中國水產門戶網報道湖北日報訊：昨早上8點，一位蝦販來到東西湖區前進大隊收蝦，40歲的養蝦戶黃中和搖著頭說：“莫等了，早上5點蝦子就賣完了，你明天趕早吧。”

　　前進大隊600畝水田，日產小龍蝦3000公斤。每公斤16元至20元的批發價并不算低，但從不愁銷。黃中和指著蝦塘笑言，這里是蝦稻輪作示范區，產自稻田的小龍蝦干凈、肉鮮，且個頭較大，不少蝦都是2兩一只。

　　2007年，前進大隊獲得一筆25萬元的扶貧貼息貸款，用這筆錢，大隊買來蝦苗投入村里地勢最低的600畝水田中，并將水田承包給20戶村民，建起了蝦稻輪作示范區。每年7月底，農民在播種雙晚稻的同時，水田里的蝦開始繁殖、生長，次年4月至8月中旬，小龍蝦便可上市。

　　大隊書記褚振亮告訴記者，實現蝦稻輪作后，水田每畝平均獲利1800元，是從前的6倍。目前，東西湖區有1萬余畝水田用于養殖小龍蝦，每天5萬公斤小龍蝦上市，豐富了江城市民的餐桌，也鼓了農民的荷包。