中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道紹興網(wǎng)消息：
在大自然，甲魚和蝦是天敵，紹興縣濱海工業(yè)區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶蔣天明反其道而行之，應(yīng)用“蝦鱉混養(yǎng)”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，水清了，蝦病少了，甲魚的口感也變得更細(xì)膩純正，可謂一舉多得。
說起“蝦鱉混養(yǎng)”的好處，蔣天明一臉興奮：“以前總認(rèn)為蝦和甲魚養(yǎng)在一起，蝦會被甲魚吃掉。其實這是個誤區(qū)。因為甲魚生活在池塘的底部，南美白對蝦則生活在水池中部，蝦鱉混養(yǎng)因此有了可能。”
從1994年開始，蔣天明養(yǎng)殖螃蟹、甲魚和南美白對蝦。他發(fā)現(xiàn)南美白對蝦養(yǎng)殖時間長后，蝦病多了，用藥次數(shù)也隨之增加。能不能模仿野生環(huán)境進(jìn)行養(yǎng)殖呢？蔣天明開始了摸索。他發(fā)現(xiàn)在甲魚的養(yǎng)殖塘里養(yǎng)殖南美白對蝦，因為一些“老弱病殘”的對蝦被甲魚吃掉，蝦塘的水質(zhì)反而有了好轉(zhuǎn)，而病蝦的減少又使疾病的傳播幾率下降，減少了用藥次數(shù)。于是，蔣天明立即把蝦鱉混養(yǎng)的規(guī)模擴(kuò)大到500多畝。去年底，他放養(yǎng)了四年的甲魚捕撈上市。因為多年以活蝦為食，這些甲魚的肉質(zhì)細(xì)膩，賣到每公斤200多元還供不應(yīng)求，比普通甲魚價格高好幾倍。