中國水產門戶網報道      四川農村報資訊：

    
      第十屆西部國際博覽會期間，各色農產品、水產品爭奇斗艷，令人目不暇接。在6號展館的一個水族箱里，幾條搖頭擺尾、游弋穿梭的泥鰍吸引了觀眾的注意。泥鰍本是大家司空見慣，但這種泥鰍與眾不同，它身上具有黃黑條紋相間的、色彩斑斕的花紋，因此這種泥鰍俗稱花泥鰍。花泥鰍不光外在好看，而且價格奇高，在批發市場上售價每公斤高達400元，且供不應求。

    花泥鰍奇貨可居

    水族箱里的花泥鰍，都是由內江市科信達養殖有限公司于今年馴化而成的。據公司負責人王亮介紹，花泥鰍的學名叫做中華沙鰍，分布于長江中、上游等水域，它們喜歡到落差大、水流急的地方“沖浪”，而每年4月~9月的漲水時節，正是它們“沖浪”的大好時光。這時，漁民們早已守候在那里。因為，花泥鰍的肉質細嫩、具有特殊的清香味，在內江一帶的河鮮館，每斤就要賣三四百元。漁民們捕獲花泥鰍之后，在漁船上就能將泥鰍賣給在岸上等候要貨的餐廳老板，每公斤賣100元~200元，賣得輕輕松松。

    王亮說：“從4月起，剛開始的幾場大雨過后，河里的花泥鰍最多，價格也是最便宜的時候，即便這時，每斤起碼也要50元；越往后走，隨漲水的次數越來越少，花泥鰍也越來越少，這時花泥鰍最貴，漁民賣出來要100元/斤。過了4月~9月這個時間，河里就捕不到花泥鰍了，批發市場就高達160元/斤~200元/斤了，還常常斷貨。”

    人工養殖前景廣

    “花泥鰍的市場簡直太好了！”正因如此，王亮的公司于今年7月從漁民手中以180元/公斤的均價買了500公斤野生花泥鰍，進行了花泥鰍的人工馴化。他們在養殖池里鋪墊石板和鵝卵石，模擬野生的環境，并把池塘水經過水葫蘆、天然水草凈化注入養殖池，使花泥鰍飲用無污染的潔凈水，同時，投喂一些微生物、懸浮物，以及蚯蚓醬等特殊飼料。他們在水泥池、網箱、池塘都進行了養殖花泥鰍的試驗，目前已基本掌握了花泥鰍的仿野生人工飼養技術。一條條花泥鰍長得膘肥體壯，總重量從當初的500公斤增加到1000公斤。

    王亮并不急于出售這批花泥鰍，他要留來做母本，源源不斷地孵化泥鰍苗，帶動廣大養殖戶飼養花泥鰍。他認為花泥鰍養殖有廣闊的市場前景。一是效益可觀，“1立方米的水體，下苗30斤～50斤，只需6個月就可增重5倍，即150斤～250斤，在4月～9月之外的季節出售，每斤至少賣100多元。而增重1斤的成本只需10元～15元。”二是由于人為過度捕撈、生態環境破壞等原因，造成花泥鰍資源急速下降，“聽漁民說，野生花泥鰍資源每年正以30%～50%的量在減少”，而且，每年4月～9月過后，花泥鰍有相當長的一個市場空當，這樣，人工養殖就有很大的市場。三是花泥鰍色彩艷麗，除了食用外，還是一個不錯的觀賞魚品種，在觀賞魚市場也能打開銷路。

    王亮介紹，花泥鰍在水泥池、網箱、池塘都能飼養。但花泥鰍對水質和水溶解氧要求極高，“即使用自來水都無法養活”，它對藥物過敏，水里不能有一點化學藥物。