中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道今年寧波市民有望吃到人工養(yǎng)殖的鯊魚了。最近，淡水鯊魚在慈溪人工試養(yǎng)成功，今年還將大規(guī)模養(yǎng)殖。
　　淡水鯊魚，學(xué)名蘇氏圓腹芒，有一對頜須，背青灰?guī)�藍(lán)色，我國于1998年從馬來西亞首次引進(jìn)，屬于小鯊魚種類。去年下半年，慈溪市在浙江省淡水水產(chǎn)研究所的技術(shù)指導(dǎo)下，引進(jìn)規(guī)格為2．5—3厘米的鯊魚苗種7000余尾，分別在靈湖水庫池塘放養(yǎng)和周巷水庫網(wǎng)箱放養(yǎng)。經(jīng)過半年的飼養(yǎng)，鯊魚苗長到了24厘米長，4兩多重，達(dá)到了可以捕撈的商品魚規(guī)格。
　　漁業(yè)專家介紹說，本次養(yǎng)殖的鯊魚，體形好、色澤鮮艷，吃起來肉質(zhì)堅(jiān)韌、味道鮮美，和野生鯊魚吃起來沒多大區(qū)別，市場售價(jià)約為每公斤五六十元。投放市場后，普通市民都可以嘗嘗鮮了。
　　今年慈溪將擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，預(yù)計(jì)要投放五六萬尾鯊魚苗，養(yǎng)殖面積達(dá)到3萬多畝水域。



                                             采集：鄧潔