錦鯉，并形成錦鯉的孵化、培育和養成魚的生產模式。為了減少中間銷售環節，他又在芳村區花鳥蟲魚市場開設觀賞魚檔鋪，將自養的錦鯉直銷市場。

　　王鏡彬今年參加區農業創“三高”活動申報的70畝錦鯉，每畝放養2500尾，畝產值4萬多元，位列2008年“三高漁業”觀賞魚項目前列。

　　掌握科學技術

　　由于剛承包時魚塘條件較差，在區海洋與漁業局的大力支持下，魚塘進行了標準化整治，使魚塘規格相對整齊，大小適中，交通方便，電力充足，水源好。整個養殖場規劃完善、布局合理，共分有孵化繁育區、標粗區、養成區、商品魚展示區和新品種示范養殖區。在技術方面，王鏡彬主動與珠江水產研究所及南海海洋研究所等水產科研單位進行技術合作，定期邀請專家現場指導，傳授養殖技術、飼料使用、防病治病等知識。積極參加市、區、鎮水產養殖實用技術培訓，并經常到觀賞魚養殖場參觀學習，向有經驗養殖觀賞魚的魚戶取經，小事上門請教，大事邀請專家前來指導。經過多年摸索，他熟練地掌握了錦鯉的養殖技術，目前該場的錦鯉品種款式多樣、體質健壯、色彩鮮艷、體態優美，深受各地客商的睛睞。

　　精選優質品種

　　選擇錦鯉是從色彩、花紋、姿態、素質、品位和風格等作為評定標準。錦鯉的姿態和體型受遺傳因素所定，而色彩、花紋則取決于其本身。該場按色澤分類選有30多個品種，以紅白、大正三色、昭和三色、松葉、烏鯉等較為名貴。除此之外，還有頭戴紅冠的“丹頂”，黑白分明的“白寫”，金光燦燦的“黃金”，綠如碧玉的“茶鯉”等。由于欣賞錦鯉最直觀是色彩，為了讓客戶能買到稱心如意、色澤搭配耀眼的錦鯉，王鏡彬從色澤上狠下功夫，在每年2～4月的孵化期間，為了挑選色澤較好的魚苗養成商品魚，全程要進行至少3次以上的篩選。當體長達到4～5厘米時，進行第一次挑選；達到10～12厘米時，進行第二次挑選；達到20～25厘米時，進行第三次挑選。經過3次的篩選后，入圍率只有10%左右，從500萬尾幼苗中僅挑選出50萬尾色澤較好的魚再逐步養成。

　　2008年，該場共孵化錦鯉苗500多萬尾，根據目前市場最適銷的規格，選擇體長在20～25厘米、體重150～250克的個體進行銷售，每條售價可達15～100元，取得了較好的經濟效益。

　　加強管理工作

　　養殖場實行科學養殖模式，嚴格調控水質，加強錦鯉養殖新技術，提高錦鯉的質量、品位和抗病力，不斷增加新品系，從而增強市場競爭力，從原來的“粗養錦鯉”轉變成“精養錦鯉”。通過劃分養殖區，嚴格品種質量，控制放養數量，使錦鯉的色彩、體態、質量等大大提高，取得了較好的效果。同時，通過瞄準市場需求，養殖適銷對路的品種，他所養的錦鯉都很暢銷，除了銷售珠三角外，還銷往長三角、東北等地和東南亞等國家。